Večera (recepty podľa klikanosti)

Zeleninové polievky máme radi, často ich varíme. Moja porcia bola tentoraz bez slaniny, iba...

Gaštanová polievka s kuriatkami

Potešenie vegetariána

alebo ako využiť sójovú salámu

Bravčové guľôčky na paprikovom kréme

Bravčové mäso

Papriku umyjeme a zbavíme jadierok. Potrieme ju olivovým olejom a ugrilujeme. Šupu stiahneme. Papriku...

Cuketová omáčka k cestovinovému šalátu

Cestoviny

Môj drahý ľúbi cestovinový šalát so zeleninkou a kúskom mäska, ale vždy mu bol suchý a...

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

Chutná polievka z batatov

Výživná chutná a časovo nenáročná polievka z batatov.

Falošná sviečkovica s kôrkou z ľanových semienok

Hovädzie mäso

Fenikel očistíme a odrežeme spodnú drevnatú časť. Prekrojíme ho na štvrtiny a preložíme do zapekacej misky, pridáme...

Mäsové guľky obalené múkou

Tento recept je úplne jednoduchý a chutný.

Ražeň z kačacích pŕs a pomarančov

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli. Nie sú len o jedle, ale aj o zábave, zážitku, stretnutí...

Gnocchi s klobáskami zapečené v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Chutné a sýte jedlo pripravené v jednej panvici.

Studená špenátová polievka so štangľami bez lepku

Túto studenú špenátovú polievku na zelený štvrtok pripravíte doslova za pár minút, takže ušetríte varením veľa času....

Losos so zeleninou

Mne najviac chutí losos na pare. Je krehký a šťavnatý.

Treska s cviklou a paštrnákovým pyré

Tvarohové guľky

Tieto guľky nám ponúkali v jednej reštaurácii ku sviečkovej na smotane.

Hovädzia špička s hladkolistým kelom

Hovädzie mäso

Niečo pre chalupárov, alebo aj fanúšikov grilovania. Rýchlovka, ktorá sa oplatí...

Dusené kurča v ryži

tento recept mám od kamarátky

Zemiakové lodičky s hlivovým krémom

Mali sme dnes chuť na jedlo zo zemiakov, čo mi prišlo celkom vhod keďže sa snažím...

Losos v sójovej omáčke s restovanými šampiňónmi a so zelerovým pyré

Losos obohatený sójovou omáčkou so zelerovým pyré.

Bravčová sekaná s cuketou

Bravčové mäso

Sekaná z cukety a mletého bravčového pliecka je tá správna voľba k obedu.

Zapekaná zeleninka s kabátikom

Pridávam recept, lebo sa v tomto období hodí. Ja mám rada mäsko, ale tiez...

Ryba z Marina di Camerota

Vzpomínka na dovolenou.

Prsia z husokačky s jahodovou omáčkou a polentovou kašou

Kožu na prsiach narežeme, osolíme, okoreníme. Na rozohriatej panvici opečieme kožou nadol, pridáme bylinky a dáme...

Zeleninové kedgeree

Vychutnajte si živé chute zeleninového kedgeree, nádherného vegetariánskeho receptu s aromatickým korením, zeleninou a dokonale...

Roládky z tvarohu a sušenej paradajky

Tarte Tatin s mrkvou a fetou

Tento recept pochadza z francuzskeho casopisu Gourmand. Tarte Tatin znamena prevrateny kolac.

Ázijský šalát so zeleninovými špagetami

Stir-fry zelenina v mandľovej omáčke s ryžou

Vo wok panvici si zohrejeme olej. Nakrájanú cibuľku a papriku orestujeme a zároveň pridáme zvyšnú stir-fry zeleninu...

Králik so zemiakovými kroketami a s hubami

Brokolicový krém s domácimi krutónmi

Uvarená podľa našej chuti s kockami nasucho opečeného toustového chleba.

Bryndzou zalievané šúľance s medovým kalerábom

Plnená cuketa

Cuketu rozkrojíme a vydlabeme vnútro.

Fazuľka s vajíčkami

Jednoduchý recept na prípravu zelenej fazuľky. Poslúži ako rýchla letná večera.

Plnené šampiňóny