Grilovaný ovčí syr fotorecept

dvorka - fotkaDvorka, 7. júla 2016 14:06
Ďalšie recepty »

Grilovaný ovčí syr (fotorecept)Foto: dvorka

Máme veľkú hrudu ovčieho syra a tak som rozmýšľala, čo s ním, aby som ho upotrebila aj inak, ako len jesť za surova. Napadlo mi grilovanie na elektrickom grile a myslím si, že nápad to bol dobrý a syr je veľmi chutný.

1
porcia
5 min
príprava
2 min
tepelná úprava

Suroviny

NOVINKA: Vychádza druhá kniha z Varecha.sk:
100 slaných a sladkých receptov

Postup prípravy

  1. 1

    Elektrický gril som si zapla na stupeň 2, aby sa syr neroztiekol hneď po zatvorení grilu.

    Grilovaný ovčí syr (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na pás papiera na pečenie som položila hrubší plát syra. Osolila a okorenila podľa chuti.

    Grilovaný ovčí syr (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Syr som položila na rozohriaty gril, zakryla druhou polovicou papiera a gril zavrela. Nechala som grilovať 2 minúty.

    Grilovaný ovčí syr (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Syr sa mierne roztiekol, ale nie na gril keďže bol na papieri.

    Grilovaný ovčí syr (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Aby sa mi zmestil na tanier, zložila som ho na štvrtiny a uložila na tanier.

    Grilovaný ovčí syr (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Nové zemiaky som urobila na spôsob varecháčky Kukulienky71 na smotane a obed bol na svete.

    Grilovaný ovčí syr (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist