Čokoládovo-pomarančový cheesecake
Tento recept som objavila v jednom časopise. Niektoré ingrediencie som si mierne poupravila a toto je...
Kura á la Bresse
Toto je tradičný francúzsky recept, ktorý robievam dosť často a ponúka alternatívu k slovenskému grilovanému kuraťu,...
Pstruh potočný pečený v pahrebe
Pstruh potočný (Salmo trutta morpha fario) je veľmi krásna a chutna ryba, je to taký malý...
Jablkovo-čokoládový tortokoláč
Tento recept mám z časopisu, kde bol pod názvom Strapatý jablčník. Keďže nás je doma 2 a...
Nakladaný karfiol s mrkvou a čili papričkami
Inšpirácia z mexickej kuchárky. Píšu tam, že v chladničke vydrží aj dva týždne.
Bruscetta s paradajkami
Paradajky rozrežeme na polovičky a vyberieme dužinu, mäsitú časť nakrájame na jemné kocky (v gastronómii sa...
Korenistý camembert s tekvicovou omáčkou
Na masle restujeme tekvicu, zalejeme ju smotanou, dochutíme soľou a čiernym korením a necháme variť...
Jablkovo-orechová bezlepková bábovka
Kedže je moja dcéra bezlepkáčka, tak sa snažím pre ňu piecť aj koláčiky, ktoré budú...
Jablková kaša k pečenému mäsu
Pripravila som jablkovú kašu k pečenému mäsu, je krásne voňavá, má príjemnú sladko -...
Mrkvový džem
Keďže mám veľa mrkvovej drti, tak som uvarila zo pár pohárikov mrkvového džemíku. Inšpirovala som...
Pečený králik
Recept je z Kuchárskej knihy pre zdravých a chorých. Je to trošku iná obmena našej klasiky...
Pomarančová marmeláda
Kedže posledné Vianoce som nemohol jesť citrusy, tak sa tentoraz u nás nahromaždilo trochu viac pomarančov....
Bábovka s olejom
Vajcia s práškovým cukrom vyšľaháme do peny a za stáleho šľahania prilievame olej.
Semizotu yemeği
Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...
Liptovské zapekané zemiaky
Aby sme upevnili vzájomné vzťahy medzi krajinami Európskej únie mali sme na obed taliansku paradajkovú polievku z...
Jablkový nákyp
Recept mám z kuchárskej knižky z Bulharska ( od lele Penky ), podobné tu už kolujú...
Dokonalé datlovo-slivkové guľky
Bolo treba zúžitkovať zásoby datlí, ktoré doma máme. Vzniklo toto. Už počas prípravy mizli...
Pečené kura a Hokkaido pyré
Jednoduchý a chutný recept či už na ľahký obed alebo večeru :)
Kakaové raňajkové pečivo (špaldové)
Výborné pečivo z kakaového kysnutého cesta, vhodné nielen na raňajky :-)
Pečená salsiccia s rozmarínovymi zemiakmi
S muzom sa cely rok snazime stravovat zdravo. Ale kedze vsetkeho vela skodi, obcas nas...
Croissanty (slané, alebo sladké)
Recept mám od priateľky, ktorý pochádza z Bulharska. K mojim oblúbeným receptom patrí už roky a osvedčil...
Čokoládové rezy
Robila som ho prvý krát, bol super len nevyzezá pekne na reze lebo som ho mala...
Králik na dijonskej horčici
Mám králika rád na viacero spôsobov, ale tento je môj najoblúbenejší.
Grilovaný Hermelín se zeleninovým salátem
Toto je jedno z několika posledních jídel která připravuji pro vnuka do restaurace ve které vaří a...
Kapustovo-kuracie závitky
Najlepšie mäsko na svete. Obľúbený recept mojej dcéry. A kto má rád kyslú kapustu, ...
Závin z bezlepkového kysnutého cesta (bez mlieka)
prvý recept pri ktorom je paradoxne bezlepková verzia koláča chutnejšia, dlhšie vydrží koláč mäkký a prvý...
Sójové kocky s cesnakovo - medovou omáčkou
Med a cesnak spolu chutia nielen ak bojujete s chrípkou.
Falošná zabijačková kaša
Tento recept sa vyznačuje jednoduchosťou a rýchlosťou prípravy. Ak pri úprave ryže ako prílohy (napríklad v...
