Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh
Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...
Olej z trezalky (ľubovníka bodkovaného)
verím prírode, nájdem si čas na bylinky, na prípravu hojivého masážneho oleja na kĺby
Ďumbierový ekrazit
Nikde som nenašiel recept, ako vytiahnuť z ďumbiera to najlepšie do sirupu, tak som to...
Šampiňónová krémová polievka
Túto výbornú polievočku určite odporúčam vyskúšať, je naozaj lahodná a o niečo odlišná od tých bežných...
Zapekaný karfiol s nivou
Očistený a umytý karfiol rozkrojíme na štvrťky a uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Do časti...
Ryžový nákyp zo zvyšku ryže... :-)
Žítok vymiešame spolu s cukrom. Pridáme uvarenú ryžu, múku a bielko, ktoré sme najpr...
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...
Celozrnný (úplne) špaldový chlieb
Podnetom k upečeniu tohto chlebíka bola pre mňa kniha "Život bez pšenice". Vyzerá to, že...
Super rýchla cesnačka
Prečo super rýchla, to vám hneď vysvetlím. Keď varím halušky, tak tu vodu v ktorej sa varia,...
Omáčka z klouzků (masliakov)
Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...
Sypaný koláč s ovocím (vegan)
Jednoduchý koláčik. Inšpirácia: Cukroví a moučníky tentokrát zdravě! od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej.
Zeleninovo– cestovinový šalát s jogurtom
Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode. Očistenú zeleninu pokrájame nadrobno.
Pomarančový cheesecake
Čistá improvizácia. V chladničke tvaroh, biele jogurty... A vznikol čízkejk bez čízu.
Pravý bulharský šopský šalát
Papriku dáme opiecť do čierna. Opečenú papriku ošúpeme, zbavíme žiliek a zrniečok a nakrájame na kocky.
Výborná krémová brokolicová polievka
Ma včera napadlo čo som sľúbil v minulom recepte. Tak som to splnil.
Hrachová polievka so zemiakmi
Túto polievku často robievala mama, keď som bola ako dieťa... pri varení jej vždy buď vykypel,...
Tekvicový koláč s makom, vlašskými orechami a polevou
Tekvicu milujem, mak aj vlašské orechy tiež, tak prečo to nespojiť v jedno? Vizuálne (kombináciou...
Černicový cheesecake
Tento koláčik je lahodný, jemný, s vynikajúcou a výraznou chuťou černíc a úplne najlepšie na...
Zapečená cuketa so zemiakmi
Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))
Makovo-orechová torta
Recept pochádza zo starého zošita písaného mojou tetou asi pred polstoročím, ak nie viac. Je to...
Drožďová nátierka s tvarohom
Výborná nátierka na raňajky, chutila, tak som ju urobila znova a delím sa o recept...
Džem z cukety
Dnes som varila džem z cukety . Mala som málo, a už nemám žiadnu......
Klasické rožky zo špaldovej múky
Špaldová múka je mojim favoritom medzi múkami. Keď som sa dostala k polohrubej, srdce mi...
Oranžová deka ... alebo krémová tekvicová polievka
Oranžová deka preto, lebo táto polievočka vás príjemne zahreje... ako taká deka ;) recept je...
Raw čučoriedkový nepečený koláč
Tento RAW nepečený koláč prekvapí vaše chuťové poháriky! Koláčik je bezlepkový, je vegan a je aj...
Cestoviny s cesnakom, šalotkou, patizónom a paradajkami
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cesnak a šalotku očistíme a nakrájame na kocky.
Rýchle nepečené guľky
Zmes vločiek a sušeného aj čerstvého ovocia robí z týchto guliek zdravé chutné sladkosti, keď si...
