Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Údené rebierka s kyslou kapustou a klobásou
Pôvodne som chcel robiť koložvársku kapustu, ale spomenul som si z detstva na podobný recept ako...
Krém z póru s vermútom a mliečnou penou
Na masle opečieme nakrájaný pór, zalejeme vývarom a pridáme očistené a nakrájané zemiaky. Ochutíme a varíme asi 30...
Kelovo-jablková Mimóza
Čo hovoríte na túto netradičnú verziu miešaného nápoja Mimóza, ochutnali by ste ju?
Valentínske bezlepkové tortičky s tiramisu krémom
Sviatok svätého Valentína je za dverami a vy isto premýšľate, aký darček kúpiť pre svojich blízkych. Čo takto namiesto nákupov pripraviť milé pohostenie v podobe valentínskych minitortičiek?...
Ryžový rôsol
Umytú ryžu zalejeme vodou a varíme do polomäkka. Potom pridáme mlieko s cukrom a dovaríme. Na koniec...
Zapekaný cesnakový chlieb
Cesnak pripravíme tak, že hornú časť hlavičiek odrežeme, dáme na alobal, polejeme trochou olivového...
Zapekaná focaccia s morušovým džemom
Zaváranie nie je len o povinnosti spracovať zeleninu a ovocie do džemov, kompótov, čalamád, pyré či...
Grilovaný syr na slivkách
Syr natrieme grilovacím korením a dáme ho do alobalu odležať aspoň na hodinku.
Zdravšie guľky s chuťou kávy a malín
Každý rok sa snažím vyskúšať aj nejaký aspoň kúsok zdravší recept a tento ma veľmi milo prekvapil....
Vajíčko s mrkví a se zázvorem
Recept je na jedno vajíčko, které stačí pro jednoho ke snídani (večeři). Teda domnívám...
Jahody s parížskou šľahačkou
Jahody so šľahačkou, to je klasika, no s tou parížskou sa tento jednoduchý dezert povýši...
Lahodné jahodové minišarlotky
Cesto pripravíme tak, že oddelíme bielky od žĺtkov. Bielky šľaháme so štipkou soli a polovicou...
Bábovka s lieskovcami
Žĺtky vyšľaháme s kryštálovým cukrom. Pridáme olej, minerálku a múku zmiešanú s práškom do pečiva....
Muffiny so špenátom
Vajcia, biely jogurt a smotanu dáme do misky a metličkou vymiešame. Pridáme olej a opäť...
Broskyňa s lososovo-limetkovou penou
Maliny, broskyne, hrozno, čerešne, ríbezle, marhule, černice, melóny... Bola by...
Zeleninovo-rybková polievka
Polievočka patrí k našim obľúbeným od roku 2012. Musím poznamenať, že nakoľko ja rybky milujem,...
Vynikajúci ľadový čaj
Dajte si variť 0, 5 - 1 liter vody a zalejte ňou 1 - 2 vrecká zeleného...
Zeleninový šalát s ryžou a pestom
Premýšľate nad nevšednou kombináciou v zeleninovom šaláte? Čo tak využiť ryžu, ktorú máte v chladničke po včerajšom obede a pridať zeleninu?...
Diétna oškvarková nátierka
Ten nadpis netreba brať doslovne, ibaže by ho schválil Dr. Bukovský. Dostali sme domáce...
Zemiakovo-mäsová maškrta
Chutne pripravené zemiačiky z kuchyne našich starých matiek majú svoje čaro detských čias. Vyskúšajte tento recept......
Ryža s jablkom a vlašskými orechami
Skúšali ste niekedy sladko-slanú kombináciu ryže a jabĺk? Vyskúšajte tento jednoduchý recept s ryžou SOS! Ideálny ako...
Psíček a mačička zapeká zeleninu
Väčšinu času nemám rada rajčiny. Zjem ich, ale nevyhľadávam. A potom, asi dvakrát-trikrát...
Piškótové slniečka
Vo vodnom kúpeli ušľaháme žĺtky s horúcou vodou a polovicou cukru. Po zhustnutí hmotu stiahneme z...
Domáci vanilkový cukor
V tejto časti škola varenia a pečenia si ukážeme, ako jednoducho pripraviť voňavý domáci vanilkový cukor....
Základné biele rizoto s parmezánom
Vyskúšajte prípravu základného rizota krok za krokom....
Brownies z cvikly
Cvikla je veľmi zdravá zelenina, ktorá sa dá použiť nielen na chutné jedlá, ale aj...
