Kuskus s tofu

Jarný zeleninový kuskus

Name: Jarný zeleninový kuskus
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: kuskus, 1 hrnček; voda, 1 hrnček; soľ; tofu s medvedím cesnakom; reďkovka; cibuľka jarná; olej olivový

skatulka, 5. apríla 2017

Foto: skatulka

Chcela som pripraviť ľahké jedlo s využitím čerstvej jarnej zeleninky. A v obchode som náhodou našla tofu s medvedím cesnakom. A inšpirácia bola na Zobraziť celý popisChcela som pripraviť ľahké jedlo s využitím čerstvej jarnej zeleninky. A v obchode som náhodou našla tofu s medvedím cesnakom. A inšpirácia bola na svete.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#kuskus #tofu #medvedicesnak #vegetarianskejedla #vegetariani #vegetarianskerecepty

2
porcie

15 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 hrnček	kuskus
1 hrnček	voda
	soľ
	tofu s medvedím cesnakom
	reďkovka
	cibuľka jarná
	olej olivový

Postup

1
Najprv si pripravíme kuskus. Jeden diel kuskusu zalejeme jedným dielom vriacej vody. Zakryjeme a necháme odpočívať 5 minút.

2
Na olivovom oleji si orestujeme pokrájanú jarnú cibuľku a reďkovku. Osolíme podľa chuti.
3
Potom si na samostatnej panvici opražíme na kocky pokrájané tofu. Ja som v obchode našla práve túto novinku a je vynikajúca. Potiaľ však máte aj čerstvý medvedí cesnak, neváhajte ho pridať. Vlastne akúkoľvek inú zeleninku.
4
Potom už len všetky suroviny zmiešame a pokvapkáme ešte olivovým olejom.