Pridaj recept
Hľadaj Odložené Názory Funkcie

Bravčová panenka na stredomorský spôsob

podravka - fotkaPodravka, 7. júla 2016 10:01
Ďalšie recepty »

Bravčová panenka na stredomorský spôsobFoto: podravka

Komerčný recept
Ajvar jemný od Podravky sa perfektne hodí k bravčovej panenke a k teplému zeleninovému šalátu. Dobrú chuť!

4
porcie
60 min
príprava

Suroviny

800 g
600 g
600 g
100 g
1/2 lyžičky
2 strúčiky
1 lyžička
1 ks
1 ks
1 ks
NOVINKA: Vychádza druhá kniha z Varecha.sk:
100 slaných a sladkých receptov

Postup prípravy

  1. 1

    Baklažán nakrájame na plátky, posolíme a necháme postáť cca 20 minút, aby pustil šťavu, ktorú potom zcedíme.

  2. 2

    Zemiaky ošúpeme, nakrájame na štvrtiny, dáme ich do studenej osolenej vody a varíme 10 minút.

  3. 3

    V miske zmiešame baklažán, paradajky nakrájané na polovice a cibuľu nakrájanú na kolieska a zľahka osolíme.

  4. 4

    Pridáme scedené zemiaky, zalejeme olivovým olejom a pečieme v predhriatej rúre na 200 °C asi 30 minút.

  5. 5

    V mažiari rozdrvíme koriandrové semienka, pridáme nakrájaný cesnak, soľ a korenie a všetko rozmiešame na pastu. Pridáme mletú papriku a ešte raz premiešame, aby sme dostali hladkú pastu, ktorú natrieme na bravčovú panenku.

  6. 6

    Takto pripravenú panenku opečieme z oboch strán.

  7. 7

    Na tanier poukladáme bravčovú panenku nakrájanú na plátky a podávame s Ajvarom Podravka a pečenou zeleninou posypanou petržlenovou vňaťou.

Diskusia
Recept je zaradený do tagov:


Zľavy
  1. 1
    Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra Top Hotel Praha**** s nádhernou japonskou záhradou a neobmedzeným wellness len 15 minút od centra
  2. 2
    Vyhľadávaný poľský hotel Klimek**** s neobmedzeným aquaparkom - ideálne miesto pre celú rodinu Vyhľadávaný poľský hotel Klimek**** s neobmedzeným aquaparkom - ideálne miesto pre celú rodinu
  3. 3
    Rodinná wellness dovolenka pod Gerlachovským štítom v hoteli Hubert**** s platnosťou až do leta 2019 Rodinná wellness dovolenka pod Gerlachovským štítom v hoteli Hubert**** s platnosťou až do leta 2019
  4. 4
    Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness Vstup do obľúbeného aquaparku Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness
  1. 1
    Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa
  2. 2
    Chrumkavé huso-kačacie hody s výhľadom na Bratislavu v Restaurant Parlament Chrumkavé huso-kačacie hody s výhľadom na Bratislavu v Restaurant Parlament
  3. 3
    500 g rebierok a veľké pivo Pilsner Urquell v ALFE 500 g rebierok a veľké pivo Pilsner Urquell v ALFE
  4. 4
    Pravé americké burgre v reštaurácii Bigger Pravé americké burgre v reštaurácii Bigger
  1. 1
    Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom Spríjemnite si deň pomocou vône s aroma difúzerom
  2. 2
    Nástenné a stolové fotokalendáre - najkrajšie spomienky po celý rok 2019! Nástenné a stolové fotokalendáre - najkrajšie spomienky po celý rok 2019!
  3. 3
    Obraz s vlastným motívom vytlačený na plátno Obraz s vlastným motívom vytlačený na plátno
  4. 4
    Drevená krabička na mliečne zúbky Drevená krabička na mliečne zúbky
  1. 1
    Najnovšia SHR laserová epilácia odstraňovania chĺpkov Najnovšia SHR laserová epilácia odstraňovania chĺpkov
  2. 2
    Čínska masáž alebo kúpeľ nôh z tradičných čínskych bylín či z mlieka s perlami Čínska masáž alebo kúpeľ nôh z tradičných čínskych bylín či z mlieka s perlami
  3. 3
    Klasická, antimigrénová alebo medicínska lymfodrenážna masáž Klasická, antimigrénová alebo medicínska lymfodrenážna masáž
  4. 4
    Hĺbkové ošetrenie pleti 4 v 1 alebo diamantová mikrodermabrázia Hĺbkové ošetrenie pleti 4 v 1 alebo diamantová mikrodermabrázia
Ďalšie zľavy >

