(recepty podľa klikanosti)

Pečené stehno z daniela s bôčikom

Hlavné jedlá

Naučil ma to jeden skúsený poľovník. Pri pečení diviny mám vraj vždy pridať kus bôčiku...

Plnené kapustné listy (alebo zemplínske holubky) - vegan

Tento recept je naozaj sýty a zároveň chutný a aj zdravý. My ho doma pripravujeme veľmi...

Kakaové pudingoše

Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding, ešte do horúceho vmiešame heru a...

Najlepší rukolový šalát

Rukolu buď milujete, alebo nemusíte. Tento šalát si obľúbili aj tí, čo rukolu bežne...

Vysmážané kúsky cesta s cesnakom a vňaťou

Kysnuté cesto ochutené petržlenovou vňatou a cesnakom. Výborné samotné, ale aj ako príloha k polievke...

Pšeno na kurkume so zeleninou

Názov (som si vymyslela) prezrádza, že výraznou zložkou bude práve kurkuma a pšeno. Obe majú...

Tuniakové cestoviny za 10 minút

Tieto cestoviny robim asi 6 rokov pravidelne. Dovolim si tvrdit, ze je to moj recept,...

Sviečková na smotane po mojom

Hovädzie mäso

Sviečkovú na smotane robievam vždy takto isto, nemením recept, máme radi takú chuť, aká vznikne....

Špargľová polievka

Polievky

Očistenú špargľu nakrájame na kúsky dĺžky 2-3 cm, šampiňóny na plátky a spolu varíme v 0,...

Kapustový šalát - Салата със зеле и моркови

Tento šalátik, je pre mňa tiež jedna z vychytávok Bulharskej kuchyne. Šalát je dobrý aj...

Trubičky, po bratislavsky šamróle

Veľkonočné sviatky sme s manželom trávili na chalupe, kde je neskutočne veľa roboty okolo domu a...

Makaróny so syrom (macaroni & cheese)

Jednoduche , vyzivne , rychlo pripravene jedlo , alebo priloha k masu .

Jednoduchý kompótový koláč

Už ste sa pustili do "inventúry" v špajzi? s pribúdajúcimi slnečnými dňami je na to najvyšší čas,...

Tvarohovo-kakaová pena Paťa

Keď nechcete kupovať deťom výrobky plné konzervantov, zahusťovadiel a stabilizátorov, urobte im túto zdravú alternatívu...

Hrášková omáčka so smotanou

Keď je sezóna mladého zeleného hrášku, rada pripravím aj toto jednoduché a chutné jedlo. Deti...

Bravčová panenka v slaninkovom župane s pečenou zeleninou

Túto panenku som asi pred rokom videla v nejakej nemeckej relácii o varení a prílohu k nej...

Tvarohovo-ovocné tajomstvo

Rýchly, jednoduchý svieži koláč. Vhodný ku kávičke alebo čaju. Recept som si vymyslela podľa...

Kyjevské rezy

Upiekla som chuťovo vynikajúce rezy. Zákusok je skvelé spojenie orechovej a smotanovej chuti.

Perkelt zo sumca

Hlavné jedlá

Filety zo sumca nakrájame na väčšie kocky, aby sa počas prípravy nerozpadávali, osolíme, okoreníme...

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

Toto je jedna z najoblubenejších mojich polievok. Je to polievka môjho detstva, ktorú varievala moja teta Anna....

Slivkové gule s tvarohom

Múku, tvaroh, vajíčko, zmäknuté maslo a soľ spracujeme do cesta a necháme v chladničke...

Tekvicový prívarok s duseným mäsom

Jeseň je časom tekvíc, tak pridávam do zbierky aj ja receptík ako sa mne páči.

Kuracie stehná na cibuli

Kuracie mäso

Doma máme radi kuracie mäso a tak si z neho vymýšľam recepty sama. Zatiaľ boli všetky...

Slivkové knedle

Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť.

Fánky tvarohové - veľmi dobré

toto je starý recept, ale vyskúšaný je to také fašiangové jedlo, ale ako múčnik sa dá pripraviť...

Domáce celozrnné cestoviny a celozrnné špaldové fettuciny ochutené sušenými paradajkami

Domáce cestoviny, to je úplne niečo iné ako kupované. Presne podľa vašej chuti, z...

Zdravý mrkvový koláč so sušeným ovocím - vegan

Zdravý a chutný koláč, vhodný na raňajky alebo desiatu, dosť pripomína musli tyčinky

Bryndzová omáčka s mäsom, šampiňónami a cestovinami

Cibuľku pokrájame a na oleji orestujeme. Pridáme nakrájané šampiňóny, rascu, soľ a dusíme 10...

Nepečený koláč Marína

Prečo Marína? Základ tvoria práve Marína keksy, ktoré som objavila pri "inventúre" v špajzi. Je...

Koložvárska kapusta vegánska

Kyslá kapusta je pre našu lokalitu najlepším zdrojom vitamínu C. Počas zimy je ideálne konzumovať ju...

Kapustové domáce fliačky

Toto jedlo je u nás veľmi obľúbené. Myslim, že kto skúsi, bude ich variť...

Kváskový pivný chlieb

Nie je nad čerstvý domáci chlieb. A ak je kváskový, je oveľa zdravší ako z...

Zemplínsky bravčový guláš

Bravčové mäso nakrájame na kocky a vložíme na cibuľový základ. Pridáme mletú červenú papriku, soľ, ...

Fazuľová omáčka s údeným rebrom