Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Toto nás napadlo vyskúšať po víziach mojich priateľov, ktorí snívali raz o tom, že by...

Babičkino eko-menu: bryndzové krúpy s oškvarkami a makovo-slivkový dezert

Dezerty

veľmi chutné, rýchle jedlo, robievala ho babička a smiala sa, lebo ho nazývala "ekologické"...

Kuracie prsia plnené medvedím cesnakom so šafranovým risottom

Marinované kuracie prsia s ryžovými rezancami

Rýchla večera, ktorá aj zasýtila.

Kačacie prsia na pomarančoch s tekvicovým rizotom

Zemiakové šúľance so zeleninou

Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme ich a nastrúhame na jemnom strúhadle. Pridáme vajce, soľ,...

Tuniak so špargľovým pyré a s citrónovo-smotanovou omáčkou

Zemiaky očistíme a uvaríme v osolenej vode domäkka. Očistenú bielu špargľu a uvaríme domäkka. Zemiaky...

Ražniči v remoske

Hovädzie mäso

tento recept mám od bývalého spolupracovnika

Treska s netradičnou prílohou

Moja skúsenosť s mrazenými rybami zo supermarketu je mierne povedané rozpačitá. Ale čo už, čerstvú...

Hlivovo-fazuľové fašírky s ovsenými vločkami

Šošovicové placky s tekvicovo-cuketovým šalátom

Placky: Šošovicu s ryžou vložíme do misky so 400 ml studenej vody, pridáme kyslú smotanu a soľ....

Mrkvové ovsené placky

Mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame ju s vajíčkami, ovsenými vločkami a pretlačeným cesnakom...

Pečená kačica s opekanými zemiakovými knedľami

Kačicu umyjeme, osušíme a odstránime prebytočné perie. Poriadne nasolíme a posypeme rascou. Časti kačice,...

Domáce cestoviny a omáčka z plodov mora

Cestoviny

Môjmu skvelému budúcemu svokrovi ostalo za malé vedierko plodov mora, tak mi ich podaroval či nechcem...

Kamilov Grécko-Slovenský cestovinový šalát (na každú príležitosť)

Cestoviny

Tento šalát si môžete pripraviť vždy, keď budete mať chuť. A tú po prvom vyskúšaní...

NE-pečené mäsko

Bravčové mäso

Toto mäso je dumstované vo vlastnej šťave, ale na oko je ako pečené. Je šťavnaté a veľmi...

Palacinky, dolky s vlákninou a vločkami

Dezerty

verím že aj Vám zachutí, je to naša zdravá a veľmi obľúbená maškrta

Zapekané zemiaky so šunkou a tvarohom

Bravčové mäso

Ošúpane zemiaky nakrájame na kolieska a uvaríme v osolenej vode a ukladáme do maslom vymazanej zapekacej misy....

Paradajkový šalát s paprikovým tofu

Tento recept posielam hlavne mojej mame. Často si telefonujeme a vymieňame recepty z delenej stravy...

Kuracie stehno caponata

Slaná ryžová torta

Dnes som varila na obed slanú ryžovú tortú. Nie je to nákyp, ale skladá sa z...

Zapekané špagety s hubami a so syrom

Špagety uvaríme podľa návodu na obale, scedíme a necháme vychladnúť. Na olivovom oleji opražíme na...

Fazuľa na mexický spôsob

Toto jedlo je vhodné na rýchle a nevšedné pohostenie návštev, no môže byť samozrejme aj k...

Dusené kuracie stehná na víne

Kuracie stehna osolíme, poprášime mletým čiernym korením, paprikou a na rozpálenom oleji opečieme.

Kysnuté minišišky plnené čokoládovým krémom

Koláče

Šištičky z kysnutého cesta plnené čokoládovým krémom potešia malých i veľkých.

Pečená zelenina v pikantnej zálievke s krúpami

Chcela som niečo ľahké, letné na tieto horúce dni. Zeleninu som upiekla v rúre, ...

Tekvicovo-mrkvová polievka s koriandrom

Kyselkavo nasladlá, trochu pikantná s koriandrom.

Variant morského ostrieža po sviatkoch

Predpokladám, že „mančaftu“ môžem zaradiť aj zopár jedincov z našej „Varešky“. Aj ja patrím k...

Zajkobojko

Králika máme naozaj často... tentokrát som pripravovala len stehná.

Bezlepkové opekané čínske rezance so zeleninou a mäsom

Dnes budú na obed bezlepkové opekané čínske rezance so zeleninou a mäsom. Jedlo, ktoré je rýchlo hotové a najmä je veľmi praktické....

Už aby bola cukina aj v záhrade, veľmi rada z nej pripravujem všeliaké dobroty a jedným...

Sambal špargľa s krevetami

Výborné a rýchle, len škoda, že tie veľké krevety som našla v druhej mrazničke až keď...

Morčacie prsia na póre v zelenom mešci