Večera (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám od mojej milej, šetrnej ale vždy pohostinnej tety. Chutil všetkým, malým...

Plnený sladký zemiak

Pridavam jeden z dalsich mojich dietnych receptov. Sladke zemiaky obsahuju vitamin A, C, E,...

Croque monsieur alebo Chrumkavý pán

Komerčný recept

Rybacia polievka podľa starých rodičov

Večera

Tuto polievku som jedával od malého chlapca. Pôvodne v recepte boli čerstvé ryby a huby priamo z lesa. Keďže sme sa ako deti drhli kostičkami z ryby, tak recept prešiel úpravou....

Znojemský guláš podľa ČSN

Našla som ho na YouTube....

Babičkine buchty

Dezerty

Tieto buchty často robievala moja babka, keď som prišla na letné prázdniny. V jej kuchárskej...

Kuracina s klobáskou

Toto, alebo vlastne niečo podobné nám varia v práci a mne to veľmi chutí.

Držková polievka zo smržov

je obdobie , kedy sa huby SMRŽe derú zo zeme...

Jablkovo-krupicové halušky s makom

Dezerty

Už som tu postrehla halušky s makom, ale ani jedny nie sú také, aké som...

Koložvárska kapusta

Toto jedlo si "rozkázala "moja dcera, ked bola doma na dovolenke. Nakolko ho nestihla zjesť, ...

Zemiaky zapekané s bryndzou

Dlho som uvažoval ako upiecť zemiaky s bryndzou. Tak aby nám to chutilo a zachovalo chuť...

Vídeňská roštěná

Roštěnky naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme, opepříme, vložíme na velkou pánev s hodně...

Mrkvová polievka so šošovicou

Karfiolové muffiny za 15 minút

Rýchly, zdravý, chutný...

Ruské vajce

Ja robím ruské vajce do malých uzatvárateľných nádob, takže si ich môžeme vziať do práce na...

Veľkonočný mazanec

Večera

Super cesto:)... a krásne sa trha výborne sa s nim pracuje vrelo odporúčam... na vianočku,...

Špenátový prívarok

Na oleji orestujeme cibuľku nakrájanú nadrobno. Rozpustíme špenát, zalejeme 400 ml smotany. Ochutíme soľou,...

Špargľa zelená na 3 spôsoby

Trh začína ožívať jarnou zeleninou. Ale špargľa je zatiaľ z dovozu, no aj tak som neodolala. Veď...

Zapekané palacinky na slano - so špenátom a tvarohom

Môj tip: keď sa už odhodlám piecť palacinky, snažím sa napiecť do zásoby a zamraziť...

Rarášky z Doubic

Kuracie mäso

Bravčová panenka s fazuľkami a hubami

Rúru rozohrejeme na 220 stupňov Celzia. Na rozohriatu panvicu nalejeme olivový olej, potom pridáme ochutené...

Marekove americké hamburgery

Americká klasika na slovenský spôsob.

Sumec na rozmaríne s omáčkou a pečenými zemiakmi

Výborná rybka s jemnou omáčkou a novými zemiakmi.

Teľacia nožina - Osso Buco

Zbožňujem recepty z jedného plechu alebo hrnca, čo sa robia "samé" :-) a ty môžeš upratovať,...

Srnec na tymiáne

... srnec zo Slovenska, cesnak zo Španielska, Maďarská papriková pasta, horčica z Francúzska...

Prudkojedlý paprikáš na smotane z teľacích držiek - pre Božuľku

… a sľuby sa majú dodržiavať! Držky nikdy neodmietnem, aj keby „me malo rozcisnuc“. Môj...

Cuketová polievka s červenou šošovicou

Sýta, zdravá, chuťovo výborná cuketová polievka zahustená zemiakom a červenou šošovicou.

Bravčové filé du Barry podľa Slovenky

Madame Du Bary bola milenkou francúzskeho kráľa Ludovíta XV. -ho. Mala rada fajnové jedlo a...

Rukolové pesto

Cestoviny

Bazalkové je fajn, petržlenové ma očarilo, no rukolové ma odrovnalo na rovnej čiare. A...

Hokaido polievka s cesnakovými trojuholníkmi

Už sa mi v kuchyni , , zjesenieva", pretože som dostala krásnu doma vypestovanú hokaido tekvičku...

Kuracie karí s ryžou

Kuracie mäso

Krájajte pekne najemno - k orientálnej kuchyni to patrí. Vďaka tomu sa jedlo jednoducho naberá...

Diviačí chrbát na kuriatkovom ragú

Perkelt zo sójových kociek s tvarohovými haluškami

Z mojej kuchyne a nápadov. Ľahké pôstne hlavné jedlo.

Bravčová panenka s dubákovým rizotom

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Quinoa rizoto