Druhy jedál (recepty podľa klikanosti)

Cviklu varíme v osolenej vode so zväzkom tymianu a celými strúčikmi cesnaku do mäkka asi hodinu...

Pečené kurča s kuracou plnkou

Niečo pod zub.

Bravčové na šampiňónoch

Cibuľu si nadrobno narežeme, šampiňóny umyjeme a narežeme na hrubšie kúsky. Mäso si narežeme na...

Čokoládové chrumkavé koláčiky od Nigelly Lawson

Je to rýchle, veľmi dobré, je toho veľa a ešte to aj dobre vypadá...

Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré

Pôvodne som chcela urobiť z panenky steaky v prosciutte. Ale nakoniec som sa rozhodla pre tento...

Hrnčekový koláč so slivkami a posýpkou

Jednoduchý koláč s hrnčekovou mierkou. Aktuálny na tento čas, prekvapí svojou chuťou.

Hovädzí guláš s hubami

Hovädzie mäso

Máte doma košík plný húb a neviete čo s ním. ? Tu je jeden recept. Ja...

Vianočka

Z vlažného mlieka, droždia a trocha cukru necháme vykysnúť kvások.

Tortilly plnené kuracím mäsom

Syrovo-cesnaková pomazánka

Pomazánka je tradične podávaná pri slávnostnejších rodinných hromadách, kde sa zvlášť cení rýchly a geniálne jednoduchý...

Hovädzí guláš Čovňomajvarechastojí a Pracovná polievka

Hovädzie mäso

Podľa mňa je guláš čiste improvizačné jedlo, kde nie je stanovené množstvo, typ a druh jednotlivých surovín...

Krehký jablkovo-tvarohový mrežovík

Našla som výborný recept a hneď aj vyskúšala. Veľa som síce nefotila nejak som sa pozabudla, ...

Mrkvičkové jednohubky

Prvý krát som skúšala mrkvovú nátierku a využila som ju na jednohubky :-) s reďkovkou má vynikajúcu...

Kuracie soté v špenátovej omáčke

Pochúťka môjho synčeka. U nás je špenát obľúbený (najmä vďaka Pepekovi námorníkovi :-)), a tak...

Tatranské morčacie stehná

Obed

Američania majú svoj Deň vďakyvzdania, ku ktorému si zakusujú pečeného moriaka. U mňa v kuchyni...

Kurací paprikáš, ten náš

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

Záhorácky vrabec

Ide o plnený závitok z bravčovej krkovičky. Názov receptu mám od kamaráta, ktorý túto dobrotu...

Kysnuté dvojfarebné rožteky

Výborné rožteky, ktoré sa hodia na raňajky aj desiatu ;-P Recept je od mojej mamy...

Polievka zo zaváranych uhoriek

Tuto polievku som jedla prvykrat na navsteve u nasich polskych priatelov. Medzi poliakmi je tato polievka...

Cícerová kaša

Toto jedlo vzniklo úplnou náhodou, keď sa mi rozpadol falafel.

Hubová kyslá polievka

Polievky

Do stredne veľkého hrnca dáme maslo a necháme ho roztopiť. Keď je maslo roztopené pridáme pokrájané...

Koreňová zelenina v soli

Dnes som brala úrodu zo záhradky, bolo jej málo z dovodu krúpov, ktoré padali na ňu....

Makové rožteky

Tvaroh s moukou, solí a máslem zpracujeme na hladké těsto a necháme půl hodiny odležet...

Šalát ala krab

Večera

recept mi dala kamarátka Dáška a hneď sme si ho obľúbili. Chutí nám viac ako kupovaný....

Baklažánová nátierka - Baba Ghanoush /fotorecept/

Tento recept som našla na viacerých variacich weboch s arabskou kuchyňou, ktorú mám veľmi rada...

Sypaná tvarohová štrúdľa

Veľmi chutná, netreba vypracovať cesto.

Šťavnatý jablkový koláč

Recept som našla v prílohe novín Nachrichten. Je to síce tisíci recept na jablkové pité, ...

Živánska

Viem, že je pôstny čas, ale aj tak dúfam, že mi to mnohí odpustia....

Sous Vide bravčová panenka

znova som len skúšala sous vide úpravou pripraviť bravčovú panenku a myslím že sa aj vydarila -aspoň...

Svieže plnené košíčky

Piekla som ich na oslavu. U nás doma maslové krémy nie sú v kurze, kysnuté...

Zemiakový šalát na obloženú misu

Tento recept je moja vlastná mutácia klasickeho zemiakoveho šalátu, najradšej ho používam na obloženu misu pri roznych...

Zapekané penne s karfiolom a syrovou omáčkou

Cestoviny

Máte doma karfiol a neviete čo s ním ? Neobchádzajte ho a spravte si túto pochúťku :)

Slonie slzy

Na zajtra, mojej polovičke pre baby do roboty.

Kapustníky

Hlavné jedlá

Okrem fánkov, u nás sa robia aj kapustníky. Dcéra a manžel ich zbožňujú.

Mliečna ryža s pudingom

Tento recept mám z netu a kedže máme velmi radi ryžu v mlieku a aj puding...

Veľkonočný tepšovník