(recepty podľa klikanosti)

Gaštany sa ešte nájdu, možno kde-tu aj zabudnutá zelená rajčina v skleníku, či taká, ...

Dubáková tortička

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...

Pistáciový koláč s anglickým krémom

Brokolica so sladkokyslou brokolicou

Dnes som si chcela dať niečo čisto zeleninové. Tekvice som sa nateraz prejedla a zo surového...

Orechové kocky

Tento recept som našla v kuchárskej knihe mojej babičky. :) A je veľmi chutný.

Ovsené mlieko

Nápoje

Čítala som rôzne recepty na toto mliečko, tak som chcela niečo vyskúšať aj ja.

Paradajky v octovom náleve

Paradajky umyjeme a necháme uschnúť. Každú paradajku desaťkrát prepichneme špáradlom a vložíme do pripravených pohárov. Cibuľky...

Hrozienkové slimáčiky

Recept je od známej z Viedne, ktorá ma priateľa Taliana... je podľa oddelenej stravy.

Šalátovo-uhorková svieža polievka (vegánsky recept)

Polievky

Od babky sme dostali kopec šalátu, tak som urobila túto ľahkú a prekvapivo lahodnú jarnú polievku,...

Rybací perkelt

Rybacie filé nemusí byť iba vyprážané. Dá sa pripraviť na mnoho iných spôsobov. Čo tak...

Zubáč s klobásovou plnkou

Zubáča zbavíme šupín a žiaber, vypitveme ho, dôkladne poumývame a vytrieme dosucha. Nožom urobíme...

Čokoládová tehla

Toto je spomienka na moje detstvo. :)

Čokoládová pyramída

Trojuholníkovú formu (ako na "toblerone") vystelieme papierom na pečenie. Moja má dĺžku 30 cm.

Pangasius v špenátovom župane

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Rybka s hráškovým pyré

Na panvici rozpustíme maslo a rybie plátky na ňom opečieme, osolíme a okoreníme.

Profiterolky s krémom z bielej čokolády

Pasta alla Norma

Cestoviny

Nejakú taliansku normu by ste tu hľadali ťažko. Sú to v skratke baklažány s paradajkovou omáčkou....

Ovocné sushi

Mliečna ryža v palacinkovom ceste s ovocím, domácim čokoládovým topingom a ovocným kaviárom.

Baklažány plnené kuracím mäsom

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Sušenými paradajkami plnené kuracie stehná s višňovým likérom

Nedeľný obed trošku v chutnejšom prevedení. Plnila som sušeným paradajkami a pred koncom pečenia som stehná...

Rajčiakový šalát s reďkovkami

Šaláty

Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na malé kocky a premiešame s cibuľou posekanou nadrobno....

Cestovinový šalát

Šaláty

Cestovivny uvaríme. Salámu a zeleninu nakrájame na kocky. Všetko spolu zmiešame, pridáme kukuricu a hrášok. Pridáme jogurt...

Svíčkové řezy se šunkou a vejcem

Hovädzie mäso

Předem se omlouvám, ale tento recept bude bez fotografií. Dávám jej sem jen proto abych...

Žemličky s krkovičkou a so sladkokyslou cibuľou

Bravčové mäso

Silvestrovská kuchyňa je výnimočná. Nie je o tanieri všedného dňa ani o sviatočných jedlách podľa zvykov...

Vyprážané krevety s paradajkami a so zázvorom

„Zebra koláč“ z maslových sušienok

V jednom hrnci necháme zohriať mlieko a doň vsypeme cukor. Necháme ho roztopiť za občasného miešania...

Sladký tvarohovo-kôprový posúch (Túrós-kapros lepény)

Tento koláč patrí k môjmu detstvu....

Krídelká pod horčicovou zálievkou

Pripravíme marinádu: celozrnnú horčicu zmiešame s vínom, olivovým olejom, medom a solamylom. Osolíme a...

Kuracie štvrte s dubákmi

Na prechádzke lesom so psom so našiel zopár dubákov možno posledná úroda. Tak som sa rozhodol...

Jahodové kolieska s citrónovou polevou

Zmäknuté maslo vymiešajte s práškovým a vanilkovým cukrom. Zapracujte vajíčko, potom pridajte hladkú múku, ...

Karfiol so strúhankou alebo s kakaom

Ako deti sme ho milovali. A máme ho radi dodnes....

Tekvicová polievka s bezlepkovými hriankami

Viete, čo človeka dobre zahreje na sklonku chladného dňa? Chutná polievka!...

Jablkovo-hroznový závin

Jeden z ďalších rýchlych dezertov, ktoré sú v našej rodine obľúbené. Stačí len zapnúť fantáziu...

Vianočná polievka