Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Aj keď sa vám podľa názvu možno nebude pozdávať, musím vám povedať, že je to...

Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)

Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....

Indický cícerový dezert Ka Ladoo

Pripravuje sa pri príležitosti osláv indického festivalu Diwali.

Plnený baklažán

Baklažány umyjeme a pozdĺžne prekrojíme na polovice. Vo vyhriatej rúre nasucho pečieme cca 20 minút...

Pizzový chlieb s cherry paradajkami a rozmarínom

Časopis Dobré jedlo uverejnil v auguste aj tento recept a ten posúch na obrázku vyzeral tak...

Lečový guláš ŠAMÁNIA

Druhú polovicu zaváraného bioleča som pripravila na jemne orientálnejší štýl použitým korením a sladkou smotanou, ktorou...

Zapekané rajčiny s cesnakom

Umyté rajčiny rozkrojíme na plocho. Plochy osolíme, okoreníme a naukladáme na ne najemno nakrájaný cesnak....

Gaštanový veterník

Klasicky venček s gaštanovou plnkou . Mňam

Červený grep ako zákusok

Nápadný zákusok :)

Granadír

Cestoviny

Granadír je veľmi chutné a dosť rýchlo uvarené jedlo

Bezlepkové šišky

Fašiangy, Turíce, bez šišiek by to nešlo. Bezlepkové šišky, ktoré sme pre vás dnes napiekli my, sú jemné, chutné a majú mäkkú nadýchanú striedku....

Tvarohovo-jahodová tortička

Torty

V nedeľu mal náš starký okrúhle narodeniny a tak sme mu urobili takúto tortičku:-)

Hokejová salsa s domácimi tortilovými čipsami

My sme tu domáááááá !!!

Zeleninová polievka s údeným tofu

výborná, ľahká , plná vitamínov

Hruškový koláčik - bezlepkový

Tento koláčik sa dá urobiť aj ako pekná torta.

Pagáče s čedarom

Dodatočné pohostenie pre tých, ktorí na Vás nezabudli na MDŽ :)

Halloumi syr s kuskusovým šalátom

Kuskus nasypeme do nádoby, pridáme olivový olej, rozpustené maslo, soľ. Premiešame, zalejeme...

Kapustové karbonátky

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a uvaríme v osolenej vode. Vyberieme ju a necháme odkvapkať. Potom...

Kysnutý závin

Orechovú i makovú plnku pripravíme tak , že pomleté orechy alebo mak zmiešame s cukrom zalejeme horúcim...

Špenátová pasta

Cestoviny

Tento recept ponuka mnoho kombinacii. Ja som dnes zvolil spenat a cicer, vareny, alebo...

Taliansky špenátový koláč

Potrebujeme:

Talianska ricottová torta

Torty

Túto tortu mám z jednej knihy. Je veľmi dobrá.

Viedenské zákusky

Vymiešame žĺtky s práškovým cukrom, postupne pridávame hl. múku + pr. do pečiva, ...

Sójové mlieko, sójový tvaroh

Tieto recepty som našla v jednej knihe jedlá zo sóje.

Chorvátsky zemiakový šalát

Na dovolenke v Chorvátsku nám pani domáca pripravila pečenú rybu a k nej tento výborný teplý šalát....

Jablkový kompót bez vody

Ak máte svoje jablká, nie všetky sa vydaria ako maľované. Tie menej pekné využívam...

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

Kvaková polievka, alebo ako prívarok

Kvaka je starodávna zelenina, na ktorú sa zabúda. Tvar má podobný repe. Mladá kvaka je chutná a...

Tekvicové halušky s tvarohom a kôprom

Plnený patizón s pohánkou

Patizón je úžasná zelenina ktorá sa nemusí iba vyprážať :)

Cezerye - mrkvový turecký med

(čítaj čezerie) Ďalšia z tureckých "supersladkostí" s obsahom vítamínov a cukru, samozrejme :) Takže nič pre...

Rebarborové rezy

Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...

Čokoládový koláčik

Tento koláčik je pečený v mikrovlnke, celá príprava až po konzumáciu trvá do 30 minút.

Medové zemiakové placky