Kváskové cesto na sladko
Pečenie kváskového chleba už ako tak zvládam. V tomto roku sa snažím nájsť cesto na sladké...
Domáce rožky s masťou I.
V jeden deň som skúšala dva recepty na rožky s masťou. Nemali sme doma chlieb a...
Piadine Romagnole
Piadinu znali už staří Etruskové. Tehdy byla asi ještě jednodušší nez dnes, pravděpodobně používaná místo...
Chlebové kornútky plnené šalátom
Recept na chlebové kornútky som našla na tejto stránke: http://www. limarapeksege. hu/2011/03/kenyertolcserek. html hneď som ich musela vyskúšať...
Slané jogurtovo-tvarohové pečivo
Málo pracné a pritom veľmi chutné pečivo. Môže sa jesť samotné, alebo so šalátom, ...
Trojfarebný koláč k veľkonočnej šunke od Anickac
Zapáči sa mi recept od Anickac, dovolil som si ho vyskúšať a sem ho vkladám ako...
Lembas - elfský chlieb
Z flimu Pán prsteňov. Jemne sladký. Dobrý pre každú príležitosť. 1 šálka má objem...
Špaldovo-ražné raňajkové rožky
Dávno som sa nepohrala s iným pečivom ako chlebom, teda odkedy mi odišla pekáreň, ktorá...
Slaný pletenec
Syn odchádzal večer na týždňovú rybačku a sľúbila som mu pletenec plnený mletými oškvarkami s cesnakom a...
Čokoládovo-pudingové twisty z lístkového cesta
Tieto twisty som prvýkrát ochutnala, keď sme si ich kúpili v Kauflande a všetkým doma chutili....
Chlieb z pekárničky bez váženia
Je to najjednoduchšie bez váženia. Odmerka je 2 dl pohár.
Kurací hamburger
Mam rada hamburger no ten s obchodoch na rohu mi nejak nejde. Proste nieje tam ziadne...
Pšenično-ražný zemiakový chlieb
Kúpila som celozrnnú ražnú múku a rozmýšľala som, ako ju použijem. Napadlo ma upiecť pšenično-ražný...
Cmarový celozrnný chlieb
Láka ma pečenie stále nových druhov chlebíka, tak som trochu hľadala, pridala svoje skúsenosti a...
Mäkučké plnené kysnuté slané pečivo
Rýchle a super jednoduché pečivo, skoro ako pizza. Je veľmi chutné, mäkké a voňavé....
Cesnakový chlieb
Ja a moja rodina sme si veľmi obľúbili doma pečený chlieb, najlepší je čerstvý, keď...
Vianočka bez kysnutia
Rúru predhrejeme na 180 °C. Tvaroh roztlačíme, vmiešame doň 3 vajcia a postupne prisypávame múku....
Zo starého nové - bagety
Tento recept ma pokúšal už dlhšie, najmä tým, že sa použije zvyšok starého chleba -...
Môj prvý slnečnicový chlebík v domácej pekárničke
Som nesmierne šťastná, že mám novú pekárničku a chcem sa veľmi pekne poďakovať varecháčom @ursula4, ...
Žemle s prefermentom
Rada pečiem z kysnutého cesta, ale drožďovú arómu moc nemusím. Preto sa snažím do ...
Domáci knäckebrot
Keď som zahlásila, že idem doma robiť knäckebrot, bolo mi povedané s hurónskym smiechom, ...
Kváskový chlieb z Mix B a Mix Dunkel
ďalší chlebík som vyskúšala robiť kváskový ale z inej múky a psýlia a je vyborný tak pridávam...
Klasický domáci chlieb - jednoduchšie
Podarilo sa mi zjednodušiť pečenie klasického domáceho chleba, čo som aj odskúšala.
Vianočný zemiakový chlieb
Tento chlieb pečiem len raz do roka- na Vianoce. Počas zvyšku roka uprednostňujem rôzne druhy celozrnných...
Mäkučké žemle a nátierka v jednom
Bez mlieka, bez vajca a bez tuku. Úžasne mäkké a vláčne pečivo a výborná jarná...
Bezlepkové bagetky a žemle z pekárničky
tak tentokrát som to skúsila v pekárničke... inak v nej pečiem len chlebík, no po poslednom...
Domáce biele tukové rohlíky so sezamom
Dnes som pripravila k raňajkám tieto rohlíky, ktoré som pripravila z hladkej bielej pšeničnej múky, ...
Grahamové rožky so sezamom
Včera som piekla tieto rohlíky. Podobné rohlíky som už vložila, ale tieto sú odlišné...