Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Pirohy sú obľubené slovenské jedlo a my doma ich máme veľmi radi.

Balkánske špagety

Cestoviny

Mňamkové špagetky na sladkokyslý spôsob :)

Bataty s bryndzou

Veľmi chutné papaníčko. Ja som si bataty obľúbila a v kombinácii s bryndzou boli naozaj výborné....

Hovädzie s klobáskou z jedného hrnca

Hovädzie mäso

Pripravíme si suroviny.

Plnená kapusta s bielou čapičkou

Prvý krát som toto jedla tu na Gemery. Pravdov je , že v niektorých...

Moravské jaternice

Bravčovú hlavu uvaríme, vykostíme a pokrájame na kocky. Kože uvaríme osobitne domäkka. Uvarené kože a...

Veľkonočná fašírka ála ROZI

Tak toto som vymyslela dnes - skombinovala som viacero rád a nápadov, pridala svoje chute a...

Ma Yi Shang Shu (Mravce lezúce na strom)

Hovädzie mäso

Ďalšia sečuánska rýchlovka... Mleté hovädzie, sklenené rezance, toban djan. Len pre info -...

Skladané zemiaky v kombinácii s karfiolom

Obľúbené u mojich milovaných vnúčat, Levov_„Bľižňakoch“! S „francuzákmi“ spomínam, ako som ich po sobotách, ...

Grilovaná krkovička v pivovej marináde

Blysnite sa na grilovačke a pripravte priateľom klasiku, krkovičku marinovanú v čiernom pive....

Prvé tohoročné grilovanie

Na sobotu sme si naplánovali grilovanie . Počasie nevyšlo podľa mojich predstáv . Bolo dosť...

Perky plnené jahodovým džemom

Ošúpané uvarené zemiaky si nastrúhame strúhadlom na pomúčenú dosku, spravíme si kopček, kam pridáme žĺtok,...

Pečené jahňacie stehno

Niet lepšieho mäsa ako mladá jahňacinka. A ak je tá jahňacinka nie z obchodu, ale...

Parmezánové kuracie prsia

Kuracie prsia jemne naklepneme, osolíme, okoreníme a obalíme v nastrúhanom parmezáne. Takto pripravené opekáme...

Cesnakové placky z ovsených vločiek

Tento recept je môj ďalší výmysel, týka sa to placiek :) Skvelý, ľahký, a...

Mexický Sirloin steak

Hovädzie mäso

Steak grilujeme asi štyri minúty z každej strany.

Tuniakový šalát alá mamička

Cestoviny

Nazov preto alá mamička lebo mam dve detičky a jedno z nich má len 4 mesiace... kedže...

Segedín narýchlo

Ked sa chcete rýchlo a kvalitne napapať, je tu návod na rýchly segedín. Stačí mať...

Hlivový paprikáš s pohánkovými haluškami

Zelené halušky s hádankou a prípadne rýchlo-šikovná polievka z nich

Cestoviny

Žiadalo sa mi zelených haluštičiek :-) Z čoho? No z ...

Zapekaná špargľa

Šparglu umyjeme, oškrabeme, odrežeme konce.

Zapekaná polenta s bielou fazuľou a syrom

Polenta alebo kukuričná kaša je, ako sa hovorí, skvelý liek proti stresu, dávka energie...

Morčací špíz s jablkami a medovo-orechovou omáčkou

môj experiment pre odvážnych. Robila som len jednu porciu, takže aj recept je tak písaný

Paradajkovo-tekvicová polievka

Polievka je stredne hustá, voňavá po bylinkách; sladká chuť tekvice a mierne kyslastá chuť paradajok sa...

Pstruh na spôsob dobrej gazdinky

Na Štedrý večer jeme rybacinu. Aby to nebolo nudné, začala som pripravovať pstruhy, avšak...

Panenka na hubovom ragú a smotanovom keli

Poklady na tanieri sa u nás nerodia z exotických ingrediencií. Všedné, ale kvalitné suroviny radšej koreníme vášňou, fantáziou a presvedčením, že...

Jahňacia kotletka na zelenine

Odležané a umyté jahňacie kotletky osolíme, okoreníme a potrieme časťou cesnaku. Opečieme po oboch stranách...

Kuracie placky

Tento recept som tu už našla tak dúfam, že môj Vám vadiť nebude.

Ragú zo špargle

Robila som ho ešte pred Veľkou nocou, no nebol čas pridať, tak dobieham, ide...

Vyprážaná kuracina

Vypražené kuriatko chutí vždy, či je to v lete, v zime, na sviatky, alebo...

Bravčové rezne s Mexickou zmesou

Aj keď zeleninu veľmi nemusím, táto kombinácia mi sadla

Krkovička na pive a pomarančoch

Tento recept je na 2 fázy - mäso bude najprv marinovať zopár hodín v pivovej marináde a...

Kačacie stehno s jablkovou plnkou

Kačacie stehná zbavíme klikov, umyjeme, odstránime vrchnú kosť, necháme osušiť. Pripravíme plnku: pečeň,...

Segedínsky guláš s hubami

Fotopostup nemam, nemala som v pláne ho sem dávať, segedínov je tu veľa, ale...

Áziou šmrncnutá panvica

Jedna z mojich ´Slovenčín´, zasa trochu iná... ako inšpirácia.

Fašírky s krabími tyčinkami na paradajkovo-bylinkovej omáčke