Večera (recepty podľa klikanosti)

Konečne je jar a prišla sezóna jahniat. Celá moja rodina miluje chuť pečeného mladého mäsa...

Fazuľový prívarok alebo hustá polievka

Rýchle a lacné jedlo do pár eur, vhodné aj ako rýchla večera.

Zemiakovo-hráškové pyré s karamelizovanými kuriatkami

Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame na menšie kocky a dáme variť (do vody pridáme soľ)...

Kapustové fliačky

Robila som šunkové fliačky. Tak som to využila a pre seba som spravila trochu kapustových fliačkov....

Hovädzie ala čína s cesnakovou ryžou

Milujem hovädzinu a milujem jedlá na spôsob číny, tak som posplietala niekoľko prečítaných receptov

Párky a čaj

Spomeňme si ako sme začínali!!

Utopence-pikant

Utopence čiže špekáčiky naložené v octovom náleve by nemali chýbať najmä na pivnej párty. Ale nie...

Gurmánska balkánska pljeskavica podľa Monji Prole

Pozrite si ako robí pljeskavicu Monja Prole, kouč a mentor pre rodinné podniky.

Hrášková polievka s krupicovými haluškami

Rýchly recept na hráškovú polievku.

Točené kuracie stehná

Vykostené, plnené a podusené s výbornou šťavičkou.

Strakatá fazuľa v kyslej kapuste s údenou krkovičkou

Chutná kombinácia fazule, kyslej kapusty, zemiakov, údenej krkovičky a klobásy.

Kuracie prsia na provensalskom korení

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Do rozpáleného oleja na panvici hodíme trošku gyros korenia a...

Plnené šampiňóny

V sobotu sme boli na trhu "Miletička", a keď sme uvideli veľké krásne biele šampiňóny, ...

Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia

Hovädzie mäsko sme dali variť do kuchty aj zo zeleninou a ingredienciami na hovädziu polievku, čiže dve...

Šťavnaté kuracie prsia

Kuracie prsia sú suché - poväčšine nad nimi každý krčí nosom, ale tento recept Vám zaručí...

Moje zapekané cestoviny

Podobných receptov je tu určite viac, ale možno ten môj Vám poslúži ako inšpirácia na dnešnú...

Jemne pikantné hovädzie kúsky

Tento recept je špecialita mojho milujúceho manžela.

Ryžový nákyp nielen pre športovcov

Všetci moji traja chlapi športujú a tak sa moja kuchyňa nezaobíde bez takýchto sacharidovo - bielkovinových jedál......

Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane

Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......

Pečeňové halušky

V obchode som si pýtala 500 g pečene. Samozrejme sa pani predavačke podarilo nabrať viac:-) ...

Bezlepkové lievance

Dezerty

Do vlažného mlieka dáme trochu cukru a droždie, rozmiešame, kým sa droždie rozpustí.

Vyprážaný pangasius

Večera

Toto jedlo robím veľmi rada, pretože všetky druhy rýb ľúbime a tiež potrebuje minimálny čas na...

Domáca kapsa alebo sumka po domasnemu

Toto jedlo som objavil na Ukrajine v jednej malej domacej restauracii, kde jedlo, ktore som...

Bravčové mäso s tarhoňou

Mäso umyjeme a očistíme. Pokrájame ho na kocky a posolíme.

Svoja pečienka

V originály sa toto jedlo volá Štefanská pečienka. Ale keďže sa robí z hovädzieho mäsa a ja...

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Pizza s mletým mäsom

Spravíme si cesto a necháme 1 hodinku kysnut.

Ľadový šalát s kukuricou, paprikou, cibuľkou a reďkovkou

Trochu vitamínov proti jarnej únave nikomu neuškodí. Šalát sme mali k morčacím prsiam.

Zdravší karfiol bez vyprážania

Očistený, nakrájaný karfiol dáme do hrnca. Zalejeme vodou, pridáme soľ a varíme 20 minút....

Vyprážané kuracie prsia s citrónom

Tagliatelle so špenátom, mascarpone a parmezánom

Cestoviny

V tomto teple mám často chuť na ľahké cestoviny. Špenátové listy som mala zmrazené, takže...

Bravčové karé plnené gorgonzolou a špenátom

Mäso dobre opláchneme a vysušíme

Hubová polievka so smotanou a zemiakmi

Večera

Nedeľná raňajková mačanka

Vždy, keď varím kapustnicu, mám z kapusty aj kyslú kapustovú vodu, teda "jušku", ...

Plnená fašírka podľa Pala

Aby ste vedeli kto je Paľo. Je to náš sused a je hlavný kritik v ulici....

Zeleninový bulgur