Večera (recepty podľa klikanosti)

Morčacie prsia nakrojíme na plnenie, rozklepeme, osolíme a okoreníme. Naplníme brokolicou a špargľou. Zatočíme...

Zbojnícky špíz s tekvicovým pyré

Tekvicová nemusí byť len polievka. Nech sa páči, chutný špíz s tekvicovým pyré.

Perlička na hruškách a brusniciach

Večera

Odporúča sa kúpiť čerstvú i s drobkami.

Zapečené slaninové zemiaky s vaječným okom

Výborné brambory z farmářských trhů, odrůdu Anuschka, která je hodně lojovitá a po uvaření drží...

Tekvicové rizoto s gaštanmi a vyprážanou mozzarellou

Trepané halušky

tento recept mam od mami a je dobry

Pšeničnoražný chlieb s vlašskými orechami a nátierkou z gorgonzoly

Večera

zadovážili sme si pekárničku a knižku na pečenie chleba :-)

Palacinky plnené jahodovo-banánovou plnkou

Tieto palacinky potešia malých, ale aj veľkých.

Farfalle s kuracími prsami a so smotanou

Na rozdiel od mojich predkov po meči som sa „nepochlapil“....

Bravčový paprikáš so zelerom a šampiňónmi

S mojou krajšou a najsamlepšejšou polovičkou sme obaja narodení v Košiciach a krstení čerstvou vodou z Hornádu....

Neapolské palacinky (Neapolitan crepes)

Či ich robia v Neapoli nezaručím, dosť možne, že o nich ešte nechyrovali a ak áno,...

Pikantný pivný guláš

Hovädzie mäso

Na oleji orestujeme na kocky pokrájané cibule, pridáme na kocky pokrájané mäso a necháme zatiahnuť, ...

Pečené bravčové koleno s tymianom

Veľmi jednoduchá príprava a na konci máme chutné, pre niekoho netradičné pečené mäso.

Celoročný letný šalát s talianskou zálievkou

S istotou, bližiacou sa k presvedčeniu (či naopak) viem, že zo mňa nikdy vegetarián, ...

Gazdovské stehná

Takyto bol naš dnešný obed.

Hokkaido s fazuľkou

Môj dnešný obed.

Lazane s mrkvou a patizónom

Cestoviny

Šampiňóny na horčici

Cibuľu speníme na tuku, pridáme najemno nakrájané šampiňóny, soľ a korenie. Dusíme domäkka za...

Bravčové kotlety Gundel

Recept z Maďarskej kuchyne.

Kuracia rychlovka

kuracinu nakrájame na rezance alebo kocky

Moja kapustnica

Tento recept robím ak dostanem bravčové rebierka zo zakáľačky, prípadne keď kúpim pliecko alebo mi zostanú...

Koláčiky „volské oká“

Dezerty

Komerčný recept

Fašírková zmes v cuketovom cestíčku

Pripravte si chutný a výživný obed či večeru za pár minút. Rastlinnú fašírkovú zmes milujú...

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

Dusená uhorka s vajcom DRÉZDN UHORKÁČ

Uhorka obsahuje veľa rastlinného hormónu, ktorý výborne nahrádza inzulín. Čiže je vhodná najmä pre diabetikov,...

Šťuka na zelerovo-batátových plackách

Zeler a batáty očistíme, nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, na oleji opečenú cibuľku, nasekané...

Talianske chlebíčky

Recept pochádza od mojej starej mamy a pôvodne zrejme z oblasti Talianska, kde za prvej svetovej...

Rascová polievka s vajcom

Množstvo surovín dávam od oka podľa toho, koľko polievky varím. Do horúceho oleja nasypeme rascu, ...

Kalamáre v grepovo-vínnej omáčke ŠERY

Všetky morské živočíchy sú ľahučké a zdravé. Pokiaľ sú "jediteľné" a nie sú kontaminované ropnými, ...

Tuniak so zeleninou

Komerčný recept<br />Šťavnatý a marinovaný tuniak pripravený na rozmanitej dusenej zelenine je ľahké jedlo, ktoré oslní...

Rýchle palacinky bez vyprážania - vegan

Dezerty

Palacinky s nízkym obsahom tuku, rýchle a chutné :)

Kuracie lasagne

Nadrobno pokrájanú cibuľu urestujeme na oleji. Pridáme najemno pomleté kuracie mäso, osolíme, okoreníme mletým čiernym...

Hlivovo–fazuľový paprikáš

Cibuľu pokrájame nadrobno a urestujeme na oleji. Pridáme pokrájanú, umytú hlivu, chvíľu miešame a...

Srbské bravčové mäso

ďalší recept z mojej zbierky

Cestoviny s červeným pestom a bielou fazuľou

Cestoviny

Ahojte, v mojom prípade pesto je vegánske, vo vašom kľudne pridajte vegetariánsku verziu, buď červené alebo aj zelené....

Grilovaný pstruh