Polievka z pečenej tekvice
Komerčný recept<br /> Vďaka jemnej, sladkej, ľahko orechovej chuti z nej pripravíte celý rad delikátnych pokrmov....
Teplý kuskusový šalát s fazuľou a čerstvou mätou
Posledné prázdninové dni, slnko a teplo si treba ešte vychutnať - a to napríklad osviežujúcim teplým...
Pyré z karfiolu a mrkvy
Ak k mäsu nechcem klasickú škrobovú prílohu zo zemiakov alebo ryže a aj surová zelenina mi ako...
Kapustové srdiečka
Každý rok na Silvestra niečo upečiem, väčšinou slané a potom to nosím rodine a priateľom ako...
Pečený bítrút so sladkými zemiakmi
Milí moji, dnes to bude o prílohe = beetroot (cvikla), sladké zemiaky & mrkva...
Mrkvová polievka
Recept ako stvorený na zahriatie a doplnenie vitamínov, ktorých nikdy nie je dosť.
Pôstna plnená zelenina
Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....
Rýchly dvojvrstvový koláč s mandľami, jahodami a čokoládou
Tmavé cesto: Varechou v mise zmiešame sypké suroviny podľa rozpisu a mandle. Postupne pridávame olej, ...
Niečo ľahké na raňajky
Keď nemám veľa času, ani chuti na prípravu raňajok, funguje u mňa niečo takéto...
Cestoviny s rastlinnou bolonskou omáčkou
Jedno z našich najobľúbenejších jedál. Bolonské cestoviny sú hotové okamžite a svojou skvelou chuťou si získali veľkých i malých, vegetariánov aj mäsožravcov....
Pečená ryža so šampiňónmi a mrkvovými rezancami - obed alebo večera za 10 minút
Január milujem pre kreativitu v diétnych a rýchlych jedlách :-)
Rustikálny chlieb bez lepku
Dnes vám ukážeme, že chutný rustikálny chlieb bez lepku si môžete upiecť doma aj bez toho,...
Čučoriedkové muffiny so škoricovou posýpkou
Tofu rozdelíme na dve polovice. Jednu polovicu nakrájame a spolu s mandľovým mliekom a kokosovým olejom...
Mrkvová polievka s mungom
Zeleninu nakrájame na kocky a dáme smažiť na trochu oleja. Zasypeme koreniami, posolíme a občas...
Avokádové chutney (čatní)
Očistenú cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Pridáme najemno nakrájanú čili papričku, limetkovú šťavu a 1 očistené...
Baklažánové rolky so zemiakmi, špenátom a hubami
Deň vopred si pripravíme marinované huby shimeji.
Cícer v horčicovej omáčke so zeleninovými hranolkami
Milujem cícer na všetky spôsoby. Dá sa z neho urobiť nátierka, omáčka alebo ho môžete...
Tekvica so zemiakmi s kôprovou omáčkou
Spája nasladlosť tekvice s chuťou kôpru a stopou cesnaku.
Tofu masala
Fantastické vegánske jedlo s nádychom Indie. Zvládne ho naozaj každý akurát je potrebné zohnať správne suroviny...
Zeleninová omáčka
Pôvodne som chcela urobiť len klasické lečo no mala som dosť veľa cukety tak z toho vznikla...
Kváskový pšenično-ražný chlieb
Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...
Pečené pšeno so šošovicovou omáčkou
Postup je výsledkom momentálnej chute a obsahu chladničky, zeleninu a bylinky podľa mňa môžete obmieňať.
Teplá aj studená cuketová polievka
Je to veľmi jednoduchá polievka, chutí mi teplá a v tomto teple je super aj studená...
Slaný koláč s červenou cibuľou a baklažánom
Cibuľu očistíme a nakrájame na polovice, následne na plátky.
Karí zo žltej šošovice
Na rozpálenú panvicu nalejeme slnečnicový olej. Pridáme najemno nakrájanú šalotku, speníme do sklovita, trvá...
Vinete - baklažánová nátierka
Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle....
