Hlavné jedlá (recepty podľa klikanosti)

Mäsko vhodné na naozaj sviatočné príležitosti.

Morčacie stehno na burgundský spôsob so zemiakovo-špenátovým gratinom

Stehná umyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme a okoreníme. Opečieme ich sprudka z každej strany na oleji....

Kritharaki s kuracím mäsom

V obchode som natrafil na tieto grécke cestoviny, trošku som prelustroval net a inšpiroval sa...

Rýchla panvica pre dvoch

Keď môže byť jedlo z jedného hrnca, tak môže byť aj z jednej panvice. Pre...

Orechový encián s brusnicami

Syr prekrojíme a vtlačíme doň nadrobno nasekané orechy (na 1 syr 2–3 orechy). Obe polovice syra...

Zaprávané jarné ragú

Tento recept som vybrala zo židovskej kuchárskej knihy, len som nemala práve teľacie pliecko, tak...

Morčacie stehno na zelenine s brusnicovou omáčkou

Najskôr pripravíme základ z koreňovej zeleniny s cibuľou, cesnakom a tymianom, ktorý dobre na oleji opražíme,...

Kuracie prsia s mandľami

Včera na večeru som uvarila tento skvelý recept zo starej kuchárskej knihy , , Azijské recepty v...

Kovbojský guláš

Tento recept našla moja mamina pred rokmi ani neviem kde vlastne, no od vtedy čo sme...

Takto pripravené tortilly sa bežne jedia v Mexiku ako rýchle občerstvenie.

Excelentná žemľovka z vianočky

Žemľovku zväčša pripravujem, keď mi zostane pečivo, ale ak chcem urobiť naozaj skvelú, tak...

Hovädzie na smotane s brusnicami

Hovädzie mäso

Zeleninový základ: Koreňovú zeleninu nakrájame nadrobno a orestujeme na údenej slanine. Pridáme soľ, hnedý cukor, ...

Madras Karí

Názov tohto pikantného no delikátneho karí pochádza od hlavného mesta južnej Indie Madras. Je obľúbené hlavne...

Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou

Len zriedka sa objaví na našom stole tento druh mäsa, ale teraz v pečenom stave bol...

Pripečení slimáci

Alebo obmena kuracieho mäsa v kombinácií - čo chladnička dala...

Grilované jahňacie kotlety so zeleninou

Je krásne počasie, slniečko svieti, tak sme si veľkonočné sviatky spríjemnili grilovaným "veľkonočným" :)) jahniatkom....

Kávovo-karamelové kuracie prsia so zeleninovým šalátom

Kedysi som jedla takto pripravené kuracie prsia v Anglicku u mojej kamarátky z Brazílie, chutili mi,...

Ryžový nákyp pod snehovou čapicou

Dezerty

Nákyp robím ako hlavné jedlo, aj napriek tomu , že niekto ho uznáva ako dezert....

Semizotu yemeği

Rastlinka znama ako Portulak sa dá pripraviť aj ako skvelé hlavné jedlo. Jeho príprava je velmi...

Perkelt zo sumca

Cestoviny

Rybu očistíme, umyjeme a nakrájame na rezne. Cibuľu nasekáme nadrobno a pancetu nakrájame na kocky.

Údenie a pečenie bravčového kolena

Pár krát som kúpil predvarené údené koleno. Masírované na minimálne 20%, chuť a konzistencia ako...

Kurča s lečom v alobale

Očistené, umyté a osušené porcie kurčaťa posolíme, okoreníme, vložíme na panvicu s horúcim olejom...

Zapekaná kyslá kapusta

Táto kapusta je vhodná ako samostatné jedlo, ale aj ako príloha.

Cícerové fašírky s halloumi syrom

Ak ste si dali predsavzatie do nového roku jesť menej mäsa, tento recept je skvela obmena...

Vianočná pečeňová paštéta

každý pridáva koláčiky a sladké tak ja pridám niečo slaného :) ...

Špenátové palacinky plnené kuracinou

Rastlinná koložvárska kapusta v zemiakovej placke

Vyskúšajte tradičný slovenský recept na rastlinnú nôtu. S Rastlinnou koložvárskou kapustou si určite pochutíte.

Muflónie plece v pomalom hrnci

Tento recept pridávam ak niekto nevie čo s muflónom. Predlohou mi bol recept od @Kimla a...

Baklažány ako hríby

Baklažány sú úžasná zelenina, z ktorej možno pripraviť naozaj skvelé jedlá. Toto je ďalší vynikajúci...

Mäsové guľky trochu ináč

Hovädzie mäso

Dnes som pripravila mäsové guľky trochu ináč, do omáčky som dala pasírované paradajky, cibuľku, ...

Mäsové guľky s karí omáčkou

V miske si zmiešame mäso, vajíčko, rímsku rascu, kurkumu, koriander a trocha soli dobre...

Hubový perkelt - vegan

Rýchly a ľahký recept, príloha je voliteľná.

Plnená pečená mladá tekvica

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

Aromatická bravčová špecialita vo woku