Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Čiernobiele jemné rezy s jablkovým pudingom
Veľmi chutný a jemný koláč, do ktorého môžete použiť nielen čerstvé, ale aj sterilizované neochutené...
Piškotový koláč s ořechy a jablky
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme olej, mléko, citronovou kůru, špetku skořice, mouku...
Chobotnica ala Antonio
Toto sme jedávali v Chorvátsku, domáci to robil vonku, ale dá sa to aj rúre....
Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho
Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...
Šalát z Matjesov - Heringssalat
Tento salat je v severnom Nemecku velmi oblubeny. Velmi jednoducha priprava, zvladne kazdy zaciatocnik....
Bezlepkové medové krémeše
Ingrediencie na cesto ručne vypracujeme v miske, vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej doske a vykrojíme kolieska alebo...
Dubákové rizoto s chrumkavou kačkou
Ryžu (San Andreas alebo Arborio) opražíme na šalotke a za stáleho miešania pridávame biele víno tak, ...
Čučoriedková vianočná torta
K Vianociam patria isté vône a chute. A táto torta obsahuje všetky podstatné. Úžasný pomaranč, škoricu a kardamóm sme doplnili o chuť čučoriedok....
Orechové rezané rezy
Veľmi chutný, no nie sladký zákusok, vhodný aj na slávnostnejšie príležitosti.
Restovaná bravčová pečeň s jablkami
Túto kombináciu bravčovej pečene, kyslého jablka a zaváraných čučoriedok jednoducho milujem.
Losos s citrónovou omáčkou
V miske vyšľaháme žĺtky. Dáme ich nad paru a za stáleho šľahania prilejeme postupne 150 ml...
Cuketové pagáčiky
Každý rok sa dostaneme do takého stavu, že cukiet je čoraz viac a viac a my...
Olivový tučniak
Pre milú inšpiráciu :-) Pre papkáčov olív :-) Tip na zimnú dekoráciu napr. obložených mís...
Višňový makový zákusok
Cesto: Celé vajcia vyšľahám s cukrom a štipkou soli do nadýchanej peny. Pridávam postupne nastrúhanú citrónovú...
Vajíčkovo-bryndzová nátierka
Každé ráno úvaha o tom, čo dať synovi na desiatu... Aby to bolo aj chutné,...
Čierno-biele vanilkovo-čokoládové mňamky muffiny
Zo všetkých muffinov, čo som doposiaľ pripravovala, sú tieto najviac mňamky!
Cheesecake so slaným karamelom
Cheesecake-y robím výlučne nepečené. Mám pocit, že sú jemnejšie a krémovejšie. Tento je presne...
Slimáky z mandľového cesta s plnkou zo sušeného ovocia
Sú to parádne koláčiky, jednoduché na prípravu, vhodné aj na vianočný stôl. Navyše neobsahujú...
Hubárska sezóna pomaly končí, tak dajme jeden recept na rozlúčku: Hubová polievka
Je to polievka na spôsob držkovej, lebo nakrájaná jelenka aj držky svojím vzhľadom pripomína.
Šalát/nátierka zo stonkového zeleru a tuniaka
Vlastný recept. Má u nás takmer také postavenie ako treska v majonéze. Vhodný ako nátierka alebo...
Zubáč Bakony
Filety zo zubáča umyjeme, osolíme, okoreníme a opražíme na masti z obidvoch strán.
Kuracie kúsky na zázvore
... šťavnatá kuracinka so zázvorom, ďumbierom, alebo zázračným koreňom...
Slivkové guľky od babky
Tento recept pochádza od mojej mamičky. Ja som ho milovala, ako dieťa a tak isto ho miluje...
Pohánkové palacinky
Palacinky asi netreba špeciálne predstavovať. Vychutnali ste si už niekedy pohánkové palacinky?...
Pravý banskoštiavnický guláš ala Arpi
Guláš, ktorý vám bude chutiť tak, ako žiaden iný. Určite vyskúšajte.
Galská polievka
Tento recept som dostal od kolegýň v práci. Vyskúšal som ho a trošku upravil na moje...
