Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kuracie mäso na špíze je obľúbeným jedlom v celej juhovýchodnej Ázii....

Kuracie prsia s hlivovo-hríbovou omáčkou

Tento obed som pripravil na základe osobnej objednávky môjho krajšieho JA....

Rezance s paradajkami a hrebenatkou

Hrebenatka jakubovská, vegetárián mora, má mäso s jemnou lieskovoorieškovou chuťou....

Cestoviny s cuketou a čínskou kapustou

Čínska kapusta je veľmi chutná zelenina. Dá sa použiť na akýkoľvek pokrm, od šalátov cez prílohy, polievky......

„Stejky“ z mletého mäsa so zeleninovým rizotom

Bravčové mäso

Jednoduchý a celkom rýchly recept.

Kačací dim sum v domácej teriyaki omáčke

Varené placky

Dezerty

V miske rozmiešame tvaroh s práškovým cukrom a rastlinným tukom. Pridáme vajcia, múku, krupicu,...

Zapekané cestoviny so syrom a semienkami

Semienka a mandle sú skvelou chrumkavou zásobárňou zdravých olejov.

„Riziko“ z kuracieho mäsa – nepravé rizoto v mojej verzii

Rizoto: Kuracie stehná zbavím kože a vykostím. Mäso z nich nakrájam na kocky. V nepriľnavom...

Králik vo vínovej omáčke

Králičie mäso v kombinácii s výborným slovenským bielym vínom je aromatické a je to skutočná lahôdka pre...

Bravčové v zelenom šate

Bravčové mäso

Listky medvedieho cesnaku poukladame na pracovnu dosku nan rozvozime platky slaniny . Na slaninu medvedi...

Kysnutá pizza s ricottou, mozzarellou a so slaninou

400 g domáceho cesta na pizzu rozvaľkáme a prenesieme na plech, potrieme ho 1 PL olivového...

Ryža s kurkumou a so zeleninou

Kurkumová ryža je jedno z tých jedál, ktoré si zamilujete kvôli jej farbe, aróme a chuti....

Baklažánové lasagne

Baklažán nakrájame na plátky hrúbky asi 1 cm. Budeme potrebovať 2-3 baklažány, závisí od veľkosti....

Sladký toast vo vajíčku

Bagetky namočené vo vajciach sme obaľovali v ovsených vločkách, aby sme pridali zdravú surovinu. Nie je to...

Palacinková torta s paradajkami

Nevšedná kombinácia, ale výsledok stojí zato. Robím túto "tortu" v lete, keď mám...

Kura na bylinkovom chutney

V mixéri zmiešajte zelenú čili papričku, jogurt, koriander, mätu, citrónovú šťavu, med, ...

Avokádovo-caprese wrap s jahodovým vinaigrette

„Bryndzové“ halušky bez mlieka a sóje

Recept vhodný pre alergikov na mlieko ale aj sóju, ktorý som vymyslela ako variáciu ku klasickým bryndzovým haluškám, keďže je dcérka alergička a snažím sa jej variť obdobné jedlá....

Kuracie mäso v mandľovej košieľke

tento mán od mojej tety a krstnej.

Divina špikovaná koreňovou zeleninou

Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly....

Fritole

Dezerty

Malé šišky sú neodmysliteľnou súčasťou benátskeho karnevalu. Ponúkajú sa však celoročne ako výdatné pouličné jedlo.

Fettuccine zapečené s jadrovníkmi čerstvých paprík