Quesadilla s brie a ľahké guacamole
Pšeničnú tortilu zohrejeme na panvici, na jednu polovicu naukladáme kúsky syra brie, nahrubo nasekaný polníček...
Tantuni (Domáci dürüm)
Fantastická kombinácia mletého mäsa a šalátu v chlebovej placke...
Dip z tofu na dva spôsoby
Keďže môj syn trpí potravinovou intoleranciou, mlieko, tvaroh a syry nahrádzam alternatívnymi surovinami....
Cuketové placky s fetou, mätou a limetkou
Tieto placky sú momentálne u nás TOP. Fantázia, povedal manžel. Recept je podľa Nigelly...
Syrečkový špíz s klobásou
Dostal jsem dárek. Syrečkovou kuchařku, kterou s kamarády vytvořili v Lošticích. Zeptal jsem se,...
Korenený posúch s lečom a s údenou slaninkou
Toto je jeden z posúchov, ktoré pripravujem na slano. Na vykysnuté cesto rozotriem doma zavarené...
Zdravšia veľkonočná baba bezlepková
Každý rok na Veľkú noc robíme babu, teraz som sa rozhodla urobiť zdravšiu verziu a kedže...
Pečené rascové zemiaky s bryndzovým krémom
Potrebovala som niečo rýchle pretože sme mali menšiu party:))..... rýchle chutné:)... a slovenské:))
Slané bezlepkové krekry
Máte chuť na niečo dobré, slané, chrumkavé? Niečo, čo si človek rád “zazobká” počas...
Slaný kiš
Prvý jarný deň sa nám zachcelo koláčik... no nie klasicky sladký, ale slaný. Vhodný...
Slané fánky smažené a pečený lepník z jedného cesta
Kedˇ nemám chlieb tak je toto dobrá zámena, my to voláme lepňa, aj tie fánky...
Paprika plnená kozím a plesňovým syrom
Očistené papriky nakrájame na pásiky asi 2, 5 cm široké. Poukladáme na plech a pokvapkáme olejom....
Zeleninová terina, bryndzové guľky a rozmarínové sušienky
Pripravíme si zeleninu na terinu.
Plnená bageta
Keď som sa tak v jeden škaredý, sychravý, studený, veterný a neprívetivý večer rozhodol...
Sedmohradské Mititei - valčeky z mletého mäsa
Ide o tradičný sedmohradský recept z viacerých druhov mletého mäsa, zvyčajne hovädzieho a jahňacieho mäsa, ...
Kysnuté špaldové rožky s údeným syrom
Výbava na internát musí obsahovať aj niečo domáce pečené... takéto rožky sa dobre prepravujú a vydržia jedlé...
Cibuľový koláč / Quiche aux Oignons
Tento koláč je veľmi chutný a sýty :) Recept je z knižky Umenie francúzskej kuchyne.
Zeleninová horčica /pochúťka/
Blíži sa nám sezóna a tak oprašujem recept, ktorý som vždy robila z viac dávok...
Croissant
Dá sa pripraviť na sladko (vhodné k odpoludňajšej kávičke) alebo na slano (vhodné na výlet do prírody)....
Fionine očká
keďže sa nám "zjarnieva" tak sme si urobili takéto farebné jednohňupky :) a navyše @zitar chcela niečo aj...
Slaný koláč s mladou cuketou
Slaná dobrota s novou chuťou na všedný deň ale aj na slávnostný stôl. Tú si dokážete...
Oškvarková nátierka bez vajec
Viem, že tu je viac receptov, ale skoro všade sú vajíčka a mne tam moc...
Bezlepková pizza
Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, ...
Cícerové lokše
Cícer je nesmierne variabilná strukovina. Je vhodný nielen na polievku, kašu, alebo hummus...
Oškvarkové pagáče (fotopostup)
Všetky suroviny dáme do DP na program cesto . Medzitým vymiešame mleté oškvarky , ...
Syrové placky z trojobalu
Dnes mame na obed vyprazanu cuketu a ked mi ostanu ingrediencie z trojobalu, urobim vzdy nejake...
Tekvicové muffiny - slané
Dlho som mala doma maslovú tekvicu a nevedela som, čo s ňou... už sme prepolievkovaní,...
Nivové košíčky z lístkového cesta
Najprv si pripravíme plnku. Prelisovaný cesnak krátko opražíme na masle, pridáme na malé kúsky nakrájanú...