Večera (recepty podľa klikanosti)

Kuřecí skelety dáme do hrnce, přidáme očištěnou zeleninu, omytou cibuli i se slupkou, koření,...

Kapustová pochúťka

Jedlo pochádza z vinohradníckej časti Bratislavy Rače. Trochu som ho modifikoval, ale chuť zostáva...

Vegetariánske lečo

Lečo s vajíčkom na cibuľke s údeným tofu.

Praženica z tofu

Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ...

Závin s vajíčkovo-zeleninovou plnkou

Špeciálna polievka

Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...

Zubáč na hráškovom pyré s hubami a konfitované zemiaky

Osolené a okorenené filety zo zubáča restujeme na olivovom oleji približne 2 minúty z každej strany podľa...

Kurací koláč

tento recept je ukážkou toho ako sa jedno jedlo dá urobiť viacerými spôsobmi... kurča na perine...

Pečeň po gruzínsky

Pečeň pokrájame a opražíme na tuku či oleji, okoreníme, posypeme razcou

Hus pečená na sedliacky spôsob

tento recept mám od svojej mamky.

Morčacia roláda s gaštanovo-pečeňovou plnkou

Kuracie prsia s listovým šalátom

Jar klope na dvere a žiadajú sa vyslovene jarné jedlá, pripravila som kuracie prsia s baby...

Bravčový jazyk s chrenovou omáčkou

Cannelloni so špenátom a píniovými orieškami

Cestoviny

Podľa návodu uvaríme cestovinové pláty. Na cibuľke orestujeme špenát, pridáme ricottu, soľ, korenie,...

Kuracie prsia ako chobotnica - eintopf

Takto podobne občas robievam chobotnicu, ale málokedy ju majú, tak som raz skúsila použiť kuracie...

Kysnutý osúch na taliansky spôsob

Hovädzie mäso

Z mlieka, cukru, soli a droždia urobíme kvások, pridáme vajce, múku a vypracujeme...

Chlieb Jalapeno Cheddar Cornbread

Recept na pikantny kukuricny chlieb , vyborny ako priloha k polievkam , alebo masovym jedlam.

Vodníkov kvet - praženica utopená v mletom bravčovom v hlinených kvetináčikoch

Fašírka, či sekaná inak. Plnená praženicou, do ktorej sa mi usypalo veľa zeleného póru,...

Losos v orechovo-syrovej kruste

Toto bola moja večera na posledný deň v roku. U nás sa robí podobná ako na...

Rýchle raňajky, či sladká večera ;) Toto sme jedávali keď sme boli deti pri babke na...

Bravčová pečienka na slanine a bielom víne

Dnešný nedeľný obed z bravčového pliecka.

Dusená červená kapusta s jablkami

Vynikajúca príloha k nedeľnému pečenému mäsku.

Pečený teľací chrbát s roztlačenými sladkými zemiakmi

Teľací chrbát vcelku aj s kosťou očistíme nožom, osolíme, potrieme olejom a opečieme zo všetkých...

Kuracie tortilly Musakhan

Originál tohto receptu pochádza z Palestíny, kde sa pripravuje celé kura. Ja vám ponúkam zjednodušenú verziu zo Sýrie, kde sa používajú trhané kuracie prsia....

Králičí tokáň

Na tento recept som použil recept - Bravčový tokáň podľa @ferno. Zopár drobných zmien a dobrý...

Tatársky guláš

Hovädzie mäso

tento recept mám od svojho švagra.

Manspasta

V preklade chlapska pasta/cestoviny pre chlapov (nielen) :) Ked je chut na cestoviny, treba sa zavdacit aj chlapom,...

Bravčové pliecko na korení a horčici

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

Grilovaný tuniak s feniklovo-hruškovým šalátom

Jahňacie rebierko so šípkovou omáčkou

Jahňací chrbát v celku nasolíme, nakoreníme, preložíme rozmarínom a prelejeme olivovým olejom. V chladničke...

Anettky s prefermentom

Tieto žemličky vznikli vďaka mojej kolegyni. Na nejakom webe videla obrázok a pod ním stručný recept...

Pohánkové fašírky

Skúšam rôzne kombinácie, jedlo má byť zmena :)

Baklažánový raj

Tento recept pochádza z Ruska. Sezóna – nesezóna, som veľmi rada, že sa baklažány dajú kúpiť ešte aj v zime a tak si môžem na nich stále ešte pochutnať....

Kysáčska sárma