Obed (recepty podľa klikanosti)

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú rodi.

Sójové kocky s olivami

Jednoduchý a rýchly obed alebo večera, keď sa vám nechce pol dňa vyvárať.

Cestoviny s pórom a šampiňónmi

Cestoviny

Šampiňóny očistíme a pokrájame na tenšie mesiačiky. Dáme ich do woku. Pór pokrájame pozdĺžne a...

Pasta all'amatriciana

Cestoviny

Ďalší zo série receptov s guanciale (v zásade ich moc nie je, preto dávam aj tento...

Grilovaný encián s rukolovým šalátom

Môj ďalší recept na rýchlu večeru alebo obed. Tento je ľahší a každí kto má rád...

Mäsové taštičky

Večera

Tento recept som sa naučila v škole, vyskúšala som ho doma a mame aj sestre veľmi...

Tuniaková rolka

Večera

Toto nie je recept, ale inšpirácia na jednu fajnotu, ktorú si môžete dať ako večeru,...

Losos s dusenou zeleninou

Priznám sa že som prvý krát robila lososa, tak sa s vami o neho delím :)...

Rýchla hrášková polievka so zelerom

Polievka je grunt, hovorili už naše staré mamy. Nie vždy však máme čas na dlhé...

Zapekané cestoviny s brokolicou

Cestoviny

1/2 cibule nakrájame na drobno, speníme na olivovom oleji, pridáme 3 strúčiky cesnaku a smažíme...

Kakaové palacinky s jogurtom a čučoriedkami

Dezerty

Tieto palacinky sú pre milovníkov čokolády ako som ja a moje dieťa.

Jägerschnitzel s hráškovým pyré

Vareškov tip Originálny recept Escalope à la chasseur je z teľcieho mäsa, opraženého na masle. Omáčka môže byť aj paradajková....

Rýchla minižemľovka

Koláče

Tento dezertík je vynikajúci a rýchly. Dá sa urobiť aj ako klasická žemľovka, samozrejme z väčšieho množstva surovín. Servírujeme ho so zmrzlinou, ovocím, čokoládou....

Hamburgerová polievka s jačmeňom

Hovädzie mäso

To co je u nas gulas, tak to je tu pravdepodobne hamburgerova polievka. Kazda oblast...

Zemiakové guľky s kyslou kapustou

Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú slaninu. Do vytopenej slaniny pridáme nakrájanú cibuľu a opražíme...

Sójové mäso s karí a zelerom

Pridávam ďalší recept, ktorý obsahuje zeler :) Je to vlastne soté so sójovým mäsom, sójovými...

Bezlepková varená knedľa

Večera

Aj po niekoľkých dňoch je mäkučká a vláčna.

Býčie žľazy v kukuričnom obale

Hovädzie mäso

Býčie žľazy dôkladne poumývame pod tečúcou vodou. Nakrojíme a stiahneme povrchovú blanu. Nakrájame asi na...

Chutný obedový pekáčik

Skôr, než si začnem robiť zásoby na zimu, musím ešte použiť to, čo je...

Tálska ihla s tromi druhmi mäsa

Hovädzie mäso

Umytú, osušenú a naporciovanú krkovičku vložíme do marinády z oleja, korenia, červenej papriky, cesnaku a cibule.

Šalát z grilu

Letný recept pre všetkých fanúšikov grilovania

Francúzské bravčové na šampiňónoch

Rýchly a jednoduchý recept pre neočakávanú návštevu.

Bryndzové pirohy

Pripravíme si cesto a plnku.

Kuriatková polievka

Košík plný kuriatok, to je poriadny lesný úlovok, z ktorého pripravíte aj túto vynikajúcu polievku....

Kuracie srdiečka à la Zoel

Kuracie mäso

Ako dieťa som zo srdca nenávidela pľúcka na smotane, ktoré keď boli na obed v školskej...

Bravčová panenka plnená šalviou, králičie stehno plnené fášom a čerešňou, zemiaková kroketa

toto jedlo je splynutie chutí do dokonalosti lahodnej br. panenky plnenej fášom rolovanej v prosciutte a kr....

Pohánka so špenátom a hubami

Dezerty

Ďalšia inšpirácia pre prípravu pohánky, viem, že nevyzerá veľmi fotogenicky, ale chuť stojí za...

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

Šalát z valeriánky, jablka, vajec a prosciutto crudo

Mali sme rýchlu, ale výbornú večeru z valeriánky poľnej, jablka, vajec varených na hniličku a...

Šošovica s tofu a so špaldovými plackami podľa Petra Petka Opeta

Pozrite si jednoduchý recept od speváka a spisovateľa Petra Petka Opeta na prípravu vegetariánskej dobroty zo šošovice....

Guľky z údeného mäsa v letnej kapuste

V letnom horúcom dni dobre padne kapusta a v nej guľky. dnes som ich robila z...

Tuniakové sticks

Diviačie plece s brusnicovou omáčkou a chlebovou knedličkou

Očistené umyté diviačie plece vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s tymianom, borievkami, cesnakom, so šalotkami a konfitujeme...

Vegan ryba so zemiakovo-mrkvovou kašou

Inšpirované receptom od Proste0monika, a recept nie je len vianočný :) Chutil úžasne, varením sa...

Zapekané mušle so syrom a brokolicou

Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a opražíme dosklovita, pridáme brokolicu nakrájanú na menšie kúsky a zalejeme...

Mäsové knedličky v zeleninovej omáčke