Jablkový zákusok fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 17. októbra 2014

Vnučke som piekla jablkový zákusok. Vybrala som si tento recept. Možno už tu je ale nevadí. Ja si ho sem ukladám.

60 minút
príprava
20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

9 PL
7 PL
6 ks
3 PL
5 PL
1/2 balíčku
Plnka:
1 kg
2 ks
3 ks
3 ks
750 ml
3 ks
450 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny

    Jablkový zákusok (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Postup som nefotila, myslím si, že to je už zbytočné. Vyšľaháme si celé vajcia a práškový cukor do peny a pridávame najprv po jedenej lyžice vodu stále šľaháme a potom olej tiež po jednej lyžice a šľaháme. Na koniec pridáme múku do ktorej sme zamiešali PDP. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Dáme piecť do rúry - ja mám teplovzdušnú tak na 180 stupňov 20-25 minút.

    Jablkový zákusok (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pokiaľ sa nám koláč pečie si urobíme jablkovú náplň. Očistené a nastruhané jablká dáme trochu podusiť, pridáme vanilkový a škoricový cukor. Dusíme asi 5 minút a pridáme zlatý klas ktorý sme si rozmiešali vo vode. Stále miešame aby nám neprihoreli až nám náplň je úplne hustá. Odstavíme a dáme vychladnúť. Zatiaľ už máme koláč upečený a aj ten dáme vychladnúť.

    Jablkový zákusok (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keď nám koláč a náplň vychladne natrieme jablkovú plnku. Potom si rozšľaháme šľahačku do tuha a dáme na jablkovú plnku. Tu som zabudla fotiť - tak len takto. Ešte poznámočka: namiesto práškovej šľahačky si môžete dať akú chcete je len na Vás. Ja som nemala inú tak som použila práškovú. Ale dobre drží.

    Jablkový zákusok (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    No a na koniec dáme najmenej na 1 hodinu vychladiť do chladničky. Mne sa chladil cez noc.

    Jablkový zákusok (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    No a hotovo.

    Jablkový zákusok (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Tu si už vychutnávam kávičku a koláčik.

    Jablkový zákusok (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

24 komentárov k receptu
@sonulienka
temer totožný máme na stole upečený..
na plnku jablká krájam na kocky..nestrúham..viac nám to tak chutí..
miesto šľahačky sme si dali k nemu kyslú smotanu s vanilkovým cukrom..
variácií na zmenu je viac..
dobrá maškrta..:-)

Pridaj komentár k receptu: