Obed (recepty podľa klikanosti)

„Hurky“ nemajú byť plané, a aby to tak nebolo, netreba šetriť mäsom, malo by...

Hanger steak s cesnakom

Hovädzie mäso

Zasa sa mi podarilo kupiť hanger, prikladám aj foto, ako to vyzerá ešte zabalené, ...

Kuracie medailóniky „à la Sophi “

Pozrite si, aká dobrota čakávala aktuálnu Miss Slovensko Sophiu Hrivňákovú po návrate zo sústredení.

Spišský tanier

Také jedlo sme si raz objednali na salaši pri Starej Ľubovni. Doniesli nám ho na veľkej mise...

Bravčové plátky z jednej tepši pre dvoch

Lahôdkové mäkučké mäsko pre seniorov „hádzajúcich tretie zuby“, ktoré si pripravíte ľahko, rýchlo, ručne a stručne na jednej ploche a na „pečpapieri“....

Grilovaný losos na uhorkových fettuccine

Konfitované kačacie stehná s červenou kapustou a so zemiakovými knedličkami

Kačacie stehná poriadne nasolíme, pridáme mleté čierne korenie a rascu. Necháme odležať v chladničke, ...

Pôstne kelové závitky

Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...

Karfiol v smotanovo-syrovom cestíčku

Jednoduchý rýchly obed

Bravčové rebierka spod šibenice - vihodňarske šviňske reberka

Čas predvianočný bol aj u nás v Košiciach, pod Šibenou horou- časom domácich zabíjačiek. Môj...

Stredomorské plnené baby kuriatko

Pečené plnené kurča je stará ale dobrá klasika. Ja osobne ho mám veľmi rada - plnku...

Pečená krkovička (kotlety) so zemiakmi

Hlbší pekár dobre vymastíme masťou. Naň uložíme len mierne naklepané hrubšie rezne, ktoré sme nasolili,...

Letný cestovinový šalát

Cestoviny

V osolenej vode uvarte cestoviny, sceďte ich a nechajte vychladnúť.

Plnený kelový list

V nedeľu sme mali kelový deň... plnený kelový list ako roládu a z toho čo mi...

Paprikáš z bažanta

Očisteného a vypitvaného bažanta umyjeme a pokrájame na kúsky. Do horúcej masti pridáme údenú slaninu pokrájanú...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Oravskú slaninu pokrájame a dáme opražiť na troške oleja, pridáme na drobno pokrájané cibule a počkáme, kým zmäknú.

Grilované morčacie rolky so slivkami

Mäso vyklepeme, osolíme, okoreníme. Jednu stranu každého plátku tenko natrieme horčicou.

Karamelovo orechové gule

Rýchly, nenáročný recept na gule. Netreba šúpať zemiaky ako na klasické slivkové gule a obed...

Strapačky s kyslou kapustou a s bôčikovou nadstavbou

Variant slovenských halušiek, v pamätnej podobe na našeho Dedka z 50. rokov minulého storočia...

Zemiakovo-špenátový prívarok

Do vody pridám bobkový list, prekrojenú cibuľu a nakrájané zemiaky.

Syrove kuracie prsia

Dneska som sa rozhodla ze namiesto vyprazania klasickych reznov vyskusam na dnesny obed tento recept, ktory...

Rybka, šalát - vegan

Mrkvu a zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky.

Fazuľové struky s grilovaným syrom

VEGETARIÁNI niečo pre Vás ... vyzkúšajte ... pôvodne...

Krevety so špagetami a s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Z času na čas má aj našinec právo, zvlášť podložené aktuálnym dôvodom, byť za „lenivého”....

Plněné kuřecí stehno a pečený květák

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené uzené maso a orestujeme. Vmícháme vajíčko a necháme...

Marinované bravčové koleno so zemiakovo-kapustovými úhrabkami

Kolienka dáme na 12 hodín marinovať do čierneho piva s bobkovým listom, bylinkami a so soľou...

Mašličky alla puttanesca :)

Cestoviny

Recept z relácie S Italem v kuchyni :) my to robíme veľmi často je to nenáročné na...

Kuracie prsia so šalátom

Toto jedlo patrí k mojím naj naj najobľúbenejším. Jemná chuť zeleninového šalátu, výrazne korenené prsia...

Špargľa s parmskou šunkou

Tento recept je veľmi rýchlo uvarený je to dobrá večera alebo obed keď nemáme čas.

Kurací steak s brokolicovým pyré a šampiňónovou omáčkou

Jednoduché a chutné jedlo rýchlo pripravené, presne tak ako to mám rád :-)

Pohánka s červenou fazuľou a maslovou tekvicou

Maslovú tekvicu ošúpem, pokrájam a uložím na plech s papierom na pečenie. Pokvapkám olivovým olejom,...

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov

Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

Konfitované kačacie stehná so slivkovými guľami a s kapustovým pyré

Mäso v alobale

Mäso osolíme, okoreníme, dáme na alobal a pridáme hríby.

Chrumkavá nepečená pizza