Feferónky - moja ďalšia chuťovka

bozulka, 3. marca 2010

Tento recept je veľmi jednoduchý,rýchly a podľa mňa úžasná chuť.Získala som ho od jedného bulharského záhradníka asi v l966 roku a odvtedy feferonky robievam Zobraziť celý popisTento recept je veľmi jednoduchý,rýchly a podľa mňa úžasná chuť.Získala som ho od jedného bulharského záhradníka asi v l966 roku a odvtedy feferonky robievam každý rok.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

podľa potreby	feferonky guľaté alebo špicaté alebo oboje
podľa potreby	zelerová vňať
1/2 l	ocot
1 ks	zelko nakladač na uhorky
3-4 lyžice alebo podľa chuti	cukor

Postup

1
Feferonky umyjeme,necháme odtiecť.Do zaváracieho pohára / ja dávam 720g alebo 3 dcl/na dno dáme vrstvu zelerovej vňate,poukladáme feferonky a zakryjeme zase vrstvou vňate.Môžeme dať aj 1-3 strúčiky cesnaku.Zalejeme vychladnutým nálevom,zavíčkujeme a odložíme.Nesterilizujeme!!!!! Určite vydržia pokiaľ ich rýchlo "nespracujeme.Výborný doplnok na studené misy.Ostávajú chrumkavé a z zelerovej vňate majú výbornú chuť.Ja občas neodolám a zjem 2-3 ks len tak....! Je dobre keď sú feferonky rôzneho tvaru aj farby.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

japany

japany 4. marca 2010 o 09:13

može to byt fakt mnam chutovka ale nieje to moc aktualne....taketo recepty radšej cez leto ked mi to čerstve v zahradke rastie a mam to z čoho pripravit :-)

@zareaguj

Pekný komentár

frezia68

frezia68 4. marca 2010 o 11:58

Už si píšem,Bozulka.Ja pridávam feferónky k sterilizovaným uhorkám 2-3 ks červené ,aj kvôli "kráse",ale napíš,prosím Ťa,ako dlho vydržia? Myslím tým,či aj 5-6 mesiacov?

@zareaguj

Pekný komentár

bozulka

bozulka 4. marca 2010 o 13:06

Je pravda,že to momentálne nie je aktuálne,ale ja neručím za to,že si pred sezónou na to spomeniem aby som dala recept na varechu a myslím,že by to bola škoda..Ja som veľmi impulzívny človek a doma majú občas zo mňa vietor lebo keď niečo chcem tak -už to malo byť včera.Preto nemám ani foto lebo posledný pohár som venovala pred Silvestrom kamarátke,ktorá čakala veľa hostí.Bohužial aj ja musím čakať na novú sezónu,ale už sa teším!!!

@zareaguj

Pekný komentár