Korenený posúch s lečom a s údenou slaninkou
Toto je jeden z posúchov, ktoré pripravujem na slano. Na vykysnuté cesto rozotriem doma zavarené...
Špenátová pizza
Roztopíme si v panvici mrazený špenát a následne ho preklopíme do misky, pridáme vajce a celozrnnú...
Bezlepkové langoše
Ako ich máte najradšej? S kyslou smotanou a strúhaným syrom? Alebo s kečupom? Čo takto len potreté...
Rillettes z muflonieho pleca v pomalom hrnci
Keď to ide z bravčového mäsa, tak prečo nie z diviny? Skúsil som a delikatesa je...
Palacinkový wrap
Medvedí cesnak rozmixujeme a pridáme do cesta, ktoré sme urobili z mlieka, vajec a polohrubej múky...
Šťaveľový posúch
Máme radi šóšku (štiav, šťaveľ), ale vždy ho varím len ako polievku, prívarok...
Slané syrové praclíky
Zo všetkých surovín zhnetieme cesto, ktoré potom necháme prikryté v chladničke odstáť 12 hodín.
Slané bezlepkové krekry
Máte chuť na niečo dobré, slané, chrumkavé? Niečo, čo si človek rád “zazobká” počas...
Pikantný chrumkavý zemiak
Neskutočná citrónová chuť chrumkavých zemiakov... Vhodné ako príloha, ale aj tak samé.
Slané pečivko s mandľou
Vyborna slana chutovecka, tiez asi chronicky znama. Robim ich , ked potrebujem nieco slane na pohostenie a...
Chačapuri II.
Už som sem pridala recept na túto dobrotu, ale jestvuje mnoho variácií a vyskúšala som ešte...
Smotanové slimáky z kukuričnej múky
vééľmi chutné , vééééľmi voňavé... jednoducho mňam. :)
Vlnkový chlieb so sezamom z múky semolina durum a špaldovej múky
Tento recept venujem najmä diabetikom i zdravým milovníkom chleba, je z múky Semolina durum a Špaldovej...
Domáca huspenina
Doprajte si poriadnu porciu kolagénu pre zdravé kĺby a pružnú pokožku v podobe chutnej domácej huspeniny...
Domáci biely chlieb s predcestom
Tento domáci chlebík sa pripravuje z 2 druhov pšeničnej múky a predcesta. Príprava je trošku pracnejšia,...
Fougasse -provensálsky plnený chlebík
Zo surovín A (okrem masla) si vymiesime cesto. Ked sa začne formovat tak pridame rozpustene maslo a...
Slaná torta po mojom
Na rodinnú oslavu to chcelo niečo špeciálne, tak som vymyslela túto slanú tortu s mojím oblúbeným...
Chrumkavé zemiakovo-oškvarkové pampúšiky
Ďalšia variácia na zemiakové cesto... raz dva hotové, bez kysnutia - zvonka chrumkavé, vo vnútri...
Paštéta z králičej pečene
Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...
Rýchly prekladanec
Presne ako názov opisuje, je to veľmi rýchly prekladanec, ktorý vám nezaberie viac ako 10...
Pečený hermelín v lístkovom ceste
Tento recept mám od kamaráta Luboša, je jednoduchý zato výborný.
Misa plnených vajíčok
Vajcia uvaríme natvrdo. Potom ich schladíme pod studenou vodou, olúpeme a prekrojíme na polovicu po...
Pide s náplňou z mletého jahňacieho mäsa
Pide je plochý turecký chlieb, zvyčajne okrúhleho tvaru a hladký, sú však aj iné tvary...
Meteník lepkový špaldový, bez kvasníc
Liptovský meteník - možno tento recept tu už niekto dal, nepostrehla som, ale robili sme...
Vajíčka s cesnakovým jogurtom a paprikovo-paradajkovým maslom
Výborná rýchla studená príloha k rôznym jedlám :-)
Bôčikovo– pečeňová paštéta s mandľami
Bôčik a pečeň dvakrát zomelieme, pridáme vajcia, cukor, škoricu, mandle a podľa chuti...
Plnené pagáče
Krásne lístkujúce cesto, plnené v strede úžasným syrom! Tieto pagáče nielen krásne vyzerajú, ale aj fantasticky chutia. Ich príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju každý....