Naj recepty celej Varechy

  1. 1
    Domáce maslové croissanty (fotorecept) Domáce maslové croissanty fotorecept
  2. 2
    Tvarohová vánočka - bez kynutí Tvarohová vánočka - bez kynutí
  3. 3
    Krehký jablkovo-tvarohový mrežovník (fotorecept) Krehký jablkovo-tvarohový mrežovník fotorecept
  4. 4
    Šlehačkový pohár s vaječným koňakem Šlehačkový pohár s vaječným koňakem
  5. 5
    Ryžový nákyp nielen pre športovcov Ryžový nákyp nielen pre športovcov
  6. 6
    Oriešky so slaným karamelom Oriešky so slaným karamelom
  7. 7
    Kuličky s fondánem Kuličky s fondánem
  8. *
    Kuličky s fondánem 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Slané buchtičky z kysnutého cesta bez kysnutia (fotorecept) Slané buchtičky z kysnutého cesta bez kysnutia fotorecept
  2. 2
    Kuřecí maso ve smetanové omáčce a knedlík s mrkví Kuřecí maso ve smetanové omáčce a knedlík s mrkví
  3. 3
    Medová torta Medová torta
  4. 4
    Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku
  5. 5
    Sýrové vafle Sýrové vafle
  6. 6
    Domáce maslové croissanty (fotorecept) Domáce maslové croissanty fotorecept
  7. 7
    Tvarohová vánočka - bez kynutí Tvarohová vánočka - bez kynutí
  8. *
    Tvarohová vánočka - bez kynutí 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Vyprážaná pivová bravčová krkovička (fotorecept) Vyprážaná pivová bravčová krkovička fotorecept
  2. 2
    Chrumkavé kuracie ražniči Chrumkavé kuracie ražniči
  3. 3
    Bryndzovník Bryndzovník
  4. 4
    Jablkovo-makový a jablkovo-orechový závin (fotorecept) Jablkovo-makový a jablkovo-orechový závin fotorecept
  5. 5
    Plněné rohlíky (fotorecept) Plněné rohlíky fotorecept
  6. 6
    Mušličky (fotorecept) Mušličky fotorecept
  7. 7
    Tvarohový koláč s višněmi Tvarohový koláč s višněmi
  8. *
    Tvarohový koláč s višněmi 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Šťavnatá kuřecí barevná sekaná Šťavnatá kuřecí barevná sekaná
  2. 2
    Čokoládový koláč z jednej misky Čokoládový koláč z jednej misky
  3. 3
    Rezy Budapešť (fotorecept) Rezy Budapešť fotorecept
  4. 4
    Hovädzie pliecko na divoko (fotorecept) Hovädzie pliecko na divoko fotorecept
  5. 5
    Karbanátky z brambor a balkánského sýra (fotorecept) Karbanátky z brambor a balkánského sýra fotorecept
  6. 6
    Jablkovo-kokosové rezy (fotorecept) Jablkovo-kokosové rezy fotorecept
  7. 7
    Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept) Placky z hlávkovej kapusty fotorecept
  8. *
    Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept) 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    TOP 30 - Najlepšie recepty mesiaca október 2018 TOP 30 - Najlepšie recepty mesiaca október 2018
  2. 2
    TOP nápady mesiaca október 2018 TOP nápady mesiaca október 2018
  3. 3
    Cukráreň pred rokom 1989: Zákusky, na ktoré sa nezabudlo Cukráreň pred rokom 1989: Zákusky, na ktoré sa nezabudlo
  4. 4
    Zákusky s príbehom: 10 receptov pomenovaných po slávnych ľuďoch Zákusky s príbehom: 10 receptov pomenovaných po slávnych ľuďoch
  5. 5
    Cesnak namiesto lekára: 10 jedál, ktoré vám pomôžu v boji s prechladnutím Cesnak namiesto lekára: 10 jedál, ktoré vám pomôžu v boji s prechladnutím
  6. 6
    10 receptov korunovaných parmezánom 10 receptov korunovaných parmezánom
  7. 7
    2. kniha Varechy: 100 slaných a sladkých receptov (OBJEDNÁVKA TU) 2. kniha Varechy: 100 slaných a sladkých receptov (OBJEDNÁVKA TU)
Denné súhrny >
Hľadáš niečo iné?
Inšpirácie z nových receptov

Mäsité recepty

Bezmäsité recepty

Koláče, zákusky

Torty

Polievky

Šaláty

TOPlist