Morčacie medajlónky v kapuste

Name: Morčacie medajlónky v kapuste
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: prsia morčacie, 600 g; slanina, 100 g; kapusta, 500 g kyslá; cibuľa, 2 ks nasekaná; cesnak, 3 strúčiky; olej, 4 PL; korenie na steaky, 1 PL; korenie grilovacie, 1 PL; paprika červená mletá, 1 PL; rasca, mletá; soľ

misiacik798, 28. februára 2015

Jednoduchý a veľmi chutný :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

40 minút
na 200 °C

Suroviny

600 g	prsia morčacie
100 g	slanina
500 g kyslá	kapusta
2 ks nasekaná	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
4 PL	olej
1 PL	korenie na steaky
1 PL	korenie grilovacie
1 PL	paprika červená mletá
mletá	rasca
	soľ

Postup

1
V panvici na oleji orestujeme pokrájanú cibuľu so slaninou. Morčacie mäso zmiešame s korením a prelisovaným cesnakom. Mäso a kapustu pridáme k cibuli so slaninou, premiešame, preložíme do zapekacej misy a dáme piecť do vyhriatej rúry. Počas pečenia občas podlejeme vodou a premiešame