Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Neviem čo by som Vám k tomuto receptu povedala. Asi len popriať šťastie a dobrú chuť....

Cacciucco di Livorno - dušené ryby z Livorna

Původní jídlo se připravovalo z malých a hůře prodejných mořských ryb, které rybářům zůstaly. Směs...

Krevetový šalát s kuracími prsiami a cestovinou

KK „Spoonbread & Strawberry Wine“ od Norma Jean a Carole Darden, predstavuje ukážku jednoduchých receptov nielen...

Opekaná ryža s karfiolom a brokolicou

Na vychutnanie jednoduchého a chutného jedla potrebujete iba 30 minút....

Plnená paprika po viedensky

Chcem sa s vami podeliť o môj kulinársky zážitok z Viedne.

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Už vás omrzelo vysmážať stále iba rezne? Skúste ich vymeniť za šampiňóny....

Kura na citróne, zázvore a ovocnom čaji

Verím, znie to divoko, ale prečo nie? Čítajte ďalej :)

Bažantie prsia na kapuste

Sardinkové placky

Sardinkové placky podávajte so šalátom podľa vašej chuti dochutený olivovým olejom a vínnym octom a určite si...

Hydina divina

Rýchla pochúťka

Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré

Ravioly s tekvicovou plnkou

... ďalšie využitie tekvicového pyré (http://varecha. pravda. sk/recepty/tekvicove-pyre- fotorecept/19650-recept. html)

Pražma na paprikovej omáčke

Cukety s pórom a arašidmi

recept som našla náhodou, vyskúšala a osvedčil sa nad očakávanie :-)

Peľmene s údeným pstruhom

Plnka: Filety zo pstruha bez kostí a kože rozmixujeme so smotanou a s ricottou. Ochutíme soľou a...

Frikasé z pečene s karotkovou ryžou

Bravčové mäso

„Keď sa vraví o zabíjačke, každý má na mysli zaužívané a dlho tradované recepty...

Teľací chrbát so zemiakovo-tekvicovým šalátom

Teľací chrbát buď pomaly uvaríme zavákuovaný s maslom a rozmarínom, alebo ho s týmito prísadami pomaly udusíme....

Milánske teľacie kolienko so šafranovým rizotom

Šišky na fašiangy (a iné príležitosti)

Dezerty

Ako už sám názov hovorí sú jedlom slávnostným pre zvláštnu príležitosť ale v dnešnej uponáhľanej...

Lososové fašírky bez lepku s kôprovým dipom

Fašírky má rada isto väčšina z nás. Klasické mäsové alebo vegetariánske zeleninové, ale čo tak netradičné lososové a ešte aj v bezlepkovej verzii?...

Prsičká s grilovaným feniklom a so salsou

Na marinádu zmiešame všetky suroviny a potrieme ňou prsia a fenikel. Na salsu premiešame paradajky, zeler a olivy...

Cuketová lodička s plnkou ratatouille

Cuketu očistíme, prekrojíme na polovičku a vydlabeme vnútro. Povaríme v osolenej vode asi 5 minút....

Kuracie cecušky s lečovou zeleninkou a obľúbenou ryžou

Každý pridáva recepty s kuracími prsiami, tak ja som si ich premenovala na cecušky. Heh,...

Kuracia taštička s mandľovou ryžou

Kuracie prsia nakrojíme, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, pridáme orestované šampiňóny, zbalíme do...

Ryžovo-pohánkový puding

Dezerty

Ako skoro všetky moje recepty, aj tento som si robila v diéte, samozrejme na raňajky......

Pikantné cestoviny s javorovým sirupom

Vynikajúce rýchlo spravené jedlo s prekvapivou pikantnou chuťou. Zasýti, ale necítite sa ťažko :)

Hus s gaštanovým krémom a so zelerovým šalátom

Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou a necháme ju odstáť do druhého dňa. Potom...

Kotleta s rozmarínovými haluškami a kalerábovým pyré

Bravčové mäso

Očistenú kotletu konfitujeme v bravčovej masti pri 75 °C asi 1, 5 hodiny.

Kuracia pečeň s jadrovníkmi paprík a hubami

Ďalší variant využitia „srdiečok” veľkých paprík. Tentoraz som zvolil ich chutnú kombináciu s opečenými plátkami slaniny,...

Obaľovaná žltá cuketa

Cuketu umyjeme a nakrájame na cca 1, 5 cm hrubé kolieska a osolíme (môžme aj celkom dosť...

Vyprážané pirohy s tekvicovo-hubovou plnkou

Polkilový normandský steak so zeleninovou ihlou

Hovädzie mäso

Steak restujeme 2–3 minúty z každej strany. Podlejeme calvadosom (počkáme, kým plameň dohorí). Osolíme,...

Ľahká bezmäsitá večera z jedného hrnca.

Jahňacia roláda s kalerábovým pyré