Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Roláda z lososa, zubáča a špenátu

Prvým krokom je spracovanie a príprava jemných čerstvých filiet zo zubáča a lososa. Z lososa pripravíme steak,...

Husacie stehno s kapustovými knedličkami

Husacie stehno osolíme, okoreníme. Pečieme v rúre pri 150 °C 50 minút. Desať minút pred...

Krkovička s hubovou prílohou podľa Janočky

Môj dnešný experiment - preto podľa Janočky, ale musím povedať, že úspešný. Dúfam, ...

Neviem ako vy, ale ja mám rada lečo len v lete. V zimnom období ho...

Čili z kolkárne (kotlíková verzia)

Hovädzie mäso

Nakoľko rešpektujem originálne názvy, preto čili z kolkárne... :)

Segedínsky guláš

Patrí medzi veľmi obľúbené jedlo, lebo kde sa v jedle použije domáca sudová kapusta je našim...

Filé z morského jazyka v paradajkovej omáčke

Filé umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a marinujeme citrónovou...

Kapor na švajčiarsky spôsob

Kapra narežeme cez kožu, osolíme.

Mexické fazule podľa Wiliama Saroyana

Maturitná otázka svetoznámy spisovateľ W. Saroyan ponúkol vo svojej knihe "Tati, tebe preskočilo" recept na...

Staré zemiaky ako nové a vyprážaný sírovec

Nové zemiačiky ešte nie sú, ale aj staré môžu chutiť ako nové. K nim som vyprážala sírovec - krásne žltá huba, ktorá rastie na listnatých stromoch....

Jablkové rezy starej mamy

Koláče

Múku preosejeme, pridáme prášok do pečiva, štipku soli, práškový cukor a postrúhanú kôru z umytého citróna, ...

Rýchle diétne špagety s mäsovo-paradajkovou omáčkou

Jednoduchý, rýchly a chutný recept na obed. Pre tých čo nemajú čas dlho stáť pri...

Cuketové placky s kefírom

Jednoduché a dobré.

Vykostené kuracie stehno s pečeným nivovým zemiakom

Jednoducho treba ochutnať. BOMBA

Stehienka na cibuľke

veľmi chutný spôsob prípravy kuracích stehien.

Mäsové guličky v rajčinovej omáčke

Je to niečo ako plnená paprika ale keďže tu predavaju len tie bell pepper a s tym...

Dobrá pizza

Recept mam od švagrinnej a už dobrý rok nerobím iný. Ja robím s kila múky na...

Gratinované hrebenatky malé

Niečo ľahké pre zdravú výživu! Mal by som si „šplhnúť“ zvlášť a nežnejšej časti populácie, dúfam,...

Bezlepkové tvarohové guľky plnené čokoládou

Dezerty

V školskej jedálni sme vždy v piatok mávali niečo sladké. Na tieto obedy sme sa obzvlášť...

Hôrna kaša

Príloha, či hlavné jedlo? :-)

Zapekaná zelenina s kozím syrom

Smažené koule z vinné klobásy se sýrem

Také máte rádi vinnou klobásu? Já ano a vymyslela jsem si z ní pokrm, na kterém...

Pangasius na masle s pórom so zemiakovou kašou

Je to velmi obľúbené jedlo mojej dcérky, vždy všetko spapá

Mexická ryža

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme v rozpálenom oleji, pridáme sparenú ryžu, opražíme.

Teľacie na smotane s hubami

Umyté mäso pokrájame na rezance a opekáme na rozpálenom oleji, ihneď osolíme, okoreníme a preložíme...

Zeleninová panvička

Komu stačí - ako hlavný chod, komu nestačí - ako príloha. Zeleninová inšpirácia :-)

Plnené prsia

Recept tzv. čo dom dá :) , keďže možno použiť rôzne druhy mäsa, plnky,...

Grilované zeleninovo-kuracie ihly

Dnes bol naozaj krásny a dúfam že nie posledný jesenný deň, tak sme sa rozhodli s...

Rybací špíz

. spomienka na leto.

Diabolské kuracie krídla

Na panvici roztopíme maslo. Do mangového chutney nahrubo nakrájame akékoľvek ovocie.

Ravioli s Ricottou, špenátom a šampiňónmi

Cestoviny

Prvý krát čo som robil domáce ravioli a boli úžasné :-)

Krkovička z jedného pekára

Tento recept som veľmi dávno (to som bol ešte mladý a ... počul v rozhlase)...

Barevné kuřecí roládky