
Farebné rezy - fotorecept
Tento týždeň mi maturoval vnúčik tak som mu upiekla dnes zákusok na malú oslavu.

Bavorská Leberknödelsuppe
Pečivo namočíme do horúceho mlieka na 45 minút. Na masle si opražíme cibuľu s petžlenovou vňaťou...

Jablková štrúdľa
Maly sme veľa jablk a nemal ich kto jesť tak som sa rozhodla pre štrúdľu. Bola úplne...

Kokosové rezy
Recept pochádza od mojej mamy z Nitry. Veľmi rada ho robím lebo príprava je rýchla neni...

Pečené bravčové pliecko s voňavou krustou
Máme radi klasicky pečné bravčové pliecko, ale v nedeľu sa žiadalo inak, ako ho robím....

Vrstvené kurace prsia
Pri tomto recepte som v deň varenia improvizovala a myslím, že všetko opadlo na , ,...

Sirupovitý jahodový džem s kúskami jahôd
Christine Ferber je svetoznáma kuchárka z Francie, ktorá sa preslávila svojimi skvelými lekvármi, džemami,...

Zdravé muffiny plné ovocia
Tieto muffiny sú veľmi chutné a osviežujúce. Môžete si ich upiecť na oslavy, pre návštevu...

Brokolica na hlive
... v tomto studenom a sychravom počasí treba posilniť imunitu, tak som sa rozhodol dať do...

Rýchle mini-pagáčiky (vegan)
Cesto si pripravíme presne podľa tohto veľmi jednoduchého receptu: Voňavé špaldové pečivo (vegan). Uvedené koreniace zmesi...

Bravčová krkovička na dubákovo-syrovej omáčke
Veľmi jednoduchý a rýchly recpet ako pripraviť bravčovú krkovičku so šťavou a tarhoňou

Zapečený baklažán
Jeden baklažán som vysmažila v syrovej strúhanke. Druhý som zapiekla.

Zemiaková mrvenička do polievky
Ďalší recept z babičkovských receptov. Mrvenička vhodná na zahustenie polievok.

Škoricový pletenec
Aj na Veľkú noc musí byť doma niečo kysnuté. Najčastejšie sú to asi tvarohové koláče, ...

Kelové fašírky s mrkvou
Dnes je piatok - pôstny deň a nezaškodí niečo chutné zo zeleniny. Našla som tu niekoľko...

Sladké plnené tousty
Ak chceme niečo sladké a nemáme poruke rúru na pečenie, poslúži nám aj toustovač :-)

Šúľance s paprikou, cibuľou a klobásou
Šúľance takto na slano mi omnoho viac chutia, sú variabilné presne tak ako na sladko.

Jablková bábovka bez tuku
Je to jemné piškótové cesto obohatené strúhaným jablkom, ako stvorené na toto ročné obdobie...

Plnené pečené prasiatko (bôčik)
Dnes som zase zvolil tepelnú úpravu mäska konfitovaním. Chcel som využiť ochutenú masť z minulého konfitovania....

Šampiňóny s cesnakom a strúhankou
V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...

Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke
Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...

Karfiolové halušky s hustým jogurtom
Už som raz pridala recept na kalerábové halušky a pretože občas skúšam novoty hlavne zo zeleniny, ...

Buchtičky z karfiolu
Slané pečivo, ktoré môžete použiť ako alternatívu k pagáčikom, ale aj ako prílohu.

Farebná roláda
Túto roládu som robila na oslavu. Moje krstniatko miluje farebne koláče, ale i celkovo deti...

Malinová pochúťka
Sezóna malín začína, preto pridávam tip na ovocnú, osviežujúcu a na prípravu nenáročnú maškrtu...

Lacná falošná držková
Bez polievky nemôžem byť ani jeden deň. Nie každý má rád držky a preto som odskúšal...

Jednoduchá šošovicová polievka
šošovicu namočíme asi na 4 hodiny do vody. Po premytí ju precedíme a dáme do väčšieho...

Ryža s kurkumou
Tento recept som čerpal z knihy: Varíme z potravín , ktoré zdolávajú rakovinu od autorov Richard...