Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnes pre milú návštevu taká rýchlovka... pokiaľ sa zemiaky uvarili z ktorých som urobila kašu s maslom...

Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom

Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...

Japonské soba noodle s tuniakom

Soba je pohánka, určite to zoženiete v ázijských obchodoch. Tieto cestoviny sa jedia zastudena alebo...

Celozrnné špagety s lahôdkovým tofu

Rýchly a zdravý obed, či večera...

Špargľový šalát

Špargl (chřest) je výborný ve všech podobách.

Morčacia roláda plnená zeleninou

Lahodná a chutná roláda, pre tých, ktorí majú radi hydinu.

Králik v smotanovej omáčke

... s celozrnnými haluškami

Losos v citrusovej marináde s omáčkou chardonnay

ide cas vianoc a je dost ludi ktori nemusia kapra. tu je inspiracia v podobe lososa. verim...

Maslová tekvica na sladko

Dostala som chuť na makové slíže ale chcela som zmenu. Vždy tu píšem, že mám...

Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou

Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....

Teľacie steaky s pšenovým šalátom

Chutné a zdravé jedlo. Občas máme chuť aj na menej zaužívané prílohy. Dnes to bolo pšeno, ktoré som skombinovala s tekvicou, šošovicou a granátovým jablkom....

Halušky s tvarohom

Zemiaky očistíme, nastrúhame a zamiešame do nich hladkú múku tak, aby vzniklo polotuhé cesto, z ktorého hádžeme do...

Pasta alla formaggio-pollo (syr a kura)

Môj braček sa každý piatok vracia z internátu domov, a tak som do mamy dostala úlohu,...

Zemiakové pirohy s hubami

Pirohy sú obľubené slovenské jedlo a my doma ich máme veľmi radi.

Cukina s papričkou

Toto jedlo bolo asi prvé, ktoré som jedávala, už od detstva z cukiny...

Makovo-jablkové buchty

Koláče

Závin som už robila makovo-jablkový, tak dnes pre zmenu som upiekla tieto buchty.

Predvýplatné zvyškové špagety

Toto je recept z obsiahlej kapitoly "v chladničke som pred výplatou našla... " Ja som bola sama...

Zapečené mäsové guľky

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Teľacie karbonátky s hubami a hubovou omáčkou

Mäso umyjeme, odblaníme, pokrájame a zomelieme. Na masti speníme cibuľu posekanú nadrobno, pridáme očistené...

Pečené husacie stehná s lokšami a červenou kapustou

Nedeľný obed dnes s husacinou. Podávala som s čerstvými lokšami a červenou kapustou.

Šopronské kapustové závitky

Z kapusty vyrežeme hlúb a hlávku necháme variť 5 – 6 minút v slanej vode. Osem...

Hovädzie s klobáskou z jedného hrnca

Hovädzie mäso

Pripravíme si suroviny.

Penne s kuracím mäsom a gorgonzolou

Na olivovom oleji opiecť na kúsky nakrájané kuracie prsia, pridať biele víno a povariť 5 min....

Podlesník s hubami

Zemiaky nastrúhame, pridáme vajcia, rozmiešame s múkou, soľou a koreninami. Cesto má byť...

Zeleninové fašírky s brokolicovým pyré

Talianska Pizza veľmi úžasná

Tuto pizzu som skusala ked som chela prekvapit priatela pizzou ako s obchodu a vyslo mi...

Cestoviny z jedného hrnca

Všetky suroviny okrem syra dáme do hrnca , varíme na miernom ohni 10-12 minút kým sa cestoviny...

Morčacie s ananásom a hrozienkovou ryžou

"sladký" hlavný chod... to je naše... mäsko s ovocím na rôzne spôsoby :)

Karé v alobale

Je veľa podobných receptov a ja ho robím takto.

Cesnakové placky z ovsených vločiek

Tento recept je môj ďalší výmysel, týka sa to placiek :) Skvelý, ľahký, a...

Tofu-zeleninové karbonátky

Očistenú mrkvu, cuketu a tofu nastrúhame nahrubo.

Jahňacie lýtko s patizónovým prívarkom

V hrnci rozohrejeme olej a orestujeme na ňom očistenú koreňovú zeleninu nakrájanú na kocky dozlata. Pridáme...

Eintopf so syrovými knedličkami

Inšpiroval ma taliansky recept s fazuľou. Nahradila som ju cícerom a upravila na naše chute.

Roláda z domáceho seitanu

Ďalšia bezmäsitá pochúťka na nedeľný obed podávaná so zemiakovou kašou v ryžovom papieri.

Spaghetti aglio e olio

Je čas obeda ... chladnička zíva prázdnotou ... dieťa sa mi motá neustále pri nohách a tak...

Vyprážaný bôčik