Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som si vymyslel - vypracoval ako Marian Labuda vo filme Vesničko má středisková - najlepšie...

V rúre pečená fašírka so zemiakovou omáčkou

omáčka zo zemiakov s mletým mäsom v rúre

Kurča s cestovinou

:-)

Rybie filé na zelenine

Plátky rybieho filé opečieme z obidvoch strán, pridáme šampiňóny, kolieska paprík a paradajok. Podusíme...

Veporský závitok

recept: vlastný

Plnený baklažán

Baklažán naplnený zapečený v rúre, svieže letné jedlo podávané jednoducho s chlebom, prípadne varenými zemiakmi....

Kuracia roláda

Najprv si pripravíme takzvaný fáš: do mletého bôčika postupne zašľaháme soľ, korenie, trochu muškátového kvetu, ...

Ajmäsové fašírky

Nie, nevymyslela som nové slovo, len nejedávame fašírky, ktoré sú čisto z mäsa...

Moje obľúbené, akože pečené mäso

Keďže varím denne a už niekedy neviem, čo vymyslieť, tak som prišla na toto...

Rezance nielen pre unaveného kuchára

Cestoviny

Keď som sa okolo roku 1970 mojeho, vtedy trojročného syna opýtal, Bobčo, čo budeš...

Palacinky pripravujem nielen nasladko ale aj naslano s rôznymi plnkami. Zeleninovou, so šunkou a syrom,...

Prekladané šišky

Dezerty

Včera som piekla takéto šišky. Tento recept ma lákal tak som skúsila ale kto nemá...

Mexické vajíčka

Znovu recept z jedneho hrnca. Vyborny po "opici"

Karfiolové karí s cícerom

Odporúčam toto jedlo uvariť v pomalom hrnci, keďže sa chute lepšie prepoja.

Špargľová dobrota

Špargľu očistíme a niekoľko minút povaríme v zeleninovom vývare s maslom. Potom ju opatrne vyberieme a...

Zemiakovo–rybací nákyp

Uvarené ošúpané zemiaky nakrájame na plátky a vložíme do vymastenej nádoby. Na ne položíme restované šampiňóny,...

Pečené šťavnaté prsia z morky s krutónovou prílohou

Tak toto je rada, ako spríjemniť v detstve zásadne odmietanú konzumáciu „suchého” mäsa z kuracích či morčacích pŕs....

Kapustnica s parenými buchtami

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

Farfalle s kuracími prsami a so smotanou

Na rozdiel od mojich predkov po meči som sa „nepochlapil“....

Gratinované hrebenatky malé

Niečo ľahké pre zdravú výživu! Mal by som si „šplhnúť“ zvlášť a nežnejšej časti populácie, dúfam,...

Frišne kurče v tepši

Mnohé (í) z Vás sa hlásia k receptom z jedného hrnca. Pretože ani ja nie som...

Cestoviny s kuracinkou

Cestoviny

Jedného dňa som nevedela, čo rýchle pripraviť mužovi na obed, tak som pozrela do chladničky, čo tam...

Zimný dressingový šalát CENCULIAK

Šalát preplnený zdraviu prospešnými, zdravie chrániacimi výživnými, bioaktívnymi látkami. Sú to antioxidanty a vláknina...

Tekvicová krupica s rýdzikmi a fazuľkovými luskami

Kus tekvice zabalíme do alobalu a v rúre vyhriatej na 200 °C pečieme cca 50 minút.

Jahňacie kofty s tahini dresingom

Mäso očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Do kuchynského robota vložíme mäso, cibuľu, cesnak,...

Palacinky od priateľa na Skype

Dezerty

… a ním je Ing. Mirko Hríbik. Výsledný chuťový efekt však závisí na: a) dobre...

Jablkové palacinky

Dezerty

Jablkové palacinky plnené dusenými jabĺčkami so škoricou. Ozdobené škoricovou šľahačkou.

Oprážané cestoviny s cukinou

Keď som v obchode zbadala zelené cestoviny neváhala som ani chvíľu. Spomenula som si nato ako...

Cícerové guľky so špenátom

Ak používate čerstvý cícer, namočte ho na 6-12 h a následne varte 1-1, 5 h spolu...

Thajské stir-fry s bazalkou (Pad kra prao)

Hovädzie mäso

Pad kra prao je jedno z najpopulárnejších thajských jedál. Jeho názov znamená „pražené mäso s bazalkou“ a je to jednoduchý a chutný recept, ktorý si pripravíte do pol hodiny....

Jahňacie kotlety s gratinovanými zemiakmi a krémovým medvedím cesnakom

Bravčový koriandrový hamburger

Mäso pomelieme, dáme do misky, pridáme soľ, kajenské korenie, koriander, nakrájanú cibuľu...

Hubové palacinky plnené špenátom