Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Gratinovaná špargľa so šunkou
Špargľu umyjeme, očistíme škrabkou. Po očistení skrojíme spodné časti a dáme variť do osolenej vody...
Banánový koláč podľa Carmel Paradise
Mladá speváčka Carmel Paradise, ktorá je mladšou sestrou známej Celeste Buckingham, pozvala štáb Televízie Varecha...
Opečené domáce rezance s ovčím syrom podľa Cesminaz
Zostala mi doma pekná hrudka ovčieho syra, tak som pátrala po jeho užitočnom zužitkovaní. Natrafila...
Halloumi so zelenou prílohou
V nemenovanom obchode bol grécky týždeň a počas neho som kúpila tento skvelý syr. U nás...
Karamelové rezy
Recept mám od mojej babičky, je to jeden z tých naozaj sladších zákuskov, ale stojí to...
Likér z jahôd a bazy
ide sezóna oboch -jahôd aj bazy / recept je z chorvátskej Coolinariky/, príprava je rýchla, len treba...
Šampiňónová polievka
Potrebovala som spotrebovať šampiňóny ale nechcelo sa mi dlho vystávať pri sporáku tak som uvarila túto rýchlu...
Jednoduchá krémová pórovo-špargľová polievka
Pochutili sme si. Pórová polievka mi v mojej zbierke krémových zeleninových polievok chýbala a keďže mi zvýšili kúsky zelenej špargle z iného receptu, pridala som ju k póru a vzniklá táto chutná polievočka....
Moje osvedčené cesto na pizzu
Zhruba 200 ml vlažnej vody, 1 ČL cukru a celé droždie necháme vykysnúť.
Bryndzové vyprážané guľky
Uvarené zemiaky postrúhame najemno do väčšej misy, pridáme liptovskú bryndzu, múku, vajíčko, parmezán,...
Jahňacina s raviolami
Jahňací chrbát odblaníme, osolíme, okoreníme, obalíme v bylinkách a zabalíme do prosciutta. Prudko...
Pečená šťuka s tvarohovými rezancami
Na panvičke rozpustíme maslo, pridáme nasekaný cesnak a rascu, speníme. Na cesnakovo-rascovom masle orestujeme...
Espresso keksíky
Máte rovnako mlsný jazýček ako ja a moja rodinka? Posielam Vám jeden receptík na úžasné keksíky, ...
Carpaccio z domácich paradajok s chrumkavou slaninkou
Paradajky nakrájame na tenké plátky, dáme do misy, pokvapkáme olivovým olejom, bielym vínnym...
Orechové rožteky
Recept mám od kamarátky. Sú síce podobné k bratislavským rožtekom, ale ona mala takýto názov...
Krabia nátierka
Krabie tyčinky najemno nakrájame, cibuľu nakrájame na kocky a všetko zmiešame so syrom a tatárskou omáčkou....
Cukinové rolky plnené syrom feta na paradajkách
Obľúbené - vhodné ako hlavné jedlo, aj ako predjedlo. Je to jedlo bielkovinového charakteru (podľa...
Hrianka s vajcom
Často a veľa varím, tak vymýšlam jedlá, ktoré sú jednoduché, rýchle a chutné....
Domáce mascarpone
Šľahačkovú smotanu zohrejeme na 85°C, pridáme kyselinu citrónovú poriadne premiešame a odstavíme. Necháme 10 min....
Skvelý marinovaný losos
Ryby milujem. A dnes na obed som si dopriala tohto chutného lososa, yummy :)
Šošovicový šalát
Tento nenáročný šalát môžete podávať ako prílohu k hlavnému jedlu ale aj na zahnanie menšieho hladu spolu...
Chutná nátierka
Ak čakáte návštevu, alebo len také posedenie pri vínku, ponúkam Vám veľmi chutnú pomazánku na...
Koláčik z kysnutého cesta so slaninou
Vynikajúci koláčik z kysnutého cesta so slaninkou a smotanou. Perfektne chutí večer k pivu, vínu...
Plnené šampiňóny
Asi najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Sýte, v podstate lacné. Skvelé s chladeným bielym vínkom!
Plnené hokkaido
Tekvice umyjeme, odrežeme vrchy a vydlabeme vnútro. Potom Tekvice uvaríme vo vriacej slanej vode asi...
Brownies orechovo - brusnicový
Oddelíme žĺtky od bielkov. Z bielkov a cukru vyšľaháme tuhý sneh. Maslo vymiešame so žĺtkami....
Cestoviny s rukolou a lososom
Mám rada ryby. Trvalo mi dlho, než som sa ich naučila upravovať tak, aby...
Opražené cestoviny s cibuľou a cesnakom
Dobrota ako príloha a pri nejakej diéte aj ako jedlo. A la Vianni
Kačica na mede s ovocím
Kačicu umyjeme, očistíme a osušíme. Potom ju celú osolíme a posypeme rascou. Jablká a...
Krémová brokolicová polievka so šunkou
Prikladám recept opäť na jednu z obľúbených polievok môjho synčeka:-)
Špagety cacio e pepe s rukolou a citrónovou kôrou
Odkedy som ich vyskúšala pripraviť, stali sa tieto cestoviny jedny z mojich najobľúbenejších. Jednoduchosť surovín...
