Obed (recepty podľa klikanosti)

Zeleninu umyjeme, osušíme. Cuketu a mrkvu nakrájame na julienne spôsob.

Domáca cibuľačka

Večera

Slaninu opražíme na masle do chrumkava. Do slaniny vložíme kilo na veľké kusy nakrájanej cibule...

Údený pstruh na feniklovom šaláte

Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

Očistené zemiaky postrúhame, vyžmýkame vodu, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bezlepkovú...

Sladko-ostrý baklažán

Recept vhodný najmä pre ľudí obľubujúcich trošku zvláštne chute.

Kurozajac

Táto príprava je jednoduchá, no mäsko je veľmi chutné.

Pikantné krevetky na mangovo–avokádovom tartare

Tekvica plnená kuracím mäskom a mandľami

Mandle si namočíme na chvíľu do vody aby zmäkli. Tekvicu umyjeme, prekrojíme na poli a...

Karamelový krém s kahlúa–višňami

Dezerty

V mlieku rozpustíme cukor (230 g), privedieme do varu, necháme vychladnúť a vmiešame celé vajcia....

Španielska tortila

Ahojte som tu nová, takže sa chcem podeliť s Vami o moje receptíky. Ak mate...

Placky z čiernej fazule s kalerábovým dipom

Na placky ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme, cesnak...

Letné mäsko

taký ľahký letný recept

Hráškový Žabí sliz

Výborná, rýchla a lahodná polievočka.

Hovädzie rezne v citróne a olivovom oleji

Vynikajúci spôsob ako si zdravo a chutne pripraviť hovädzie rezne...

Pečené kačacie stehná na zázvore

Obed

Nedeľný obed dnes v znamení kačacinky... robila som ju na letný spôsob so sezónnou zeleninkou... nie tak...

Holub so žemľovou plnkou

Šalát z nových zemiakov

Tento šalát je skvelý ako príloha, alebo hlavné jedlo, navyše je veľmi jednoduchý :-))

Zemiaky so špenátom a slaninkou

Hlad je najlepší kuchár...

Krumple na hustvo

To je jedlo so zemiakmi. Pridávam preto že tu bola pred časom diskusia čo jedávali naši...

Netradičné lasagne

Toto je ďalši recept, ktorý vymyslel môj priateľ. Trošku netradičné lasagne, no všetkým...

Mini burgery

Nevarená zelená polievka

Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Cuketa, avokádo, veľa kôpru, málinko soli alebo vôbec...

Špargľová polievka s opečenými šampiňónmi

Polievku som nazvala špargľová i keď som extra pridala rôznu zeleninu....

Mäsové guľky v talianskej omáčke

Ak máte radi sušené paradajky, čierne olivy - isto iste vám bude chutiť toto jedlo...

Pečená pečeňová skladačka

Vo Francúzsku je pečeň drahšia ako u nás a navyše sa dá dosť ťažko zohnať. Preto...

Cestovinový šalát s tofu

Cestoviny

Vymyslel som ho nedávno a je to celkom chutné.

Kuracie rezne s pšeničnými klíčkami

S olivového oleja a korenín urobíme marinádu a rezne vložíme do nej a necháme 24 hod...

Dalmátska pečeň

Hladaľa som dobrý recept na pečeň, a našla som toto. Je to veľmi chutné.

Bravčové marinované plátky

kolekcia príroda a gril

Švédska zapekaná cestovina

Cestoviny

Tento recept pochádza zo Švédska.

Slivkové halušky

Dezerty

recept som našiel v kalendári"varíme v znamení mesiaca"

Ryžová paprika

Z útlej knižôcky Lahodná zelenina (Delicious vegetable) od Anne Wilson. Pôvodne sa recept volá Plnena paprika,...

Cestovinky so všeličím

Je to skvelo chutný a celkom rýchly obedík... moj manžel si ho nevie vynachváliť, hladoš jeden :-D

Bagetka s mletým hovädzím mäsom

Predstavujem vám moju najobľúbenejšiu bagetku. Keďže sa blíži jar, myslím, že takéto rýchle jedlo...

Domáci ratatouille

Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...

Paprika na srbský spôsob