Babičkine úhrabky
Očistené, nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení vodu zlejeme a zemiaky popučíme....
Orechovo-špenátová nátierka na hrianky
Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájam nadrobno.
Šešule
väčšinou, keď vyprážame v trojobale - ostane nám buď múka, vajcia, strúhanka - alebo...
Gjuveč s hubami a štipľavou paprikou - Гювечета с гъби и люти чушки
Ďaľšie jedlo z Bulharskej kuchyne: Veľmi chutné giuveče sa pripravuj v malch hlinených nadobách, tzv. giuvetcetach,...
Tekvicové palacinky plnené tvarohom so šunkou
dosť bolo na nejaký ten deň baklažánov, deti ma už nenávidia!!/ ale stačí slovko vydediť či...
Gaštanové guľky
Rozmrazené gaštanové pyré rozmrvíme do misky, pridáme hrozienka, maslo a džem namiesto cukru, stači tak 1-2 PL...
Brokolica so syrom z jedného hrnca
... mám rada jedlá, ktoré sa pripravia rýchlo a v jednom hrnci a tento patrí medzi...
Kuracie soté s cukinou a červenou fazuľou
Chutný bielkovinový receptík vhodný aj na slávnostnú príležitosť akou sú Vianoce. Určite je vhodné ho konzumovať...
Brokolicové ragú
Mám očistnú 28 dňovú kúru naordinovanú mojou dcérou. Aby sa predpísané jedlá dali s čistým svedomím...
Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré
Kompinácia pohladí zmysli, naplní brucho a aj po najedení sa budete cítiť fit.
Čučoriedkové lístkové košíky
Čo som vždy pracne vyrábala, lístkové košíky, taraz som ich našla , pri prezentácii severskej kuchyne, hotové,...
Nedeľné hrianky
Príprava týchto hrianiek je časovo trošku náročnejšia, preto si ich s priateľkou robievame cez víkend, ...
(Ne)penová čokoládová torta
Recept je zo Zlatej knihy Mary Berryovej - Dezerty a cukrovinky. V knihe je torta uvedená...
Marinovaný kapor s americkými zemiakmi
Týmto receptom som sa nechala inšpirovať priamo na obale z marinády Vitana Cesnak a bylinky. Bola...
Prepelice na pytliacky spôsob
Kuchynsky upravené prepelice umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme a okoreníme. V olivovom oleji rozmiešame...
Orechová torta z jedného vajíčka
Kúpila som si silikónovú formu na tortu. Mám teflónovú z Metra, no z nej sa...
Rezancový nákyp s tvarohom
Toto je jeden z mojich obľúbených receptov. Je to taká klasika z detstva, ktorú si...
Citrónovo-makové rezy s mascarpone krémom (forecept)
Na tento víkend som upiekla citrónovo-makové rezy s krémom z mascarpone.
Cesnakovo– rozmarínový jahňací hrebienok
Jahňací hrebienok je dobré deň vopred naložiť. Mäso nasolíme, potrieme cesnakom a rozmarínom, nakoniec...
Jablkovo orechový rýchly bezlepkový koláčik
Dnes som upiekla výborný jablkovo orechový naozaj veľmi rýchly koláčik možno niekto vyskúša.
Drobčekove pudingáče
Z uvedených surovín vymiesime vláčne cesto a necháme nakysnúť. Rozdelíme ho na 4 časti, a...
Etli ekmek / Mäsový chlieb
Etli ekmek je vlastne tenké cesto natreté mletým mäsom upečené v rúre.
Cyperská tava
Nemam rad jahnacinu, co sa tu predava, je starsia skor baranina, ale je lacna....
Rezeň Láska
Keď som sa v sobotu dozvedel, že budem v pondelok maľovať kuchyňu, tak som hneď...
Pizzové kolieska
tento recept teraz čítal manžel na nete, tak ma poprosil či mu ich neurobím... Syn...
Bavorské Auszogne
Auszogne sú podobné našim šiškám, tvar je však iný, viac plackovitý a roztiahnutý v strede....
Panenka s dubákovou plnkou a mäsovými kroketami
Konce panenky odrežeme a panenku narežeme na porcie. Každú po dĺžke nakrojíme, otvoríme a naklepeme na hrúbku...
Tsu-dja - Kvašene koňske hlavi s čerešňami
Thaj-van, exotický ostrov s exotickými jedlami a ja som z neho, nie vlastným pričinením, ...
Domáca hubová vegeta
Pre tých ktorým zostala zásoba sušených húb a nevedia čo s nimi... recept som objavil pred rokmi...
Kysnutý černicový koláč
V jogurte s vodou vymiešame cukor a droždie. Necháme postáť na teplom mieste asi pol hodiny.
Veľkonočná bábovka
Do misy preosejeme múku a pridáme droždie, soľ, práškový cukor, strúhanú kôru z citróna,...