Prísny zákaz otvárať tento recept vegetariánom a podobne orientovaným osoba . Hrozí strata orientácie na bezmäsité jedlá a doživotná potreba konzumácie zvýšenej dávky mäsa Zobraziť celý popisPrísny zákaz otvárať tento recept vegetariánom a podobne orientovaným osoba . Hrozí strata orientácie na bezmäsité jedlá a doživotná potreba konzumácie zvýšenej dávky mäsa . V prípade neuposlúchnutia tohto zákazu sa neobracajte na autora tohto receptu (na mňa) o radu ako si opäť odvyknúť od fantastickej chuti pečenej , dobre nacesnakovanej krkovičky !!! Nedá sa to !!!
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Asi 5-6 ks zemiakov očistíme , umyjeme , pokrájame na štvrťky , rozložíme na pekáč , osolíme , okoreníme a pokapeme olejom .
-
2
Mäso prešpikujeme 2-3 strúčikmi cesnaku , spevníme niťou , osolíme , okoreníme , natrieme sušeným cesnakom , podlejeme decom vody a pridáme k zemiakom .
-
3
Prikryté pečieme v rúre aspoň hodinu .
-
4
Otvoríme a výpek opatrne zlejeme .
-
5
Otvorené za občasného potieranie výpekom dopečieme .
-
6
Po krátkom ochladnutí cesnakom prevoňané mäso natenko nakrájame a podávame .
-
7
Ja som ho podával s opečenymi zemiakmi a kapustou s hubami . http://varecha.pravda.sk/recepty/kapusta-sv-vaclava-fotorecept/33149-recept.html No a , samozrejme , zapíjal som pivom (alebo dvomi?!?!)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
ešte musím pochváliť tvoj pekáč :-) krásny zvonka aj zvnútra :-)