prazdny

Briouate

Dezerty

Doteraz som túto marockú špecialitu kupovala buď hotovú alebo ako polotovar. Briouate (brijuat) sa robí naslano...

prazdny

Domáca terina z bielych kačacích pečienok

Predjedlá

Očistené a žiliek zbavené kačacie pečienky namočíme na noc do mlieka. Potom ich dobre vysušíme a...

prazdny

Štedré osie hniezda

Bezmäsité jedlá

Receptov na osie hniezda je tu síce veľa, pridávam len kôli zmene náplne...

prazdny

Sezamové krekry

Bezmäsité jedlá

Tento recept na krekry mám z časopisu s vegetariánskymi jedlami. Zdajú sa mi chutné.

prazdny

Bravčová panenka v cesnakovom fáši

Bravčové mäso

Bravčovú panenku očistíme, nakrájame na 150 g porcie, osolíme, okoreníme. Zvyšky zomelieme, pridáme soľ, ...

prazdny

Puding so sójového mlieka

Dezerty

Recept som dostala od švagrinej, tiež stále stravújuca sa zdravo.

prazdny

Krupičná kaša

Bezmäsité jedlá

vždy šikovná a chutná večera :) Moja maminka ma naučila robiť pudingy, kaše tak, že vždy...

prazdny

Plnené bažantie prsičká na topinamburovom kréme

Hlavné jedlá

Vermút a portské spolu s bobkovým listom a bielym korením zredukujeme (necháme odpariť) na 50 ml...

prazdny

Čokoládový kvet

Len tak na rýchlo vymyslené, čokoládové, pre manžela...

prazdny

Jogurtová bublanina s ovocím

Koláče

V kuchynskom mixéri dohladka rozmixujeme mlieko, jogurt, žĺtky, cukor, olej a vo väčšej...

prazdny

Makový koláč bez vajec

Koláče

Mala som chuť na sladké, no v chladničke žmurklo na mňa len jedno vajíčko....

prazdny

Hrnčeková bublanina s ovocím

Koláče

Vyšľaháme vajíčko s cukrom.

prazdny

Orechové klobásky

Bezmäsité jedlá

Fajná mňamka - pre vegetariánov a iné bytosti :-))

prazdny

Jazyky na spôsob sviečkovej

Bravčové mäso

Toto jedlo robievala ešte moja babka, od nej sa to naučila moja mamina a ja som...

prazdny

Jablkovo-pudingový koláč

Koláče

Keďže je sezóna jabĺk, tak uvediem jeden koláč , ktorý je bohatý na toto ovocie....

prazdny

Improvizačná cesnačka

Polievky

Dlho, dlho ma, jedného dňa, decká ukeciavali, aby som im navaril dajakú fajnú a hustú polievku, ale...

prazdny

Chleba s jablčnou vlákninou

Bezmäsité jedlá

pri mojich hókusoch pókusoch vo varení som sa dopracovala ku tomuto skvelému chlebíku verím že ho tiež...

prazdny

Jesenný šalát s pečenými zemiačikmi

Večera

Je to jednoduché a chutné jedlo. Jesenný som ho nazvala preto, že práve začiatkom jesene...

prazdny

Kysnutý posúch plnený zemiakovou kašou

Večera

Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho tatu, tak som sa ho rozhodla naučiť....

prazdny

Orientálna zeleninová polievka s cícerom a čerstvým koriandrom

Bezmäsité jedlá

Velmi zdrava aromaticka polievka bohata na vlakniny a vitaminy E a C

prazdny

Falošná pizza z karfiolového cesta

Hlavné jedlá

Veľmi chutná náhrada za pizzu:) Je to síce skôr zeleninový koláč, ale na názve nezáleží:) Príprava...

prazdny

Roláda z panenky a zo špargle s cviklovým pyré

Bravčové mäso

Vhodné k svätokatarínskemu bielemu vínu.

prazdny

Carpaccio z domácich paradajok s chrumkavou slaninkou

Bravčové mäso

Paradajky nakrájame na tenké plátky, dáme do misy, pokvapkáme olivovým olejom, bielym vínnym...

prazdny

Brokolicová roláda celiatická

Bezmäsité jedlá

Po úspechu brokolicovej rolády som ju vyskúšala urobiť aj celiatickú ...

prazdny

Ovsené waffle

Dezerty

Zdravé sladké raňajky :)

prazdny

Kačacie stehná s kvakou

Polievky

Kačacie stehná potrieme soľou a čiernym korením a vložíme do veľkého hrnca. Pridáme zeleninu pokrájanú na...

prazdny

Smotanovo-zelerová polievka

Bezmäsité jedlá

... so syrovými obláčikmi. :) V tomto období radi doma papáme polievky. Táto mala byť...

prazdny

Bezlepkové pudingovo-tvarohové slimáky

Koláče

Puding na krém: Z mlieka, Zlatého krému a kryštálového a vanilínového cukru uvaríme hustý puding, ...

prazdny

Iránsky kebab

Hovädzie mäso

Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...

prazdny

Krémeš trochu inak

Dezerty

Krém je robený bez mlieka, ale aj takto je chuťovo dobrý.

prazdny

Adamove rebierka, alebo kosti

Bravčové mäso

Začíná hezké počasí, tak si myslím, že je to aktuální. Jde se grilovat na...

prazdny

Zeleninový šalát s bylinkami a Lučinou

Bezmäsité jedlá

Raz za čas sa dostanem k poctivým domácim vajíčkam a vtedy ich treba čo najlepšie zúžitkovať...

prazdny

Slepačia polievka+šalát

Šaláty

Veľmi ľúbim slepačiu, či hovädz. polievku a aj šalát krorý si urobím z uvarenej sliepky

prazdny

Špenátová nátierka od oka

Bezmäsité jedlá

Moja dcérka je v poslednej dobe strašne preberčivá a skoro nič mi poriadne nechce papať. Tak som...

prazdny

Špenátové halušky s bryndzou

Prílohy

U nas mame halušky velmi radi a na bryndzve nedame dopusti. Raz som ich chcela urobit no...