Obed (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mi poslal bratanec Šaňo, vraj teraz niet času na vyváranie... Aj on ho...

Karfiolová polievka s červenou šošovicou

Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na hrubšom strúhadle do hrnca s kokosovým olejom. Následne mrkvu opražíme,...

Teľacie ragú s cestovinou

neviem možno z časopisu, ke´d som bola mladá...

Vejce v hnízdech

Hovädzie mäso

Čím různější masa ve směsi, tím chuťově jiné. Přidávám i slaninu, melu si maso...

Zelená fazuľka s perkeltom po flotsky

Hovädzie mäso

Prečo „perkelt po flotsky”? Nuž z „kosťovice” mi ostali dva taniere mäsa....

Spaghetti al limone

Letné a svieze citrónové spagety

Kuracinka v ryžovom papieri

Na kocky nakrájané kuracie prsia namočíme do pácu, ktorý si vytvoríme pomocou rozšľahaných vajíčok. Pridáme...

Cestoviny s opečenou cibuľou a dusenou fazuľou

Dusená zelená fazuľa, opečená cibuľa, cesnak a strúhaný syr... výborná kombinácia :-) Veľmi chutné...

Lasagne so špenátom, šunkou a syrom

Toto je naozaj môj recept... Je s ním trocha babračka, ale stojí za to...

Špagety s tuniakovou omáčkou a čerstvými bylinkami

Špagety uvaríme vo vode a scedíme ich. Cibuľu nakrájame nadrobno a necháme ju speniť do zlatista...

Morčacie prsia na citrusoch

Gratinovaná tekvica s ementálom

Prichádza čas tekvíc a cukín a to je pre mňa to pravé leto v kuchyni. Tentokrát...

Cuketovo-syrové fašírky

Nejrychlejší, nejjednodušší cuketové karbanátky.

Karfiolové karbonátky s horčicovým dresingom

Kuracia panvica s nádychom Bombaja

Recept je podľa môjho obľúbeného kuchára Sunil Vijayakar. Celkom jednoduché, rýchle a veľmi voňavé jedlo....

Milánske rizoto (alebo šafranové)

Tento recept je síce na rizoto, ale jedná sa o jeho jednoduchšiu obdobu a nakoľko má...

Kuracie prsia so špenátovými haluškami a syrovou omáčkou

Pripravíme si suroviny. :)

Tilapia po provensálsky

Tilapia je vhodnou rybkou pre milovníkov nezdravého pangasia. Chuť ešte lahodnejšia, bez kostí ! :-)

Kuracie krídelká v bryndzovom cestíčku

Špenátové halušky s omáčkou zo sušených húb

Vynikajúci a lacný recept

Tonfisk pasta

Kolienka s tuniakom, oreganom a paradajkami, posypané čerstvým syrom.

Karé s chrumkavou kôrkou a špenátom

Zostalo mi karé z Vianoc. Prehnala som to s množstvom, a keďže rezne až tak...

Segedínska kapusta

je to nase oblubene jedlo hlavne v zime tak ho robievala moja mama

Hubový „kubo“ ku grilovanej panenke

Krémová polievka z pečenej tekvice

Máme veľmi radi krémové polievky. Táto bude jedna z našich obľúbených. Tekvicu som upiekla, ...

Pečené morčacie stehno s hríbovým ragú

Svieža kuracinka so zázvorom a pomarančom

Ďalší z mojich mäsovo-ovocných počinov. Svieže nielen letné jedlo.

Šarišský moravský vrabec

Boli sme v Poľsku (Leluchow) a nakúpili sme mäso a zemiaky. No a pri balení mäska do...

Tandoori kura

Nakladala som encián a inšpirovaná verziou @enerrgizera som použila zmes korenia Tandoori Masala. V chladničke bolo...

Granadír

Jednoducho a rýchlo.

Rebierko z muflóna na zbojnícky spôsob

Z chrbta muflóna odsekneme chrbtovú kosť a čiastočne aj rebrové kosti, mäso očistíme, odblaníme, ...

Zapečené bravčové stehno

Pomerne rýchla večera, mne najviac chutí so zemiakovou kašou.

Štavnatá hovädzia slabinka k domácemu chlebu

Hovädzie mäso

Iowa a farmári, patria nerozlučne k sebe! Ich „country style“ kuchyňa má dobré meno. Farmár_Redneck,...

Zemiaková polievka s kuriatkami na kopci

Nepoznám „našinca” (čo si počnem, keď už aj mne začala ôsma „10º” spomienkového veku), ktorý by si rád nezaspomínal na už do nenávratna dávno odídené detstvo a bujaré junácke roky....

Teľacia sviečkovica na tekvicovom pyré

Teľaciu sviečkovicu osolíme, okoreníme, pridáme vetvičky rozmarínu, vložíme do vrecka na pečenie, zaviažeme a dáme do...

Ako uvariť tarhoňu