Karé na horčici
Jedno z našich obľúbených... moja mama to kedysi volala znojemské... davala tam aj varené vajičko, ...
Zapekané palacinky na slano
Jedného dňa som dostal chuť spraviť si palacinky na slano, tak som navštívil Varechu nabral inšpirácie...
Šťavnatý bažant
Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...
Mrveničkový jablkový koláč
Plnka: Do hrnca dáme nastrúhané jablká spolu so 120 g kryštálového cukru a dusíme pár minút....
Pikantný brokolicový šalát s kuracím mäsom
Mám rád zeleninu. No nie len samotnú, keď sa tam mihne kúsok mäsa, tak...
Môj zákusok - tunel
Tento zákusok som upiekla k príležitosti mojích narodenín. Chutil mojej rodinke aj pozvaným hosťom.
Pravá nefalšovaná ťahaná štrúdľa od babičky
Určite každý z nás pozná ťahanú štrúdťu, lenže nie každý recept na ňu je ten pravý a...
Vysmážané pampúšiky plnené tvarohom
Tieto výborné kysnuté sladké pampúšiky sú vlastne na spôsob šišiek alebo fániek :-) Len sú vylepšené o...
Piškótová bábovka
Žĺtky s cukrom, vanilkovým cukrom a vodou vyšľaháme v mixéri. Postupne prilievame olej. Pomaly striedavo pridávame sneh z...
Cestoviny s baklažánovo-tomatovou omáčkou a la Laurent
Jednoduché a zdravé, veď vyskúšajte
Non plus ultra - v klasickej aj modernej verzii
"Non plus ultra" vo voľnom preklade znamená "neprekonateľné". Tento klasický koláčik som pripravila podľa tradičného receptu...
Černicový zákusok
Zákusok je bez múky, čo je veľké plus pre celiatikov a to nehovorím o výbornej chuti....
Plnené kuracie mäsko
Inšpiráciu na toto jedlo mi dala moja dcera, ktorá žije v Taliansku. Neviem, či...
Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré
Pôvodne som chcela urobiť z panenky steaky v prosciutte. Ale nakoniec som sa rozhodla pre tento...
Extra hustý domáci biely jogurt
Domáci jogurt sa dá pripraviť veľmi jednoducho a rýchlo, bez zbytočných éčok a konzervantov... Nas tento...
Šalát ala krab
recept mi dala kamarátka Dáška a hneď sme si ho obľúbili. Chutí nám viac ako kupovaný....
Vyprážaná diétna saláma so syrom
Vyprazane nemame casto a tak som si dnes varenie zjednodusila, polievku som uvarila lahucku zeleninovu, ...
Pikantná marinovaná krkovička
Marinujem aspoň 4 hod. , ale výhodou je, že sa môže marinovať aj viac dní a vyberáme...
Empanadas / Pečené mäsové pirohy
Už dlhšie som mala zálusk na Empanadas od Slávky http://varecha. pravda. sk/recepty/argentinske-masove-pirohy-empanadas-argentina/34794-recept. html . Nebola som...
Bravčové na smotane so zeleninou
Trochu podobné sviečkovej, ale pritom úplne niečo iné. Má silnejšiu zeleninovú chuť.
Huspenina - Studenô
Toto je môj najobľúbenejší zákusok. Pre mňa zákusok je kus údeného. A koláč kus pečeného...
Jablkovo-makové pité
Máme v záhrade letnú jabloň. Rodí zeleno-biele jablká, ktoré treba rýchlo spracovať. Strúham ich...
Malinovo-jahodové rezy s mascarpone
Niečo s mascarpone a tenkým cestom - to bola odpoveď priateľa na otázku, čo mu mám...
Zemiak plnený šunkou a syrom
Chcete mať niečo nové na večeru? Skúste upiecť vynikajúce plnené zemiaky a prekvapte svoju rodinu.
Tekvicový džem
Dostala som tekvicu a nevedela čo s ňou, tak som vyskúšala toto..............
Jágere - Jágerrecht (fotopostup)
V našich nádherných Slovenských revíroch vari ani nie je poľovnícka chata ktorá by nepoznala vôňu tohoto...
Anglické rezy
Žĺtky vymiešame s prášk. cukrom do penista, pridáme múku s práškom do pečiva a na záver...
