
Kváskový pšenično-ražný chlieb
Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...

Vinete - baklažánová nátierka
Rumunská verzia tejto balkánskej klasiky. Konečne výborné využitie zaujímavej plodiny, a hlavne jednoduché a rýchle....

Ryžové guľôčky
Je známe, že ryža je strážkyňou štíhlej línie a ako sa patrí na ryžové guľôčky, ...

Falošný vodový börek
Výborný börek, ktorý každý nepozná :-) Je to taká zjednodušená verzia pravého "vodového" böreku, ktorý...

Bryndzovo-syrové bochníčky s kváskom Tangzhong
Keďže mi zostal kvások z pečenia predvčerom a bolo ho treba dnes už minúť, rozhodla som...

Špaldový kváskový koláč
S chlebovým kváskom nemusíme piecť len chlieb a pečivo. Dá sa veľmi dobre použiť aj na...

Medvedie muffiny
Sezóna medvedieho cesnaku je ešte v plnom prúde. Po sviatkoch nám zostalo doma staršie pečivo a...

Bezlepkové a bezmliečne vafle
Bielky a žĺtky oddelíme. K bielkom pridáme štipku soli a vyšľaháme tuhý sneh. K žĺtkom...

Škoricové koláče ako pierko
Domáce pečivo sa nevyrovná žiadnemu, ani v pekárni ani v obchode!...

Špeciálna polievka
Neošúpaný zemiak dáme uvariť do vody. Keď bude zemiak uvarený dáme ho na chvíľku vychladiť a...

Ako naplniť brokolicu :-)
Zaujímavé spracovanie brokolice. Brokolicový roládový plát, ktorý možno naplniť ľubovoľnou plnkou. Síce prácnejšia príprava,...

Anettky s prefermentom
Tieto žemličky vznikli vďaka mojej kolegyni. Na nejakom webe videla obrázok a pod ním stručný recept...

Špargľa na dalmatínsky
Na začiatku jari sa na chorvátskom pobreží začína sezóna divej špargle. Rastie na poliach, popri...

Bavorské praclíky bez lepku
Aj vy sa občas túžobne pozeráte v pekárňach po bavorských praclíkoch a hovoríte si, keby tak...

Neskutočne chutné obaľované rohlíky bez mlieka
Netradičná, ale veľmi chutná úprava. Rožteky namáčame vo vaječných bielkach a obaľujeme v cukre s...

Alternatívna vianočka (fotopostup)
Brázdením po internete som natrafila na jeden recept, lenže ako to u mňa vždy býva som...

Praženica z tofu
Kto neje vajcia, nech si urobí praženicu z tofu. Je výborná. Ja, ...

Najlepšie zeleninové jedlo
Aspoň pre mňa je to najlepšie jedlo do ktorého si môže každý podľa svojej fantázie pridať na...

Vínna klobása
Takéto klobásky si robím na vianoce do kapustnice no a vždy si odložím niekoľko kúskov do mrazničky....

Sýrový mazanec
Velikonoce se blíží a my všichni pečeme sladké bochánky a co takhle změnu? Vyzkoušejte slaný sýrový mazanec,...

Žemle na sladko z misky-kysky
Kúpila som si misku-kysku, takú obyčajnú a povedala som si, že ju treba vyskúšať. Tak...

Mramorové muffiny s čokoládou
V našej rodine sú veľmi obľúbené, často ich pečiem, a hlavne sú jednoduché a rýchle....

Yummy ovsený koláčik
Chcem sa s Vami podeliť o zdravú a neskutočne chutnú rýchlovku. Rýchly koláčik, kde...

Nátierka s medvedím cesnakom
Priateľka na mňa myslela a priniesla mi čerstvo nazbieraný medvedí cesnak, tak som urobila pomazánku a...

Slaninové závitky plnené hlávkovým šalátom
Prehriali nás v tomto upršanom čase. Nápad je zo stránky Florentýny Zatloukalovej Kuchařka pro dceru.

Bryndzová nátierka
Keď máte doma bryndzu a nemáte chuť na bryndzové halušky, urobte si toto.

Smažené rýžové kuličky s kokosem
Do mléka dáme špetku soli, cukr a rýži. Vaříme dokud se mléko nevyvaří, popřípadě...