Divoké srdce so smotanou
Pripraviť srdce a to nie len z diviaka, ale aj bravčoviny či hovädziny nie je žiadne...
Vianočná kapustnica
Ja varím kapustnicu 1-2 dni vopred, lebo sa hovorí čím sa viac prihrieva tým je lepšia....
Divina na šípkovej omáčke
Ošúpte mrkvu, zeler a petržlen a všetko nakrájajte na kocky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte nadrobno....
Vyprážané marinované rezne s obyčajným šalátom
Zase jeden z mojich obedov tak obyčajne no chutilo a to je dôležité :)
Kuracie fajitas
Ďalšie z oblúbených jedál. Ja k nim podávam hranolky z "normálnych" a sladkých zemiakov.
Moja variácia bravčového karé na ázijský spôsob
Ázijská kuchyňa je veľmi rozmanitá používanými surovinami od mäsa po zeleninu, ich druhov, výberu korenín,...
Špagety s bazalkovým pestom, cherry paradajkami a rukolou
Ani by som neverila, aké chutné môže byť bezmäsité jedlo:-)
Diviačie stehno na červenom víne v šípkovej omáčke
Na toto luxusné jedlo som sa dlho chystala, kým som mala všetko kvalitné bio suroviny, ...
Krémová polievka z pečenej tekvice
Tekvice na záhrade už sú zrelé, nastáva čas ich spracovania. Túto polievku milujem, a...
Znojemské bravčové ragú
Náš nedeľný obed. Bravčové kocky na cibuľke s horčicou, paradajkovou šťavou, vareným vajíčkom a...
Musaka
Podľa Wikipédie je to ... tradičné zapekané jedlo Balkánu a Blízkeho Východu. Najznámejšia varianta je musaka...
Rýchle cestoviny s mozzarellou
Tento recept vznikol tak, že som varila z toho, čo som našla doma. A...
Pečené PREPELICE , minipipinky
@jerica kto má rád jemné mäsíčko , nech si upečie jednoducho prepeličky:-)
Zapekaná čakanka
V Holandsku je cakanka oblubena. Robi sa na mnoho sposobov. Toto je jeden z nich....
Pomaly pečené jahňacie stehno
Varila som podla tohoto receptu http://leggos. com. au/Recipes/Slow-Cooked-Lamb-Shanks. Lamb shank su jahnacie lytka...
Kuracie prsia zapečené s kyslou smotanou
Ani už neviem, odkiaľ toto poznám, ale viem, že je to výborné. Na...
Cannelloni v rajčinovej omáčke zapečené
Ak máš rád taliansku kuchyňu - vyskúšaj, ak nie vyskúšaj tiež a uvidíš, že neobanuješ...
Medvedie morčacie prsia ako čína
Morčacie prsia som pokrájala na rezančeky. Z uvedených surovín som urobila marinádu a nechala prsia do...
Vyprážaný baklažán
Baklazan umyjeme, osusime a nakrajame na cca 0, 5 cm platky, ktore si rozlozime na...
Výborné morčacie mäso z jedného pekáča
Aj tento recept patrí už niekoľko rokov do mojich TOP 10 receptov. Pred pár rokmi som na tento recept natrafila už ani neviem kde a odvtedy ho robievam....
Kuracie soté Dračí dych
Toto jedlo som si vymyslel sám, aj keď názov možno niekomu pripomína podobné jedlá podávané v...
Bravčová panenka sous vide v pancette
Panenku očistíme a naporciujeme na 200 g valčeky, ktoré osolíme a ochutíme čiernym korením. Spolu...
Krémová polievka z maslovej tekvice
Úžasne krémová tekvicová polievka, ktorej lákavé zafarbenie podporuje aj použité karí korenie.
Zapečené bešamelovo-syrové cestoviny
Inšpirácia alebo skôr pripomenutie na rýchle, super jednoduché a veľmi chutné cestoviny :-)
Čínske mäso
Prečo sa tento recept volá Čínske mäso netuším, žeby to vymysleli nejaký Číňania? Silne pochybujem, ...
Madarské ryžové jaternice
Tento recept je z Madarska. Zaujal ma tým, že tieto jaternice možno konzumovať za tepla...
Bravčový perkelt
Najemno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak opražíme na horúcom oleji.
Jemná PLNENÁ PAPRIKA bez ryže
@jerica , recept mám od mojej babky , varievala takto plnenú papriku ešte keď som...