Vegetariánska kapustnica
Vegetariánska kapustnica u nás nesmie chýbať na vianočnom stole. Ale rada ju pripravím aj iný chladný...
Dal Palak
Nedávno som bola s priateľmi na prezentácii - kurze Indickej Ajurvédskej kuchyne v BA v Ganesh Utsav...
Zeleninovo-fazuľová polievka
Jednoduchá a rýchla zeleninová polievka, ktorá patrí medzi manželove najobľúbenejšie. Dôležité je však dopriať jej...
Celozrnné špaldové rožky
Musím sa priznať k dvom veciam: Rožky som piekla prvý raz a, aj keď mali vydržať...
Tekvicový koláč
Prvýkrát som tento tekvicový koláč piekla pred viac ako pred rokom a pol, do cesta som...
Mochi - tradičné japonské koláčiky
Mochi sú tradičné japonské koláčiky, ktoré sa vyrábajú z ryžovej pasty, a to tak, ...
Fettuccine s hubami na smotane
Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.
Mangový sorbet
Zbožňujem mango, pomaly končí sezóna manga. Pripravila som osviežujúci chutný sorbet. Základom sorbetu je...
Mrkvová omáčka
Jar je v plnom prúde. V záhrade mi rastú reďkovky a šalátiky ale na uvarenie obeda...
Cuketovy relish
Tento relish je vhodny tak k masu, hamburgeru, ako aj len jednoducho na chlieb s...
Quinoa
Pri príprave obeda som sa nechala inšpirovať aj Heňou Peškovičovou a jej včerajším tarhoňottom :-) ...
Palacinky
Palacinky, ktoré pripravíte aj bez vajíčka s tým, že sa vám vôbec nebudú trhať, ...
Zeleninové lečo
Výborná úroda paradajok a papriky... Urobila som lečo, ktoré v zime poteší.
Sójové kocky s lečom
Neznášam lečo. Už odmala. No takto pripravené ho dokážem dokonca aj ja zniesť a zjesť....
Hustý hráškový krém
Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Hrášok uvaríme vo vode spolu so zemiakmi. Ak...
Paradajková nátierka na hrianky
Mala som doma tri mäkké paradajky, starý chlieb a hlad. Tri dobré ingrediencie :)
Rýchly voňavý bylinkový posúch
Rýchly, jednoduchý posúch, ktorý zvládne aj začiatočník :-) Bez kysnutia, bez vaľkania a predsa s droždím....
Cibuľové bagety
Inšpirovala som sa na tomto krásnom blogu http://nazarboncukagaci. blogspot. sk/2012/05/cibulove-bagety. html Cibuľové bagety robím najmä, ak...
Zelerové hranolky
Námet na toto jedlo mám od manželky, ktorá dostala jedného večera veľmi silnú chuť na zdravé...
Domáce celozrnné cestoviny a celozrnné špaldové fettuciny ochutené sušenými paradajkami
Domáce cestoviny, to je úplne niečo iné ako kupované. Presne podľa vašej chuti, z...
Cícer na karí
V poslednej dobe mi veľmi zachutila zelenina na spôsob karí. Nie som v tom určite žiaden...
Zdravý mrkvový koláč so sušeným ovocím - vegan
Zdravý a chutný koláč, vhodný na raňajky alebo desiatu, dosť pripomína musli tyčinky
Plnené kapustné listy (alebo zemplínske holubky) - vegan
Tento recept je naozaj sýty a zároveň chutný a aj zdravý. My ho doma pripravujeme veľmi...
Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou
Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....
Celozrnná pizza
Tento recept na pizzu som sem už raz dávala, ale nedá sa mi zmeniť a chcela...
Pšeno na kurkume so zeleninou
Názov (som si vymyslela) prezrádza, že výraznou zložkou bude práve kurkuma a pšeno. Obe majú...
Polievka z maslovej tekvice
Na zohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, po niekoľkých minútach pridáme cesnak a tekvicu...
Špenátové pesto
Všetky suroviny v recepte som uviedla len orientačne, nevážila som ich, ale aby ste mali...
Cícer na paprike (vegan)
Recept z Biokuchařky Hanky Zemanové. Veľmi dobré s celozrnnými cestovinami, pšenom, ryžou Basmati, ...
