Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Ďalšia zastávka v Louisiane, tentokrát ich rukopisný gulášoidný prívarok zvaný "gumbo".

Bylinková fašírka

Komerčný recept<br /> Premýšľate, čo na rýchlu večeru v priebehu týždňa. Mäsová fašírka osviežená bylinkami môže...

Šunkafliačky so syrom a s bylinkami

Šunkafliačky ako ich pripravujem ja. Riadila som sa chuťami svojej rodiny.

Bravčovo-hovädzie plátky plnené domácou neúdenou klobásou

Dnešný nedeľný obed som mala plánovaný úplne v inom štýle, ale som si z mrazničky vybrala...

Hovädzí steak so zemiakmi v popole a s tymianovou omáčkou

Hovädziu sviečkovicu umyjeme, osušíme a odblaníme. Nakrájame na steaky.

Cviklové pirohy s bryndzovou plnkou

Cestoviny

Ozvláštnite svoje pirohy cviklou v ceste. Plniť ich môžete aj tvarohovou plnkou naslano a lekvárom nasladko....

Prívarok z medvedieho cesnaku

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo pre celú rodinku....

Miešané mäso Enviro

V tomto mojom recepise je mäsových bielkovín na môj vkus viac než dosť, ale doplnila som...

Lazane à la slivkové gule

Dezerty

Leto je žatvou záhrad a lesov. Obdobím prázdnin u prababičky, čo vnúčikom vyvára poklady svojej kuchyne. Sú poctivým a chutným základom,...

Kuracie stehná na červenej karí omáčke à la Východ

Kožu na kuracích stehnách som narezal a stehná sprudka opiekol na panvici s troškou masti a cesnakom....

Pizza so slaninkou a skaramelizovanou cibuľou

Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín. Ja ho robím v pekarničke. Cesto musí byt mäkké a...

12-hodinové kačacie stehienká s celerovo-zemiakovou kašou

Toto jedlo nepotrebuje veľa námahy, ani dlhé státie pri sporáku. Jednoducho len čas a trpezlivosť....

Domáca bravčová pečeň na pomarančoch so šošovicovými plackami

Tento recept som našla na jednej stránke s receptami. Chcela som to vyskúšať a veru je to...

Teľacie „osso buco“ na bylinkových gnocchi

Zemiaky v šupke uvaríme, olúpeme ich a prelisujeme na kašu. Do prelisovaných zemiakov urobíme jamku, ...

Kuracie prsia plnené syrom

tento recept mám od svojej susedy

Kysnuté taštičky s hubami a kapustou

Teľací steak v citrónovej strúhanke s mrkvovým pyré

Citrónová strúhanka: V kuchynskom robote rozmixujeme strúhanku, kurkumu, citrónovú kôru, soľ a počas mixovania prilievame roztopené...

Kuracie krídelká pečené na zelenine

Chutné jedlo sa dá pripraviť aj rýchlo a v jednom pekáči. Aj také obyčajné kuracie krídelká....

Zeleninové rizotko

Obyčajné jednoduché rizoto. Vždy chutí.

Dusené jahňacie kolienko so saturejkou

Na tento sviatočný deň som pripravila dusené jahňacie kolienko, ktoré som na záver posypala saturejkou.

Jahňacie stehno plnené špenátom a šampiňónmi

Keď som sa prvýkrát dostala k jahňaciemu mäsu, hľadala som recepty, ale bola som prekvapená ako málo som ich našla. Tak som experimentovala a vznikol tento recept....

Kuracie medailónky s kokosom a hroznovým krémom

Neviem kedy som to pripravoval ale dobre si pamätám tie zvuky chvály, ktoré pri jedení rodina...

Lístkový závin s kuracinkou a hubami

Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a naklepeme.

Mäsový chlebík

Najprv si pripravíme plnku. Rožok natrháme na menšie kúsky a zalejeme ho vodou.

Kuriatka à la Mexico

V mrazničke som nenašla žiadne maso a to som mala v úmysle spraviť niečo fajné na večeru....

Ryba na rukole a hrášku

Opäť raz niečo zeleninové a rybacie :)

Poskladané zemiaky

Nikdy som nemala veľmi v obľube klasické francúzske zemiaky, preto som rozmýšľala ako ich vylepšiť, ...

Morčacie rezníky na hubách shiitake a sušených paradajkách

Mala som chuť na morčacie mäso a v chladničke bolo posledných pár húb shiitake. Vznikol z...

Zapekané rezne

Rezne naklepeme, osolíme a posypeme paprikou. Po oboch stranách opečieme na oleji.

Zeleninové cestoviny

Cestoviny

ideálne na obed, alebo aj večeru, celozrnné cestoviny zasýtia, dodajú potrebnú energiu a človek...

Stroganov so sírovcom

Sírovec je chutná žltá huba, ktorá rastie na kmeňoch listnatých stromov. Jedlé sú mladé plodnice....

Perkelt z muflóna a zemiakové gnocchi

Hovädzie z hrudníka so sladkou kapustou

Verte – neverte ale jednoduchší rcp na prípravu hovädzinky si naozaj nedokážem predstaviť! Pôvod má určite z...

Knedľová roláda s hubovou plnkou

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

Grilovaná prepelica s kuriatkovým rizotom

Umyté a očistené prepelice vykostíme. Mäso zrolujeme do potravinárskej fólie a zavákuujeme. Vo vodnom kúpeli...

Pečené bravčové .... moje mňam