(recepty podľa klikanosti)

Tento tvarožník je trocha odľahčený, osviežený. Polovicu dávky tvarohu som nahradila jogurtom....

Nepečený smotanový zákusok

Zákusok bez pečenia, rýchla príprava.

Grilovaný pstruh s jogurtovou omáčkou

Pstruhy vypitveme a umyjeme. Ryby zvnútra aj po povrchu pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a okoreníme....

Tuniakový stejk

Pre milovnikov mäsa, ktorí chcú jesť zdravšie.

Jablkový a tvarohový kysnutý závin

Koláč ku kávičke, na rýchle pohostenie, ale aj zdravú desiatu či olovrant.

Rezy thuli

tento recept robim najcastejsie lebo je lacny, lahky a chutny

Kysnuté orechové pletienky

Vynikajúce, vláčne cesto. Raz som ich upiekla ako prílohu k studenému šalátu, no kým som urobila šalát...

Medové srdiečka s čokoládovou polevou a pistáciami

Bezlepkové makovo-jablkové rezy

Nastrúhané jablká dochutíme vanilínovým cukrom a škoricou.

Pečené jablká s citrónovou mrveničkou a whisky-karamelovou zmrzlinou

1Nastrúhame kôru z citróna a vytlačíme šťavu. Ošúpeme jablká, odstránime jadrovník, nakrájame na kocky...

Rožkové špízy

Vyníkajúci a rýchly obed :)

Japonské taštičky s cviklovou plnkou

Cestoviny

Black Irish Forest Gateau (višňová torta)

Torty

Írsky variant aj u nás veľmi dobre známej schwarzwaldskej torty, na rozdiel od nej sa pridáva...

Rýchly ovocný koláč

Z cesta hotového za 5 minút.

Jablkový koláč s krupicou a čokoládou

Olej, mlieko a vajcia spolu vymiešame metličkou. Pridáme kryštálový cukor, prášok do pečiva a...

Grilovaná zmes zeleniny s cesnakovým dressingom

Hlavičky cesnaku prekrojíme na polovice, baklažán nakrájame na trojcentimetrové plátky.

Zeleninové lasagne s citrónovým dipom

Cestoviny

Taliani su machri. Na tanieri to majú častokrát farebné, chutné, zdravé ale aj rýchlo....

Jadrovníky paprík č. 18, tentoraz s liptovskou parenicou

Večera

Urobil som si prehľad a tak viem, že toto je už môj 18. rcp, ...

Zemiaky mám rád: Zemiaky s rajčinovou omáčkou

Zemiaky môžem jesť každý deň, ale túto kombináciu som použil prvý raz.

Lenkačka (cesnačka)

Polievky

Pri chorobe ideálna ale aj vynikajúca na obed :)

Nyponsoppa

Nápoje

V preklade sipkova polievka, ale klasicka polievka to nie je, mozno nieco ako dezertna polievka? :) ...

Svieži ríbezľový koláčik s bazovým želé

Záhradka teraz ponúka každý deň nové poklady, treba ich využiť. Mám rada sladké, ale...

Polievka z vody z halušiek

Voľakedy ľudia zužitkovali všetko, aj vodu z vyvarených halušiek.

Vianočný vietor

Kuracie mäso

Keď chcete ohúriť návštevu, tak tento recept je na to ako stvorený.

Ovocné Millefuille

Sirup: Víno s cukrom zredukujeme na polovicu a necháme vychladnúť. Mali by sme získať sirupovitú konzistenciu....

Farebný šalát s tvarohovými knedličkami

Šalát z kukurice, paradajok, zeleného šalátu s prídavkom v podobe malých knedličiek z tvarohu a...

Bryndzovo-slaninková palacinka s plnenou paradajkou

Najskôr vymiešame slané palacinkové cesto a necháme ho pol hodiny odstáť. Na roztopenom masle urobíme palacinku.

Kuracia zmes

Kuracie mäso

Kuracie mäso zo stehien pokrájame na menšie kúsky. Kúsky mäsa osolíme, okoreníme čiernym korením a...

Picadillo

Hovädzie mäso

Tento recept som si priviezol z Mexika... je pomerne rýchly a chutný, dufam že...

Liškové risotto

Na oleji osmahnout cibuli, přidat propláchnuté lišky. Přidat rýži, podlít vodou a mlékem v...

Vločky šampiónov

Moja obľúbená variácia ovsených vločiek trochu inak.

Tapas s bazalkovým pestom a ricottou

Slané chuťovky

Kuracie prsia na hubách s karfiolom

Kuracie mäso

Zasa jeden experiment...

Pstruh podľa Hemingwaya

Vypitvané pstruhy osušíme, osolíme, okoreníme a z oboch strán ich na veľmi horúcom masle opražíme....

Pečené zemiaky s bylinkami

Zemiaky umyjeme, očistíme a nakrájame na plátky.

Treska na zelenine (Bacallà amb samfaina)