Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Kuracie rizoto s kyslou kapustou
Takto ho pripravuje moja mama, ktorá kyslú kapustu jednoducho zbožňuje :-) Je to veľmi jednoduché...
Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou
Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?...
Kuracia pečeň s karamelizovanou cibuľou podľa Petry Nagyovej Džerengovej
Spisovateľka Petra Nagyová Džerengová pripravila úžasnú kuraciu pečeň, ktorá opraví každý chybný názor na toto výživné...
Kuracia sviečková s patizónovou omáčkou a karlovarským knedlíkom
Klasická sviečková z hovädzieho mäsa je populárne jedlo, ktoré sa podáva so zeleninovou smotanovou omáčkou a...
Sumec na rasci s rozmarínom
Sumca natrieme olejom, posolíme, posypeme rascou a rozmarínom a zabalíme do potravinovej fólie.
Výborné cestoviny so schwarzwaldskou šunkou a s mozzarellou
Ja som si pre seba tento recept nazvala "cestoviny z čierneho lesa", podľa použitej schwarzwaldskej šunky. Je to úžasná kombinácia chutí......
Rizoto s baklažánom
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a dáme na olivovom oleji opražiť dosklovita. Pridáme na tenké pásiky...
Diabolské karé na zemiakovej placke
Zemiakové placky: Zemiaky nastrúhame najemno, pridáme vajíčka, cesnak, múku, osmaženú slaninku s cibuľkou,...
Koláč z kyslej kapusty
Tento recept som našla na internete a mne osobne veľmi chutí :-)
Pohánkovo-hlivové fašírky
Dnešný obed pre môjho syna vegetariána, ale pochutila som si aj ja.
Kysnuté pečené buchty
Recept som našla v mojom "receptári", kde donedávna dlho ležal. Ale vždy keď upečiem tieto...
Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou
Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...
Obyčajné mäso v alobale
Tak som sa musel na základe uverejnených receptov naštvať. /Použijeme repkový olej od spoločnosti...
Jahňacie kotlety s whisky-čili pomarančovou glazúrou
Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...
Daniel so zelerovým pyré a dubákovou omáčkou
Ako aj minulú, tak aj túto „zimu“ pridám niečo chutné, rýchle a nie veľmi tažké...
Steak z kengury
Syn kúpil mäso z kengury. Doniesol ho k nám, nech ho uvarím. Ešte som...
Mujaddara (šošovica s ryžou)
Toto jedlo sa v rôznych obmenách a s obdobným názvom vyskytuje od Turecka až po Libanon....
Karí kuracie prsia s kokosovým mliekom
Mám rada chuť kokosového mlieka a často ho používam do jedál miesto smotany. Tento recept som...
Slávnostný obed - Kuracie prsia plnené syrom a špenátom v lístkovom ceste
Toto jedlo sa perfektne hodí na každú rodinnú oslavu. Či už pripravujete nedeľný obed alebo svadobnú...
Kuracia saltimbocca s opekanými zemiakmi a mrkvovým šalátom
Jednoduchý taliansky recept na prípravu kuracích pŕs obalených v parmskej šunke s citrónovým výpekom.
Roštenka schönbrunnská
Kombinácia mäsa a zaujímavej zmesi nevyzerá možno lákavo... ale chuti úžasne :)
Bravčový bôčik podľa MMJ
Ak neviete čo to je, tak vás uvediem do obrazu Môj Mlsný Jazyk. Tento...
Karbanátky z brambor a balkánského sýra
Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle...
Pohánkové rizoto so zeleninou
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme nadrobno nakrájanú papriku, na malé kúsky...
Kurča na pomarančoch
Kura je u nás doma asi najčastejšie používaným mäskom v kuchyni. Vyskúšala som množstvo rôznych premien prípravy...
Hydina v kyslej kapuste na gazdovský spôsob
Ja sa tohto jedla neviem dojesť, tak mi veľmi chutí.
Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...
Pečené klobásky s banánmi a hranolkami zo sladkých zemiakov
Tročku naobvyklá kombinácia ale mne to veľmi chutí. Ak viete urobiť klobásky doma tak máte vyhrate, pre...
Deň kelu
No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...
Tagliatelle s brokolicou a cuketou
Najskôr si ako prvé dáme podľa bežného postupu uvariť cestoviny. Medzitým si rozohrejeme olivový olej a nakrájame zeleninu...
Orechové rezance po mojom
Milujem cestoviny a orechy. A toto je nádherné nostalgické jedlo, ktoré milujeme, tak prečo si...
