
Zeleninový Quiche
Dnes som sa opäť dala inšpirovať mojou knihou a keďže zase bol jeden z tých dní kedy...

Kuracie pečienky naruby s tarhoňou
Vraj jedenkrát v mesiaci treba jesť pečeň (játra), kvôli obsahu železa, ktorého má veľa...

Chrumkavý patizón
Tak ma zrazu osvietilo, keď som pozerala do svojho nákupného vozíka - patizón síce za super...

Mäsové gule v kyslej kapuste
Kapustu máme radi a preto bola v sobotu na obed kyslá kapusta.

Arabský chlieb
Robili sme ho doma prvýkrát a je úplne úžasný :) treba len trpezlivosť pri vaľkaní :))

Boršč ale bezmäsový
recept mám z knihy " Najedzte sa do štíhlosti " od A. Mačingovej. Mám veľmi...

Vyprážaný rezeň Klasika
Keďže varíme tento týždeň z bravčového, tak samozrejme nemože chýbať recept na klasické bravčové rezne...

Polievka z čerstvých kuriatok
Polievku nám varila presne takto naša mamička. Lesné kuriatka sú veľmi vhodné na polievku s letnou...

Pečená krkovička
Bravčové mäso nie je práve to moje "pravé orechové", ale čo človek neurobí pre návštevu, ...

Zapečený květák s mozzarellou
Květák rozdělíme na růžičky, omyjeme, poklademe do máslem vymazaného pekáčku, mezi květák dáme kusy...

Spišské pirohy – lekvárové s makom
V šupke uvarené, olúpané a vychladnuté zemiaky prelisujeme alebo najemno zomelieme.

Lasagne bolognese
Na väčšej vyššej panvici si na oleji opražíme cibuľku. Po piatich minútach pridáme lyžicu cukru a...

Koložvárska kapusta
Koložvárska kapusta je jedno z našich najobľúbenejších jedál. Každý má svoje vychytávky pri tomto jedle a...

Matrtúch z Párnice
Obdivujem jedlá našich babičiek. Boli jednoduché a veľmi chutné. Jeden taký jednoduchý teraz pridám aj pre vás....

Vyprážaný kapor
Nie sú síce Vianoce, ale dostala som kúpiť krásneho chladeného kapra, tak som si ich...

Husokačka pečená
Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...

Kurča pečené na ryži - eintopf
Predčasom tu uviedla podobný recept Akludad, ale so smotanou. Keďže som teraz piekla toto kura...

Kotlíkový guláš z diviny na plyne
ešte nebol deň aby nezapršalo a keďže mam chuť na dobrý kotlikáč tak som si ho dnes...

Hovädzia polievka
Spolu so slepačou základ nedeľných polievok. Nemávame ju často, ale keď už, tak poriadne...

Sójový segedínsky guláš
Viem, že nie je nad klasický bravčový segedín, ale občas nahradím bravčové mäso sójovými kockami....

Špagety na čínsky spôsob
Dostala som chuť na čínske slíže. Suroviny doma dáke boli, tak prečo to neskúsiť....

Výborná mrveničková polievka z májoviek
Dnes bol manžel na májovkách, tak hneď na obed sme mali aj mrveničku z májoviek...

Pečená kačka s knedlou a červenou kapustou a lokšami
Manžel na jar rád kupuje kačky a husi. Ručne ich kŕmi a ja mám potom robotu s...

Gemerské guľky
Prinášam Vám ďalší recept z čias minulých. Pochádza z oblasti Gemera. Môžem zaručiť že je...

Zapekané zemiaky s bravčovým karé
Tento recept je na spôsob francúzskych zemiakov, len namiesto klobásy som použil na tenko nakrájané bravčové...

Chlpaté rezne
Niečo podobné ako šťavnaté rezne, ja som ich robila oboje a servírovala som aj šťavnatý...

Zemiakové babky - chrumkavé
Nie je to môj recept, našla som ho v českom časopise Kuchyně. Nerada varím jedlo...

Fašírky v horčicovej omáčke
Do mletého mäsa zapracujeme korenie na fašírky(kto chce nemusí, môže byť klasika: mčk, červ. paprika...

Vyprážané kuracie pečienky
Tento recept je rýchly a chutný. Môžete ho urobiť na obed alebo na večeru. alebo...

Poľovnícky jágerek
Jednoduchý recept, ktorý by podľa Martiny Hustinovej zo Slovenskej poľovníckej komory mal ovládať každý poľovník...