Vyprážaný haring (Fried Pickled Herring)
Marinovany haring je moja oblubena ryba . Recept som nasla medzi velkonocnymi specialitami, zaujal ...
Knäckebröd
Oblubujem na ranajky, namiesto peciva. Vyborne s plesnovym syrom, alebo len tak s maslom a zeleninou,...
Biela kapustová polievka
Pripravíme si vývar z kociek zeleninového bujónu pridáme bobkový list a borievky . Zatiaľ si nakrájame kapustu...
Bezlepková tortička - Levík
Tortičku som piekla neterke k 9. narodeninám. Kedže je v znamení leva, priala si...
Bravčová rolka na sladko v parnom hrnci
Z uvedených prísad si pripravíme marinádu - všetko spolu zmiešame.
Zdravý burger z mandľovej múky so zelerovými hranolkami
Speváčka Barbora Švidraňová pripraví vysokoproteínový a nízkosacharidový zdravý fast food. Väčšinou hamburgery nie sú veľmi zdravé,...
Polentová kaša s cibuľkou
Jednoduché rýchlo jedlo, chuťovo jemne pripomínajúce praženicu
Najlepšie zeleninové jedlo
Aspoň pre mňa je to najlepšie jedlo do ktorého si môže každý podľa svojej fantázie pridať na...
Mrkvový zdravý koláčik
Chcela som upiect nieco zdrave, ale aj maskrtne zaroven... Nieco co sa hodi na ranajky...
Minestrone s quinoou
Recept som našla minulý týždeň na stránke inspiracie. sk a keďže sa ohlásil syn vegetarián na víkend,...
Polievka s lahôdkovým tofu, zeleninou a francúzskou nátierkou
Trochu som zmenila recept čo som našla v jednej malej knižke... ľahká, rýchla a zdravá polievka......
Lievance so šípkovým džemom
Vajcia vyšľaháme, pridáme mlieko, cukor, štipku soli, hladkú múku a vyšľaháme polotekuté cesto, do ktorého pridáme kvasnice...
Kuru patlıcan dolması - Sušený plnený baklažán
Jedno z najpopulárnejších jedál v Turecku je tzv. dolma (dolmak - plniť). Je to vlastne...
Žihľavový bulgur
Práve teraz je ten pravý čas na zbieranie mladej jemnučkej žihlavy plnej vitamínov, no najmä železa ;-)...
Bezlepkové tvarohové guľky plnené čokoládou
V školskej jedálni sme vždy v piatok mávali niečo sladké. Na tieto obedy sme sa obzvlášť...
Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou
Zemiaky riadne očistíme, osušíme, popichame vydličkou, potrieme olejom a dame upiect . Ked su mäkke, nechame trochu...
Cukinovo-patizónové maffinky
Kedže je sezona cukin, patizonov a mám ich neurekom z troch korenov... upiekla som vyborné maffinky....
Cícerové špecle s brokolicou
Toto jedlo som mala veľmi rada ešte v "lepkovej" verzii ako rýchly obed, vtedy som špecle...
Bezlepkový bochník
Upiecť bezlepkový chlebík bez formy bolo pre mňa výzvou odkedy mi zistili celiakiu. Vyskúšala som už...
Strukovinový šalát s hubami a kyslou kapustou
Šalát plný zdravia z červených fazulí, šošovice, šampiňónov a kyslej kapusty zakvapnutý olejom a octom....
Ľahká večera z dusenej fazuľky
Zostala mi dusená fazuľka, stačí pridať pár detailov a rýchla večera je na stole.
Ovocie s makom
Chutný a rýchly obed, prípadne desiata, na ktorej si pochutia aj ne-vitariáni. Originál recept...
Chleba s jablčnou vlákninou
pri mojich hókusoch pókusoch vo varení som sa dopracovala ku tomuto skvelému chlebíku verím že ho tiež...
Zemiakové prekvapenie
Tento recept je ešte asi lepší ako zemiaková placka... všetkým zatiaľ chutil... a neni s ním žiadna...
Cícerový burger
Vegánska a zdravá verzia hamburgeru. Ľahký, rýchly, s nízkym obsahom tuku.
Hubový pletenec a tofu praženica so špenátom
Cesto na pletenec som robila v domácej pekárničke. Do nádoby nalejeme teplú vodu, pridáme lyžicu...
Tekvicovo-šošovicová polievka
Spracovávam tekvičky Hokaido. Dnes som si uvarila zdravú makrobiotickú polievočku. Je vynikajúca.
