Kuracie paličky v sukienke fotorecept

Postup

1. 1

   Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme a na troše másla přikryté upečeme téměř do zlatova. Před zezlátnutím vyndáme a necháme trochu vychladnout. Na výpeku osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli či pórek, přidáme nakrájené houby, osolíme, opepříme a podusíme doměkka. Listové těsto rozválíme a nakrájíme na 4 čtverce o straně cca 12-15cm. Z odkrojků uděláme 4 malé placičky, kterými zpevníme prostředek čtverců, aby se neptotrhly.

   
2. 2

   Na každý čtverec dáme hromádku houbové směsi, na to postavíme stehýnko, okolo obalíme listové těsto, vytvoříme měšec a provázkem opatrně upevníme (neutahovat příliš, ať se těsto neprořízne.

   
3. 3

   Hotová oblečená stehýnka pečeme v troubě předehřáté na 200°C cca 20min. Já jsem dala na plech společně s hranolkami do trouby, které se dělají stejně dlouho a při stejné teplotě, možno podávat i s kaší.