
Diabolská roštenka
Mäsko očistíme, narežeme na rezne, naklepeme. V miske zmiešame všetky horeuvedené suroviny okrem majoránky...

Tvarohové praclíky
Z múky, tvarohu, tuku, soli a žĺtkov vypracujeme hladké cesto, zabalíme ho do...

Hovädzí šalát s pečenou cviklou
toto jedlo som tak nejako dal dohromady, ked som bol u mojej sestry na thanksgiving

Domáci chlebík
Viem, že väčšina priaznivcov Varechy sem tam zaimprovizuje aj v pečení rôznych druhov chleba. Som...

Domáce žemle (pletenky)
Všade kam sa pozriem, skoro každý pripravuje domáce pečivo. Či už sú...

Šalát z pečeného cíceru
Cícer sa u nás v kuchyni len zabeháva a pritom je to veľmi stará, vynikajúca a...

Vianočné gule zo sušeného ovocia
Na tento recept som prišla sama, keď sa mi nazbieralo veľa zbytkov sušeného a kandizovaného ovocia....

Liptovský prekladanec
Cukor s maslom a strúhanou citrónovou kôrou vymiešame na penu. Potom pridáme postupne 5 žĺtkov, sneh vyšľahaný...

Krehký maslový závin s čokoládovou plnkou a hroznom
... že: "mamina, nemáme niečo sladké? Niečo na raňajky ku kakavku, alebo káve"... takže...

Gaštanovo-mätová torta
Korpus: Najskôr oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a najemno posekanou mätou a postupne primiešavame zmiešanú...

Hlivový perkelt so špecľami „foie gras“
Na masle orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu, cesnak a nadrobno pokrájanú červenú papriku. Po zmäknutí pridáme...

Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi
Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)

Cícerovo-hubový krém
Polievočku som našla v časopise a hneď ma inšpirovala. Musím povedať, že je naozaj vynikajúca:)

Vynikajúci cestovinový šalát
Mlieko použijeme aby šalát bol trocha riedši a chutnejší. Podľa chuti môžeme ešte pridať papriku alebo...

Jahňacie vo farebnom korení
Umyté a osušené mäso potrite polovicou oleja, dobre vmasírujte drvené korenie. Dajte pod fóliu a...

Horúce pečené jablko
Z lahodného jablkového čaju so škoricou a karamelom v kombinácii s čerstvo upečeným jablkom, brandy, ...

Bagety Anisa Bouabsasa
Na webe koluje niekoľko variácií bagiet, ktorých pôvodným autorom je vychýrený parížsky pekár Anis Bouabsas...

Morčacinka s pomarančami z parného hrnca
Mäsko vyklepeme, osolíme a ochutíme z každej strany.

Pivové praclíky
Z 1 PL múky, štipky cukru, rozmrveného droždia a 0, 5dl piva pripravíme kvások. Nakysnutý vlejeme do múky,...

Argentínsky steak na pálivej čokoláde
Nakrájame pekné steaky z očistenej sviečkovice. Na rozpálenom grile ich grilujeme 5 minút z každej strany....

Sviečkovica so špargľou a pečenými zemiakmi
Ľahko stráviteľné jedlo pre slávnostnejšie príležitosti. Oslavovali sme narodeniny (týždeň pred a týždeň po) mojej krajšej...

Olivové jednohubky
Vždy, keď príde nečakaná návšteva a chladnička je skôr prázdna, ako plná. Padne vhod...

Tvarohová torta bez múky
Táto torta ma zaujala, že neobsahuje múku. Robím ju veľmi rád, pretože príprava nevyžaduje...

Makové kysnuté buchtičky
Recept na tieto buchtičky som našla na mimibazare. cz pani Alena/chalupnicka/ za čo jej srdečná vďaka sú...
Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky